一种滚压总成、滚压输送装置及制卷机制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品生产输送设备技术领域，具体涉及一种滚压总成、滚压输送装置及制卷机，滚压总成包括第一轴、第二轴和多个滚压组件，第一轴和第二轴相互平行，多个滚压组件连接第一轴和第二轴，且多个滚压组件沿第一轴的轴向间隔分布，滚压组件包括轮臂、压轮和弹性件，轮臂转动套接于第一轴，压轮转动设于轮臂，弹性件连接第二轴和轮臂，使压轮压覆在带状食材的表面；上述方案中，滚压总成采用多个间隔分布且相互独立的的滚压组件，每个滚压组件与所对应的带状食材局部区域具有较好的自适应性，进而使整张带状食材与第一传送单元具有较好的贴合度，进而使带状食材能够被稳定地传送至卷料工位进行卷制。料工位进行卷制。料工位进行卷制。

【技术实现步骤摘要】
一种滚压总成、滚压输送装置及制卷机


[0001]本专利技术涉及食品生产输送设备
，尤其涉及一种滚压总成、滚压输送装置及制卷机。

技术介绍

[0002]豆皮卷是人们颇为喜欢的食材，豆皮卷中含有丰富的优质蛋白和大量卵磷脂，营养价值较高，可以防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还含有多种矿物质，补充钙质。
[0003]豆皮卷通常采用人工卷制豆皮形成，人工制作的豆皮卷存在着直径不一、外观差异大和生产效率低的问题，不能满足市场。相关技术中存在着一些豆皮卷加工设备，例如授权公告号为CN209051937U的中国技术专利公开了一种豆皮悬挂输送装置，其通过悬挂杆的转动带动悬挂于悬挂杆的豆皮转动，从而实现豆皮的卷制；不难发现，由于每张豆皮与悬挂杆之间的摩擦存在差异，部分豆皮在卷制过程中容易发生相对悬挂杆的滑动，进而导致卷制形成的豆皮卷也存在着规格不一的情况。

技术实现思路

[0004]本专利技术公开一种滚压总成、滚压输送装置及制卷机，以解决相关技术中的带状食材卷加工设备生产的带状食材卷存在的规格不一的情况。
[0005]为了解决上述问题，本专利技术采用下述技术方案：第一方面，本申请提供一种滚压总成，滚压总成包括第一轴、第二轴和多个滚压组件；其中：
[0006]所述第一轴和所述第二轴相互平行，所述多个滚压组件连接所述第一轴和所述第二轴，且所述多个滚压组件沿所述第一轴的轴向间隔分布；所述滚压组件包括轮臂、压轮和弹性件，所述轮臂转动套接于所述第一轴，所述压轮转动设于所述轮臂，所述弹性件连接所述第二轴和所述轮臂，使所述压轮压覆在带状食材的表面。
[0007]进一步地，所述轮臂包括轮臂基体和延伸体；其中：所述延伸体连接在所述轮臂基体的第一端，且所述延伸体由所述轮臂基体的第一端向其第二端延伸，所述压轮转动设于所述轮臂基体的第二端，所述第二轴邻近所述轮臂基体的第二端，所述弹性件连接所述第二轴和所述延伸体。
[0008]进一步地，所述延伸体具有至少两个连接点，所述弹性件连接其中一个所述连接点，且弹性件在连接不同的所述连接点时，所述弹性件的弹性形变量不同。
[0009]进一步地，在所述第一轴的中部向其端部的延伸方向上，两个相邻所述滚压组件之间的间距逐渐减小。
[0010]进一步地，在所述第一轴的中部向其端部的延伸方向上，所述压轮的宽度逐渐增大。
[0011]进一步地，位于所述第一轴的两端的压轮分别连接有一个驱动单元，所述驱动单元用于驱动位于第一轴的两端的所述压轮转动。
[0012]进一步地，所述第一轴与所述第二轴之间的间距可调。
[0013]进一步地，所述滚压组件还包括第五检测单元，所述第五检测单元的检测方向平行于所述第一轴，所述第五检测单元用于检测所述轮臂的偏移量是否超过预设范围。
[0014]第二方面，本申请提供一种滚压输送装置，包括第一传送单元、第三检测单元、第四检测单元和前述的滚压总成；其中：所述第一传送单元用于传送带状食材，所述第三检测单元、所述第四检测单元和所述滚压总成依次设置于所述第一传送单元的传送路径上，所述第三检测单元用于检测带状食材是否偏斜，和/或，所述第三检测单元用于检测带状食材是否破损，所述第四检测单元用于检测带状食材是否处于卷料等待位置。
[0015]进一步地，所述第三检测单元包括第一支架和设于所述第一支架的至少两个第一光纤传感器，所述至少两个第一光纤传感器的分布方向垂直于所述第一传送单元的传送方向，且所述至少两个第一光纤传感器的检测方向朝向带状食材的上表面。
[0016]进一步地，所述第四检测单元包括第二支架和设于所述第二支架的至少一个第二光纤传感器，所述至少一个第二光纤传感器的分布方向垂直于所述第一传送单元的传送方向，且所述至少一个第二光纤传感器的检测方向朝向带状食材的上表面。
[0017]第三方面，本申请还提供一种制卷机，包括前述的滚压输送装置。
[0018]本专利技术采用的技术方案能够达到以下有益效果：滚压总成采用多个间隔分布的滚压组件，每个滚压组件之间相互独立，每个滚压组件与所对应的带状食材局部区域具有较好的自适应性，使整张带状食材与第一传送单元具有较好的贴合度，相较于采用一整段滚轴进行滚压的方式，能够避免出现带状食材的局部受压过大或完全不受压的情况，进而避免带状食材发生破裂，进而提高带状食材卷的良品率；第三检测单元能够将处于偏斜状态的带状食材甄别出来，并通过人为剔除或第一传送单元卸料剔除，从而保证了流向卷料工位的带状食材处于平整状态，确保了带状食材卷制规格的一致性，同时也避免了带状食材卷的两端形成缺口，确保在注入馅料时馅料不流失。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1是本申请实施例的滚压输送装置的结构示意图；图2是图1中B处的局部放大示意图；图3是本申请实施例的滚压总成的结构示意图之一；图4是本申请实施例的滚压组件的结构示意图；图5是本申请实施例的轮臂的结构示意图；图6是本申请实施例的滚压总成的结构示意图之二；图7是图6中C处的局部放大示意图；
图8是本申请实施例的滚压总成的结构示意图之三；图9是本申请实施例的制卷机的结构示意图。
[0021]图中：2100
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第一传送单元，2200
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第三检测单元，2210
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第一支架，2220
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第一光纤传感器；2300
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第四检测单元，2310
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第二支架，2320
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第二光纤传感器；2500
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滚压总成，2510
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第一轴，2520
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第二轴，2530
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滚压组件，2531
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轮臂，2531a
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轮臂基体，2531b
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延伸体，2531b1
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连接点，2532
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压轮，2533
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弹性件；2540
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限位套筒；2550
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限位块；2560
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第一轴支座；2570
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第二轴支座；2580
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第五检测单元。
具体实施方式
[0022]为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本专利技术所保护的范围。
[0023]本申请的说明书和权利要求书中的术语“第一”、“第二”等是用于区本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种滚压总成，应用于带状食材的滚压，其特征在于，包括第一轴（2510）、第二轴（2520）和多个滚压组件（2530）；其中：所述第一轴（2510）和所述第二轴（2520）相互平行，所述多个滚压组件（2530）连接所述第一轴（2510）和所述第二轴（2520），且所述多个滚压组件（2530）沿所述第一轴（2510）的轴向间隔分布；所述滚压组件（2530）包括轮臂（2531）、压轮（2532）和弹性件（2533），所述轮臂（2531）转动套接于所述第一轴（2510），所述压轮（2532）转动设于所述轮臂（2531），所述弹性件（2533）连接所述第二轴（2520）和所述轮臂（2531），使所述压轮（2532）压覆在带状食材的表面。2.根据权利要求1所述的滚压总成，其特征在于，所述轮臂（2531）包括轮臂基体（2531a）和延伸体（2531b）；其中：所述延伸体（2531b）连接在所述轮臂基体（2531a）的第一端，且所述延伸体（2531b）由所述轮臂基体（2531a）的第一端向其第二端延伸，所述压轮（2532）转动设于所述轮臂基体（2531a）的第二端，所述第二轴（2520）邻近所述轮臂基体（2531a）的第二端，所述弹性件（2533）连接所述第二轴（2520）和所述延伸体（2531b）。3.根据权利要求2所述的滚压总成，其特征在于，所述延伸体（2531b）具有至少两个连接点（2531b1），所述弹性件（2533）连接其中一个所述连接点（2531b1），且弹性件（2533）在连接不同的所述连接点（2531b1）时，所述弹性件（2533）的弹性形变量不同。4.根据权利要求1所述的滚压总成，其特征在于，在所述第一轴（2510）的中部向其端部的延伸方向上，两个相邻所述滚压组件（2530）之间的间距逐渐减小；和/或，在所述第一轴（2510）的中部向其端部的延伸方向上，所述压轮（2532）的宽度逐渐增大。5.根据权利要求1~4任一所述的滚压总成，其特征在于，位于所述第一轴（2510）的两端的压轮（2532...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡小平，何秀山，赵聪，
申请(专利权)人：四川托璞勒科技有限公司，
类型：发明
国别省市：