一种食疗保健品及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种食疗保健品及其制备方法。一种食疗保健品含有八角、玉桂、紫苏这三种植物分别提取精油，再把这三种精油按比例混合喷在用黄豆和黑豆制在的豆竹上，使得豆竹含有丰富的营养成分，色泽鲜亮，口感佳，韧性好，并富含多种植物中药植物精油及丰富的钙、铁等矿物质，能促进人们的膳食营养达到平衡，加入的多种植物精油成分长期食用具有驱寒劈浊、促进血液循环、增强抵抗力、平衡人体血压等功效，同时本发明专利技术的制备方法的原料易得，成本较低，工艺简明，具有较高的实用价值和良好的应用前景。景。

【技术实现步骤摘要】
一种食疗保健品及其制备方法


[0001]本专利技术涉及一种食疗保健品，具体涉及一种食疗保健品及其制备方法。

技术介绍

[0002]腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，食之清香爽口，别有风味。大豆制品腐竹是我国历史悠久的特色食品，其具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感，深受国内外人们的喜爱。
[0003] 而传统的腐竹多是以单一的黄豆为原料，进行的制浆、蒸煮、烘干、包装流程，品种单一，同质化严重。如能在其中加入更多的营养成分尤其是一些具有食疗保健功能的中药材植物精油成分，对食用者的身体健康将带来很大的好处。

技术实现思路

[0004]因此，提供一种具有天然香味、能够活血祛湿、提高人体免疫力、预防感冒、预防肠胃疾病、降血压、预防须发早白、营养丰富、安全食用等功能的豆竹是很有必要的。在此情况下，广西源安堂药业有限公司创始人、主任药师莫兆钦在传承祖传保健食物配方的基础上，不断发扬提升中草药在食物保健功能的成果，一直以来为人类的健康在使用中草药防病治病的新课题上不断取得突破和成功，他锲而不舍，奉行的是“源于草木，安在苍生"的使命。经数十年的研究，充分挖掘广西盛产特产的黄豆、黑豆、八角、玉桂、紫苏在食疗保健上的功能。几十年来，他用此天然植物食材按一定的比例和方法，给了无数远近的人们食用，效果极好，人们不易生病。为了方便人们食用，把八角、玉桂、紫苏这三种植物分别提取精油，再把这三种精油按比例混合喷在用黄豆和黑豆制成的干豆竹上，迅速密封包装，即得到一种食疗保健品成品——天香豆竹。
[0005]一种食疗保健品含有丰富的营养成分，色泽鲜亮，口感佳，韧性好，并富含多种植物中药植物精油及丰富的钙、铁等矿物质，能促进人们的膳食营养达到平衡，加入的多种植物精油成分长期食用具有驱寒劈浊、促进血液循环、增强抵抗力、平衡人体血压等功效，同时本专利技术的制备方法的原料易得，成本较低，工艺简明，具有较高的实用价值和良好的应用前景。
[0006]本专利技术解决技术问题采用如下技术方案：本专利技术提供了一种食疗保健品，包括以下重量份的原料：大豆60
‑
90份、黑豆10
‑
40份、玉桂精油0.1
‑
1份、八角精油0.1
‑
1份、紫苏精油0.1
‑
1份。
[0007]优选地，所述一种食疗保健品，包括以下重量份的原料：大豆70
‑
85份、黑豆20
‑
30份、玉桂精油0.3
‑
0.7份、八角精油0.3
‑
0.7份、紫苏精油0.1
‑
0.5份。
[0008]优选地，所述一种食疗保健品， 玉桂精油、八角精油、紫苏精油按质量（3
‑
5）:（2
‑
4）:（1
‑
2）比进行混合成混合精油，并用食用酒精稀释喷于豆竹上。
[0009]本专利技术还提供一种食疗保健品的制备方法，包括以下步骤：步骤一，按要求称量准备各组分原料；步骤二， 把八角、玉桂、紫苏这三种植物分别提取精油，得到玉桂精油、八角精油、紫苏精油，平时置于阴凉处保存，使用时按比例充分混合，混合后加入食用酒精进行稀释,得到稀释混合精油。
[0010]步骤三，将大豆和黑豆按比例混合清洗干净，经浸泡、磨浆、过滤、蒸煮、成膜、将膜揭起、吊挂、干燥，得到干燥豆竹。
[0011]步骤四，将干燥豆竹置于自动输送带上，经自动喷雾装置均匀喷上稀释混合精油，然后立即进行密封包装，让混合精油在密封状态下自然慢慢渗入到豆竹中，得到含有混合精油的天香豆竹。
[0012]与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：（1）通过加入玉桂精油、八角精油和紫苏精油，这些都是天然的香料，使得天香豆竹具有自然清香、口感佳、增进人们的食欲，有利于消费者的健康。
[0013]（2）通过加入玉桂、八角和紫苏，使得天香豆竹具有行血祛湿、预防感冒、提高免疫力、降血压、预防肠胃疾病的保健功效。
[0014]（3）通过加入黑豆，使得天香豆竹营养更丰富。
[0015]本专利技术通过充分利用本地方特产，还可以促进本地方的经济发展，增进人们的经济收入，原料易得，工艺简明，具有较高的实用价值和良好的发展前景。
[0016]具体实施方式：下面结合具体实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述 的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员有没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0017]实施例1本实施例的一种食疗保健品，包括以下重量份的原料：大豆70份、黑豆30份、玉桂精油0.15份、八角精油0.2份、紫苏精油0.15份。
[0018]实施例2本实施例的一种食疗保健品，包括以下重量份的原料：大豆60份、黑豆40份、玉桂精油0.25份、八角精油0.15份、紫苏精油0.1份。
[0019]实施例2本实施例的一种食疗保健品，包括以下重量份的原料：大豆50份、黑豆50份、玉桂精油0.2份、八角精油0.1份、紫苏精油0.2份。
[0020]本专利技术还提供一种食疗保健品的制备方法，包括以下步骤：步骤一，按要求称量准备各组分原料；步骤二， 把玉桂精油、八角精油、紫苏精油，按比例充分混合，混合后加入食用酒精进行稀释,得到稀释混合精油。
[0021]步骤三，将大豆和黑豆按比例混合清洗干净，经浸泡、磨浆、过滤、蒸煮、成膜、将膜揭起、吊挂、干燥，得到干燥豆竹。
[0022]步骤四，将干燥豆竹置于自动输送带上，经自动喷雾装置均匀喷上稀释混合精油，然后立即进行密封包装，让混合精油在密封状态下自然慢慢渗入到豆竹中，得到含有混合精油的天香豆竹。
[0023]对本专利技术实施例中的技术方案进行描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员有没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食疗保健品及其制备方法，其特征在于：由以下原料制得：八角、玉桂、紫苏这三种植物分别提取精油，再把这三种精油按比例混合喷在用黄豆和黑豆制在的豆竹上；使得豆竹含有丰富的营养成分，色泽鲜亮，口感佳，韧性好，并富含多种植物中药植物精油及丰富的钙、铁等矿物质，能促进人们的膳食营养达到平衡，加入的多种植物精油成分长期食用具有驱寒劈浊、促进血液循环、增强抵抗力、平衡人体血压等功效，同时本发明的制备方法的原料易得，成本较低，工艺简明，具有较高的实用价值和良好的应用前景。2.根据权利要求1所述的一种食疗保健品，其特征在于：大豆70份、黑豆30份、玉桂精油0.15份、八角精油0.2份、紫苏精油0.15份。3.根据权利要求1所述的一种食疗保健品，其特征在于：大豆60份、黑豆40份...

【专利技术属性】
技术研发人员：莫兆钦，
申请(专利权)人：莫兆钦，
类型：发明
国别省市：