【技术实现步骤摘要】
一种面包生产制作用全自动分块机
[0001]本技术涉及面包生产
,具体是一种面包生产制作用全自动分块机。
技术介绍
[0002]面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。面包在加工时需要将面团进行分块,因此出现了一种面包生产制作用全自动分块机。
[0003]但是,目前市面上传统的一种面包生产制作用全自动分块机,对面团切割后,刀片与面团粘连,会带动面团移动,导致切割后面团形状变形,影响后续的烘烤。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种面包生产制作用全自动分块机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种面包生产制作用全自动分块机,包括底箱,所述底箱的顶部固定安装有支撑架,所述底箱的顶部固定安装有不锈钢放置架,所述支撑架通过其顶部开设的滑孔滑动安装有若干个拉杆,所述拉杆的顶端固定安装有连接板,所述拉杆的底端固定安装有限 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包生产制作用全自动分块机,包括底箱(1),其特征在于:所述底箱(1)的顶部固定安装有支撑架(2),所述底箱(1)的顶部固定安装有不锈钢放置架(15),所述支撑架(2)通过其顶部开设的滑孔滑动安装有若干个拉杆(8),所述拉杆(8)的顶端固定安装有连接板(10),所述拉杆(8)的底端固定安装有限位块(12),所述底箱(1)的顶部位于不锈钢放置架(15)的两侧均转动安装有调节丝杆(7),所述底箱(1)内壁底部的一侧固定安装有电机(3),两个所述调节丝杆(7)之间设置有传动机构(4),所述调节丝杆(7)的外壁上套设有安装板(13),所述安装板(13)的顶部开设有与限位块(12)位置、数量相对应的通孔(16),所述安装板(13)的底部固定安装有网格状切割刀片(14),所述拉杆(8)的外壁上位于连接板(10)与支撑架(2)顶部之间套接有第一弹簧(9),所述支撑架(2)内壁上的两侧均开设有限位槽(5),所述安装板(13)的两侧均固定安装有限位块本体(6)。2.根据权利要求1所述的一种面包生产制作用全自动分块机,其特征在于:所述支撑架(2)顶部的一侧固定安装有固定板(11),所述固定板(...
【专利技术属性】
技术研发人员:卓秀萍,李志斌,顾芷玮,
申请(专利权)人:福建省麦都食品发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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