【技术实现步骤摘要】
一种用于饼干生产的快速切面装置
[0001]本技术涉及饼干生产
,具体地说,涉及一种用于饼干生产的快速切面装置。
技术介绍
[0002]饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品;
[0003]现有的用于饼干生产的快速切面装置其不能将废料进行收集处理,而且废料容易粘附在切刀表面,需要人工对其进行清理,降低装置的实用性。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术的目的在于提供一种用于饼干生产的快速切面装置,方便清理,且可以对废料进行收集,实用性高。
[0006](二)技术方案
[0007]本为实现上述目的,本技术提供如下技术方案,一种用于饼干生产的快速切面装置,包括安装架和收集箱,所述安装架的一侧设置有输送机构,所述输送机构包括驱动电机,所述安装架的顶部通过 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于饼干生产的快速切面装置,包括安装架(1)和收集箱(2),其特征在于:所述安装架(1)的一侧设置有输送机构(3),所述输送机构(3)包括驱动电机(31),所述安装架(1)的顶部通过支撑杆固定连接有安装板(4),所述安装板(4)的底部固定连接有液压伸缩缸(5),所述液压伸缩缸(5)的底部固定连接有机箱(6),所述机箱(6)的内腔设置有传动机构(7),所述传动机构(7)包括双轴电机(71),所述传动机构(7)的一侧设置有切刀(8),所述切刀(8)的一侧设置有排料机构(9),所述排料机构(9)包括固定箱(91),所述安装架(1)的内腔设置有工作台(10)。2.根据权利要求1所述的一种用于饼干生产的快速切面装置,其特征在于:所述驱动电机(31)的输出轴固定连接有输送辊(32),所述输送辊(32)的表面传动连接有传送带(33)。3.根据权利要求1所述的一种用于饼干生产的快速切面装置,其特征在于:所述双轴电机(71)的输出轴固定连接有螺纹杆(72),所述螺纹杆(72)的表面套设...
【专利技术属性】
技术研发人员:张利娟,
申请(专利权)人:安徽囧兔食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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