【技术实现步骤摘要】
一种黄精咖啡的配方及其制备方法
[0001]本专利技术涉及咖啡制备
,具体是涉及一种黄精咖啡的配方及其制备方法。
技术介绍
[0002]咖啡是全球仅次于石油的第二大大宗商品,其作为一种饮品已有数百年的历史,历来与茶、可可并称为世界三大饮料。咖啡的原料为咖啡豆,咖啡豆主要含有咖啡因、多糖、蛋白质、脂肪、低聚糖、绿原酸、有机酸、氨基酸等成分,具有独特的醇香口味和提神醒脑的功效。咖啡如今已成为风靡全球的日常饮品,近年来在中国消费市场呈现快速增长的趋势。中国市场以饮用速溶咖啡产品为主,各大品牌新上线产品层出不穷,黄精又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用,随着社会经济的发展,消费的升级,人们愈发开始重视健康问题,开始对咖啡的味道、功效和文化提出更多的要求和追求。
[0003]然而目前市场上所售卖的咖啡大多成分组合功能较为单一,通常仅作为一种提神醒脑的饮品。
[0004]为了解决上述问题,公开(公告)号为C ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种黄精咖啡的配方,其特征在于,以重量份计包括如下组分:咖啡粉30
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50份、黄精粉4
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8份以及枸杞3
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6份。2.根据权利要求1所述的黄精咖啡的配方,其特征在于,以重量份计还包括如下组分:黄芪3
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7份。3.根据权利要求2所述的黄精咖啡的配方,其特征在于,以重量份计还包括如下组分:五指毛桃6
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10份。4.根据权利要求3所述的黄精咖啡的配方,其特征在于,以重量份计还包括如下组分:茯苓5
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11份。5.一种黄精咖啡制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、称量原料:按照权利要求4所述的黄精咖啡的配方,以重量份计称量咖啡粉30
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50份、黄精粉4
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8份、枸杞3
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6份、黄芪3
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7份、五指毛桃6
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10份以及茯苓5
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11份;S2、包装:将咖啡粉以及黄精粉混匀包装在包装袋一中,将枸杞、黄芪、五指毛桃以及茯苓包装在包装袋二中,再将所述包装袋一以及所述包装袋二包装在包装袋三中,最后将5
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30袋所述包装袋包装在包装袋四中。6.根据权利要求5所述的黄精咖啡制备方法,其特征在于,所述步骤S2中,在枸杞、黄芪、五指毛桃以及茯苓包装之前还包括预处理步骤,所述预处理步骤具体包括:S21:将枸杞、黄芪、五指毛桃以及茯苓利用清水清洗干净,待沥干水分后,将黄芪以及茯苓切片,将五指毛桃切段;S22:将沥干水分后的枸杞、将切片后的黄芪以及茯苓、切段后的五指毛桃放入干燥设备中进行干燥,在干燥完毕冷却至常温时即可进行包装。7.根据权利要求6所述的黄精咖啡制备方法,其特征在于,所述干燥设备包括干燥屋体(1),所述干燥屋体(1)的顶部连通设有排气组件(3),且所述干燥屋体(1)的内部通过隔热板(105)分隔成机房(107)以及干燥室(106),所述干燥室(106)内设有主加热组件(2),且所述干燥室(106)与所述机房(107)之间设有物料放置装置(4),其中:所述排气组件(3)用于排出所述干燥室(106)内的水蒸气;所述主加热组件(2)用于为所述干燥室(106)内的空气加热;所述物料放置装置(4)用于放置沥干水分后的枸杞、切片后的黄芪以及茯苓、切段后的五指毛桃;所述干燥室(106)用于将沥干水分后的枸杞、切片后的黄芪以及茯苓、切段后的五指毛桃烘干,且所述干燥室(106)的前部铰接有第一门板(101),所述机房(107)的前部铰接有第二门板(103),所述第一门板(101)的外侧壁上固定安装有第一门把手(102),所述第二门板(103)的外侧壁上固定安装有第二门把手(104)。8.根据权利要求7所述的黄精咖啡制备方法,其特征在于,所述主加热组件(2)包括镂空外壳(201)、S形曲线状加热管(202)以及吹风风扇(203),所述镂空外壳(201)固定安装在所述干燥室(106)的内侧壁上,所述S形曲线状加热管(202)固定安装在所述镂空外壳(201)朝向所述物料放置装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱树涛,
申请(专利权)人:湖州牧缘实业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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