【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】系统、竖直轴线机构以及制造方法
专利
[0001]本专利技术涉及一种系统、竖直轴线机构以及制造方法。在实施例中,本专利技术总体上涉及用于在可流动物料基质(flowable
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matter substrate)上打印可食用图像的系统,并且特别地涉及用于通过竖直运动和溢出保护在可流动物料基质上打印可食用图像的方法和系统。
[0002]专利技术背景
[0003]专利文献中已经公布了各种技术,用于在食品加工和装饰系统中竖直移动容纳可流动可食用物质的样品。
[0004]例如,PCT国际公布WO 2015/011691描述了一种挤出设备(extrusion device)和容纳可挤出食品材料(优选软冰淇淋)的可折叠筒。挤出设备包括:固定活塞、活动腔室,具有两个端部,即一个端部布置成接纳固定活塞,而另一个端部装备有用于活动腔室的出口。活动腔室被设置成容置可折叠筒,可折叠筒容纳可挤出食品材料,可挤出食品材料通过与活动腔室的出口对准的喷嘴挤出。用于移动该活动腔室的机构,以及框架,该框架与固定活塞和用于移动活动腔室的机构 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种系统,包括:托盘,其被构造成用于在所述托盘上放置样品,所述样品至少包括第一可流动物料基质;打印组件,其被构造成将由可食用物质形成的图像打印在第二可流动物料基质的层上,所述第二可流动物料基质的层形成在所述样品的所述第一可流动物料基质上;轴线机构,其被构造成通过沿竖直轴线移动带有所述样品的所述托盘来控制所述样品和所述打印组件之间的距离;联接机构,其被构造成联接在所述轴线机构和所述托盘之间;以及覆盖件,其被构造成覆盖所述轴线机构,所述覆盖件具有前表面,所述前表面至少部分地面向所述样品并且被构造成阻挡所述第一可流动物料基质和所述第二可流动物料基质中的至少一者的溢出物润湿所述轴线机构。2.根据权利要求1所述的系统,其中所述覆盖件具有不面向所述样品的一个或更多个附加表面,其中所述附加表面中的至少一个具有沿所述竖直轴线延伸的缝隙,并且其中所述联接机构包括榫,所述榫被定位在所述缝隙内并且被构造成沿所述缝隙滑动以使所述联接机构沿所述竖直轴线移动。3.根据权利要求1或2所述的系统,其中所述覆盖件包括(i)具有所述前表面的第一面板,以及(ii)第二面板,所述第二面板定位在距所述第一面板预定距离处,以便在所述第一面板和所述第二面板之间形成所述缝隙。4.根据权利要求3所述的系统,其中所述第一面板包括所述一个或更多个附加表面的至少一部分,所述附加表面相对于所述前表面弯曲。5.根据权利要求3或4所述的系统,其中所述第一面板和所述第二面板具有U形形状并且彼此面向以便形成至少容纳所述轴线机构的内部容积。6.根据权利要求1至5中任一项所述的系统,包括运动组件,所述运动组件被构造成驱动所述轴线机构以用于移动所述联接机构。7.根据权利要求6所述的系统,包括处理器,所述处理器被构造成控制所述运动组件以使所述托盘至少在以下位置之间移动:(i)所述容器分别在所述托盘上和不在所述托盘上的装载位置和卸载位置,以及(ii)打印位置,所述打印位置邻近所述打印组件,以用于在所述第二可流动物料基质上打印所述图像。8.根据权利要求6或7所述的系统,其中所述轴线机构包括可旋转轴,所述可旋转轴被构造成由所述运动组件旋转并移动所述联接机构。9.根据权利要求6至8中任一项所述的系统,其中所述可旋转轴包括螺杆轴。10.根据权利要求1至9中任一项所述的系统,其中所述轴线机构包括沿所述竖直轴线延伸的一个或更多个轴,并且其中所述联接机构被构造成沿所述一个或更多个轴滑动,以用于沿所述竖直轴线移动所述托盘。11.一种竖直轴线机构(VAM),包括:联接机构,其被构造成沿竖直轴线联接在(i)轴线机构和(ii)托盘之间,以用于将至少包括第一可流动物料基质的样品放置在所述托盘上,从而在所...
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