一种阻止发酵罐内菌体贴壁粘附的方法及装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种阻止发酵罐内菌体贴壁粘附的方法和装置，是使用无菌气体或无菌液体，逆着菌体贴壁蔓延的方向将菌体吹送或淋洗回发酵液中。该方法是通过在发酵罐内发酵液面之上的特定距离内设置一套环形多孔装置而实现的。本发明专利技术具有装置简单、操作方便、不易染菌的技术优势。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种阻止发酵罐内菌体贴壁粘附的方法，其特征在于，使用无菌气体或无菌液体，逆着菌体贴壁蔓延的方向将菌体吹送或喷淋回发酵液中，所述无菌气体或无菌液体喷射点距离发酵液面为１－１０ｃｍ，喷射方向与所述发酵罐内壁夹角为１－６０度，喷射速度为１－１０ｍ／ｓ，无菌气体或无菌液体输送压力与发酵罐内压力之差大于０．１ＭＰａ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘新利，胡玮，崔灵芝，
申请(专利权)人：山东轻工业学院，
类型：发明
国别省市：88[中国|济南]