蒸汽发生装置及烹饪设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种蒸汽发生装置及烹饪设备，属于厨房设备技术领域。该蒸汽发生装置包括蒸汽发生器本体、水盒、第一分隔部以及第一过滤部，水盒的两端分别开设有进水口和出水口，出水口与蒸汽发生器本体的进水口连通，第一分隔部固接于水盒内的进水口和出水口之间，并将水盒内的腔体分割成两个腔体，第一分隔部开设有第一缺口，第一过滤部，第一过滤部安装于第一缺口中，以过滤水中的钙离子和镁离子，从而实现了蒸汽发生器长期使用不会出现水垢的问题，从而提升了蒸汽发生器的使用寿命和加热速度，降低了蒸发器干烧的时间，实现了蒸汽连续。汽连续。汽连续。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽发生装置及烹饪设备


[0001]本技术涉及厨房设备
，特别涉及一种蒸汽发生装置及烹饪设备。

技术介绍

[0002]蒸汽发生装置是一种能够产生蒸汽的装置，通过蒸汽发生器对电蒸箱腔体进行加热，实现蒸汽烹饪，水加热烧开后钙镁离子与碳酸氢根离子结合生成碳酸氢镁和碳酸氢钙，碳酸氢镁不稳定最终转化为氢氧化镁，碳酸氢钙转化为碳酸钙，二者都极为稳定，且不溶于水，所以蒸汽发生器长期使用会出现水垢问题，从而影响蒸汽发生器的使用寿命和加热速度。
[0003]由于蒸发器烧水过程中会生成大量水垢，导致温度传感器检测温度不准，所以需要设置一个较高的检测温度阈值来保证检测温度的准确性以及使用寿命，但设置温度过高，就会增加蒸发器干烧的时间，导致蒸汽不连续，影响烹饪效果。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种蒸汽发生装置及烹饪设备，该蒸汽发生装置由于包括用于过滤钙离子和镁离子的第一过滤部，从而实现了蒸汽发生器长期使用不会出现水垢的问题，从而提升了蒸汽发生器的使用寿命和加热速度，降低了蒸发器干烧的时间，实现了蒸汽连续。
[000本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生装置，其特征在于，包括：蒸汽发生器本体，水盒(1)，所述水盒(1)的两端分别开设有进水口(11)和出水口(12)，所述出水口(12)与所述蒸汽发生器本体的进水接口连通，第一分隔部(2)，所述第一分隔部(2)固接于所述水盒(1)内的所述进水口(11)和所述出水口(12)之间，并将所述水盒(1)内的腔体分割成两个腔体，所述第一分隔部(2)开设有第一缺口(21)，以及第一过滤部(3)，所述第一过滤部(3)安装于所述第一缺口(21)中，以过滤水中的钙离子和镁离子。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生装置，其特征在于，还包括第二分隔部(4)和第二过滤部(5)，所述第二分隔部(4)固接于所述水盒(1)内的所述第一分隔部(2)与所述出水口(12)之间，所述第二分隔部(4)开设有第二缺口(41)，所述第二过滤部(5)安装于所述第二缺口(41)中。3.根据权利要求2所述的蒸汽发生装置，其特征在于，所述第二缺口(41)的位置与所述第一缺口(21)的位置错位布置。4.根据权利要求3所述的蒸汽发生装置，其特征在于，还包括第三分隔部(6)和第三过滤部(7)，所述第三分隔部(6)固接于所述水盒(1)内的所述第二分隔部(4)与所述出水口(12)之间，所述第三分隔部(6)与所述第二缺口(41)错位开设有第三缺口(61)，所述第三过滤部(7)安装于所述第三缺口(61)中...

【专利技术属性】
技术研发人员：请求不公布姓名，张玉帅，潘叶江，
申请(专利权)人：华帝股份有限公司，
类型：新型
国别省市：