【技术实现步骤摘要】
一种可调大小的面包生产用面团分割机
[0001]本技术涉及面团分割
,具体为一种可调大小的面包生产用面团分割机。
技术介绍
[0002]早餐的首选是包子等一些面食,而为了让效率提高,所以就需要将面团分成若干小份然后再进行包馅,为了让包子的体积一样大小,所以就需要使用面团分割机来对面团进行分隔;
[0003]参考公开号为CN209498393U的一种大小面团分割机,其通过增加工作台、管道、圆盖、圆筒、输送组件、折线板、动力组件、弹簧、连板以及切刀,该设计将揉好的大面团放入圆筒内部,然后利用输送组件将大面团向下压制,从而使大面团沿着圆盖以及管道向下移动,同时利用动力组件带动切刀左右往复运动将大面团分割成相同大小的小面团,当需要改变分割出的小面团的大小时,根据需求更换合适管径的管道,由于管道的管径不同,故管道下端露出的面团大小不同,从而实现改变分割出的小面团的大小,进而有效扩大使用范围,解决了现有的面团分割机通常只能将大面团分割成相同大小的小面团,使用范围较窄的问题,本技术操作便捷,分割效率高,使用范围广,但是,还存
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种可调大小的面包生产用面团分割机,包括底座(1)、输料管(2)和进料口(3),所述底座(1)的上方设置有输料管(2),且输料管(2)的底部连接有进料口(3);其特征在于,还包括:运输杆(4),转动设置在输料管(2)的内部,且运输杆(4)的右端通过电机的输出端相连接,并且所述输料管(2)的左端固定有支架(5),且支架(5)的顶部贯穿转动有转杆(6),并且转杆(6)的右端与无刷电机(601)的输出端相连接,所述无刷电机(601)的左端通过螺钉固定在支架(5)的侧边;转杆(6),左端与凸轮(7)呈键连接设置,且转杆(6)的底部贴合有切断板(8),并且切断板(8)的底部与输料管(2)的左端面相贴合设置,所述切断板(8)的中部连接有第一弹簧(9),且第一弹簧(9)的底部固定在输料管(2)的上表面。2.根据权利要求1所述的一种可调大小的面包生产用面团分割机,其特征在于:所述切断板(8)呈“Z”形设置,且切断板(8)的底部呈刀刃设置,并且切断板(8)的底部高度大于输料管(2)的高度。3.根据权利要求1所述的一种可调大小的面包生...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑英俊,
申请(专利权)人:帕菲河南食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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