一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置及催陈方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及黑果腺肋花楸酿技术领域，且公开了一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置，包括承载板，所述承载板上固定安装有储酒罐，所述储酒罐的顶部固定安装有泄压阀，所述承载板上固定安装有安装架，所述安装架上设置有位于所述储酒罐外侧的加热结构。该黑果腺肋花楸果酒催陈装置及催陈方法，通过设置加热管、底框和顶框组成的环形加热结构外置于储酒罐的外部，进行加热，相较于加热管直接插入酒液中的接触式加热，对酒液整体的加热均匀性更好，同时通过设置有第一电机、锥齿轮和锥齿环相互传动，使得加热结构能够在储酒罐的外部进行转动提高均匀度，减少了酒液局部过热下引起的酒损增大现象，提高了物理催陈效果。提高了物理催陈效果。提高了物理催陈效果。

【技术实现步骤摘要】
一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置及催陈方法


[0001]本专利技术涉及黑果腺肋花楸酿造
，具体为一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置及催陈方法。

技术介绍

[0002]黑果腺肋花楸一般指黑涩石楠,黑涩石楠是蔷薇科、涩石楠属落叶丛状灌木原产于北美，天然分布于北美大湖区东北部到阿帕拉契山脉上部山地沼泽之间,对土壤、气候适应性极强，年平均降水量不小于400毫米、极限低温不低于
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40℃、土壤pH值小于8.0的环境都可以生长，其浆果富含黄酮、花青素和多酚等物质，其提取物对治疗癌症、糖尿病和心脑血管等疾病有特效。
[0003]公开号为CN206783648U的一种电控液态酒催陈装置，包括酒缸，所述酒缸为空腔结构，所述酒缸的顶端设有开口
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所述催陈控制装置的顶端中间位置还设有手把，所述酒缸内还设有加热管，该专利申请早于本申请，该专利技术通过采用物理式升温催陈的方式进行酒类酿造加工，其具体做法采用加热管内置于酒缸内部的方式进行升温，虽然能够实现对液态酒的酿造催陈，但专利技术中采用接触升温下，仍然保证液态酒的加热均匀度，容本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置，包括承载板(1)，其特征在于：所述承载板(1)上固定安装有储酒罐(2)，所述储酒罐(2)的顶部固定安装有泄压阀(12)，所述承载板(1)上固定安装有安装架(3)，所述安装架(3)上设置有位于所述储酒罐(2)外侧的加热结构；所述加热结构包括转动安装于所述安装架(3)上的底框(4)，所述底框(4)上固定安装有连杆(5)，所述连杆(5)上固定安装有顶框(6)，所述顶框(6)和所述底框(4)之间固定安装有数量为若干个的加热管(7)，所述底框(4)的底部固定安装有锥齿环(9)，所述承载板(1)的顶部固定安装有第一电机(10)，所述第一电机(10)的输出端上固定安装有锥齿轮(11)，所述锥齿轮(11)齿形啮合于所述锥齿环(9)。2.根据权利要求1所述的一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置，其特征在于：所述储酒罐(2)的顶部固定安装有安装座(13)，所述安装座(13)的内侧转动安装有贯穿延伸至所述储酒罐(2)内部的供氧衬套(14)，所述供氧衬套(14)延伸至所述储酒罐(2)内部的一端侧壁上连通有延伸至所述储酒罐(2)内底端的L型折弯管(17)，所述供氧衬套(14)的底端上连通有延伸至所述储酒罐(2)中部的短管(18)。3.根据权利要求2所述的一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置，其特征在于：所述安装座(13)的内顶壁上固定安装有第二电机(15)，所述第二电机(15)的输出端上固定安装有固定连接于所述供氧衬套(14)闭口端内壁上的连接板(16)。4.根据权利要求3所述的一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置，其特征在于：所述承载板(1)的顶部固定安装有压缩机(20)，所述安装座(13)的外侧壁上贯穿开设有连通于所述供氧衬套(14)内部的气道(21)，所述压缩机(20)的输出端和所述气道(21)之间连通有气管(22)，所述折弯管(17)和所述短管(18)的外部开设有连通于所述供氧衬套(14)的气孔(19)。5.根据权利要求4所述的一种黑果腺肋花楸果酒催陈装置，其特征在于：所述安装座(13)和所述储酒罐(2)的顶部之间紧密连...

【专利技术属性】
技术研发人员：戚颖欣，曹柏营，高秀娥，姜秀娟，
申请(专利权)人：吉林工程技术师范学院，
类型：发明
国别省市：