超快速气相电子鼻在检测脂肪酸中的应用制造技术

提供了一种超快速气相电子鼻在检测脂肪酸中的应用和脂肪酸的检测方法。将超快速气相电子鼻用于检测脂肪酸甲酯，并通过对方案的优化，能够实现对32种及以上的脂肪酸甲酯进行分离定性以及对饱和脂肪酸的定量测定。脂肪酸的检测方法具有检测时间短，与国标方法相比，可节约约65％以上的时间，无需每次待测样品测定均使用脂肪酸甲酯单标，从而能够节约标准品购买成本。买成本。买成本。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：柳新荣，邢志强，费亚男，
申请(专利权)人：佳禾食品工业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：