一种立体式自动烤串机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种立体式自动烤串机，包括固定架、箱体、链轮、链条、电加热管及扦插转动机构，所述固定架为不锈钢矩形架，且固定架上部设置有箱体，箱体的内部设置有链轮，且链轮通过链条与另一链轮相连接；所述链条上部设置有扦插转动机构，所述扦插转动机构包括链条槽、齿条、扦插底座、轴承、齿轮及扦插管，扦插底座通过固定螺帽与链条上的通孔固定连接，且扦插底座上部通过轴承与齿轮相连接，齿轮上部固定设置有扦插管；所述箱体的内部设置有载物架，且载物架上设置有若干电加热管，载物架的底部设置有集油槽。本实用新型专利技术能够自动化360自动旋转烤制受热均匀，烤串是立体式放置食材不与其它物质接触干净卫生。不与其它物质接触干净卫生。不与其它物质接触干净卫生。

【技术实现步骤摘要】
一种立体式自动烤串机


[0001]本技术属于烧烤设备
，具体涉及一种立体式自动烤串机。

技术介绍

[0002]在烧烤行业中，烤串常见都是串平放在烤架或烤网上烤制，烤制过程中很多油和水分会滴在加热装置上，会产生大量的有害气体，对健康和环境的影响都比较大；另外平烤需要专人负责，但再好的烧烤师傅也难免会有没烤熟或烤糊的情况，所以现阶段烧烤行业对人工依赖性比较大，还有平烤只是单面加热，大量的热能都流失，比较浪费。
[0003]本技术设备所要解决的技术问题是提供一种能够不依赖人工不需要烧烤技术新手都能上手，方便快捷随时都可以烤制，360自动旋转烤制受热均匀，烤串是立体式放置食材不与其它物质接触干净卫生，隧道烤箱热能流失小节约，烤制时油和水分垂直流水不会滴在加热装置上，不产生油烟。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种立体式自动烤串机，能够自动化360自动旋转烤制受热均匀，烤串是立体式放置食材不与其它物质接触干净卫生，隧道烤箱热能流失小节约，烤制时油和水分垂直流水不会滴在加热装置上，不产生油烟。
[0005]为解决上述的技术问题，本技术采用以下技术方案：
[0006]一种立体式自动烤串机，包括固定架、箱体、链轮、链条、电加热管及扦插转动机构，所述固定架为不锈钢矩形架，且固定架上部设置有箱体，箱体的内部设置有链轮，且链轮通过链条与另一链轮相连接；所述链条上部设置有扦插转动机构，所述扦插转动机构包括链条槽、齿条、扦插底座、轴承、齿轮及扦插管，扦插底座通过固定螺帽与链条上的通孔固定连接，且扦插底座上部通过轴承与齿轮相连接，齿轮上部固定设置有扦插管；所述箱体的内部设置有载物架，且载物架上设置有若干电加热管，载物架的底部设置有集油槽。
[0007]进一步， 所述箱体为两端及下部开口的矩形空腔体结构，且箱体内部为夹层结构，在箱体夹层内设置有固定座，且固定座上设置有导气管，导气管上设置有若干出气口，且出气口与箱体的通风槽相对接设置。
[0008]进一步， 所述导气管的一端通过连接管道与锅炉引风机相连接，锅炉引风机的进气口贯穿箱体与腔室内部相连通。
[0009]进一步， 所述链条槽的上部设置有固定立板，且固定立板的一侧设置有齿条，齿条与齿轮啮合设置；链条槽的上部通过连杆与连接头相连接，且连接头上设置有防护杆。
[0010]进一步， 所述锅炉引风机设置于密封盖的一侧；箱体上部设置有若干矩形开口，且矩形开口上设置有开合窗，开合窗上部设置有拉环。
[0011]进一步， 所述链轮下部通过连接件与驱动电机相连接。
[0012]进一步， 所述集油槽为上部开口的矩形空腔体结构，且集油槽下部设置有出油管。
[0013]进一步， 所述箱体的一端设置有密封盖，且密封盖与固定架上的扣合器扣合连接；密封盖的上部设置有防护盖，且防护盖上设置有若干透气开口。
[0014]进一步， 所述轴承上部与齿轮相连接，齿轮上部通过限位螺丝与扦插管外壁固定连接；轴承的下部设置有固定片，且固定片上设置有出油开口。
[0015]进一步，所述扦插管为中空管，且扦插管上部设置有漏斗状的插入口。
[0016]与现有技术相比，本技术至少具有以下有益效果之一：
[0017]1、在固定架上部设置有箱体，而在箱体否内部设置有链条，链条通过两端的链轮形成闭环结构，且在链条上部设置有扦插转动机构，其中，烤串插入扦插管内，整个扦插底座能够跟随链条进行环形移动，当扦插底座上部齿轮与齿条接触啮合时，上部的扦插管能够跟随着齿轮进行转动，便于均匀受热。
[0018]2、在箱体的中部设置有载物架，载物架上设置有电加热管，能够对两端的烤串进行均匀加热，而整个箱体处于一个较为密闭环境，受热效率高，且受热均匀。
[0019]3、箱体采用夹层结构，在箱体的侧部设置有锅炉引风机，能够将箱体内部上层热气进行吸附并通过连接管道及导气管导入回箱体的底部，实现热气循环，使内部的烤串受热更加均匀。
附图说明
[0020]图 1 为本技术结构示意图。
[0021]图 2为本技术刮导气管部分结构示意图。
[0022]图3为本技术链条槽部分结构示意图。
[0023]图4为本技术扦插转动机构部分结构示意图。
[0024]图5为本技术齿轮部分结构示意图。
[0025]图中：1
‑
固定架、2
‑
集油槽、3
‑
箱体、4
‑
矩形开口、5
‑
开合窗、6
‑
安置导槽、7
‑
密封盖、9
‑
链轮、10
‑
链条、11
‑
载物架、12
‑
锅炉引风机、13
‑
连接管道、14
‑
固定座、15
‑
通风槽、16
‑
导气管、17
‑
驱动电机、18
‑
链条槽、19
‑
固定立板、20
‑
齿条、21
‑
连接头、22
‑
防护杆、23
‑
扦插底座、24
‑
固定螺帽、25
‑
轴承、26
‑
齿轮、27
‑
扦插管、28
‑
挡油片、29
‑
插入口、30
‑
限位螺丝、31
‑
防护盖、32
‑
电加热管。
具体实施方式
[0026]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图
[0027]及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体
[0028]实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0029]在本技术的描述中，需要理解的是，“前、后、上、下、左、右”，“内、外”、“底、顶”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方向或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些
[0030]方位词并不指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方
[0031]位构造和操作，因此不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0032]实施例1
[0033]参照图1
‑
图5所示，一种立体式自动烤串机，包括固定架1、箱体3、链轮9、链条10、
电加热管32及扦插转动机构，所述固定架1为不锈钢矩形架，且固定架1上部设置有箱体3，箱体的内部设置有链轮9，且链轮9通过链条10与另一链轮相连接；所述链条10上部设置有扦插转动机构，所述扦插转动机构包括链条槽18、齿条20、扦插底座23、轴承25、齿轮26及扦插管27，扦插底座23通过固定螺帽24与链条上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种立体式自动烤串机，包括固定架（1）、箱体（3）、链轮（9）、链条（10）、电加热管（32）及扦插转动机构，其特征在于：所述固定架（1）为不锈钢矩形架，且固定架（1）上部设置有箱体（3），箱体的内部设置有链轮（9），且链轮（9）通过链条（10）与另一链轮相连接；所述链条（10）上部设置有扦插转动机构，所述扦插转动机构包括链条槽（18）、齿条（20）、扦插底座（23）、轴承（25）、齿轮（26）及扦插管（27），扦插底座（23）通过固定螺帽（24）与链条上的通孔固定连接，且扦插底座（23）上部通过轴承（25）与齿轮（26）相连接，齿轮（26）上部固定设置有扦插管（27）；所述箱体（3）的内部设置有载物架（11），且载物架（11）上设置有若干电加热管（32），载物架（11）的底部设置有集油槽（2）；链条槽（18）的上部设置有固定立板（19），且固定立板（19）的一侧设置有齿条（20），齿条（20）与齿轮（26）啮合设置；链条槽（18）的上部通过连杆与连接头（21）相连接，且连接头（21）上设置有防护杆（22）。2.根据权利要求1所述的一种立体式自动烤串机，其特征在于：所述箱体（3）为两端及下部开口的矩形空腔体结构，且箱体（3）内部为夹层结构，在箱体（3）夹层内设置有固定座（14），且固定座（14）上设置有导气管（16），导气管（16）上设置有若干出气口，且出气口与箱体（3）的通风槽（15）相对接设置。3.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：李荣，
申请(专利权)人：李荣，
类型：新型
国别省市：