一种可回调发酵温度的食品发酵机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可回调发酵温度的食品发酵机，包括主体，所述主体上设置有发酵室、隔板与通孔，所述发酵室一体成型连接于主体前端上方，发酵室上设置有密封门与加热管，所述密封门通过合页铰接于发酵室前端，所述加热管通过螺丝安装固定于发酵室后端，所述隔板通过螺钉安装固定于主体内部中后方，所述通孔开设于主体顶部后方中间。本实用新型专利技术可对发酵机进行温度回调，有效提高了食品质量。有效提高了食品质量。有效提高了食品质量。

【技术实现步骤摘要】
一种可回调发酵温度的食品发酵机


[0001]本技术涉及一种可回调发酵温度的食品发酵机，属于食品发酵机


技术介绍

[0002]目前所使用的食品发酵机结构简单，不仅密封性较差，且温度回调时效较长，当食品在发酵过程中需要对温度进行降低时，只能对发酵机进行停机，等待温度慢慢降低，这样严重影响食品质量。为解决上述问题，特提供一种新的技术方案。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种可回调发酵温度的食品发酵机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的本技术采用以下技术方案：一种可回调发酵温度的食品发酵机，包括主体，所述主体上设置有发酵室、隔板与通孔，所述发酵室一体成型连接于主体前端上方，发酵室上设置有密封门与加热管，所述密封门通过合页铰接于发酵室前端，所述加热管通过螺丝安装固定于发酵室后端，所述隔板通过螺钉安装固定于主体内部中后方，所述通孔开设于主体顶部后方中间。
[0005]优选的，所述隔板中间开设有限位槽，所述限位槽上嵌套有传动框，所述传动框上设置有通槽与散热框，所述通槽开设于传动框中间，所述散热框一体成型连接于传动框顶部。
[0006]优选的，所述散热框上设置有散热扇与散热管，所述散热扇通过螺钉对称安装固定于散热框前端，所述散热管通过法兰连接于散热框顶部后端，散热管顶部嵌套于通孔内，且散热管上方周边呈十字形分布开设有散热孔。
[0007]优选的，所述主体后端中下方通过螺钉安装固定有传动电机，所述传动电机主轴贯穿并延伸至主体内部通过螺钉安装固定有凸轮，所述凸轮嵌套于通槽内。
[0008]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术密封门通过合页铰接于发酵室前端，可轻松对发酵室进行密封；加热管通过螺丝安装固定于发酵室后端，可轻松对发酵室进行加温；凸轮嵌套于通槽内，可通过凸轮轻松带动散热框顺着限位槽上下滑动；散热扇通过螺钉对称安装固定于散热框前端，可轻松对加热管进行散热降温；综合上述本技术可对发酵机进行温度回调，有效提高了食品质量。
附图说明
[0009]图1为本技术结构示意图；
[0010]图2为本技术主体内部结构示意图；
[0011]图3为本技术隔板结构示意图；
[0012]图中：1
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主体；2
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发酵室；3
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隔板；4
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通孔；5
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密封门；6
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加热管；7
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限位槽；8
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传动框；9
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通槽；10
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散热框；11
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散热扇；12
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散热管；13
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散热孔；14
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传动电机；15
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凸轮。
实施方式
[0013]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的阐述。
[0014]如图1
‑
3所示，一种可回调发酵温度的食品发酵机，包括主体1，主体1上设置有发酵室2、隔板3与通孔4，发酵室2一体成型连接于主体1前端上方，发酵室2上设置有密封门5与加热管6，密封门5通过合页铰接于发酵室2前端，加热管6通过螺丝安装固定于发酵室2后端，隔板3通过螺钉安装固定于主体1内部中后方，通孔4开设于主体1顶部后方中间，隔板3中间开设有限位槽7，限位槽7上嵌套有传动框8，传动框8上设置有通槽9与散热框10，通槽9开设于传动框8中间，散热框10一体成型连接于传动框8顶部，散热框10上设置有散热扇11与散热管12，散热扇11通过螺钉对称安装固定于散热框10前端，散热管12通过法兰连接于散热框10顶部后端，散热管12顶部嵌套于通孔4内，且散热管12上方周边呈十字形分布开设有散热孔13，主体1后端中下方通过螺钉安装固定有传动电机14，传动电机14主轴贯穿并延伸至主体1内部通过螺钉安装固定有凸轮15，凸轮15嵌套于通槽9内。
[0015]具体使用方式：通过导线将加热管6、散热扇11、传动电机14分别与外置PLC控制柜电连接，当需要对发酵室2进行温度回调时，外置PLC控制柜对加热管6的温度进行调节，同时外置PLC控制柜操控散热扇11与传动电机14同时启动，散热扇11启动对加热管6及主体1内部的热量进行抽取，传动电机14启动带动凸轮15旋转，凸轮15旋转带动通槽9上的传动框8顺着限位槽7上下往复滑动，传动框8上下往复滑动带动散热框10上下往复滑动，散热框10上下往复滑动带动散热扇11上下移动对热量进行抽取的同时亦带动散热管12上的散热孔13顺着通孔4上下移动对热量进行排放。
[0016]以上所述为本技术较佳实施例，对于本领域的普通技术人员而言，根据本技术的教导，在不脱离本技术的原理与精神的情况下，对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可回调发酵温度的食品发酵机，包括主体（1），其特征在于：所述主体（1）上设置有发酵室（2）、隔板（3）与通孔（4），所述发酵室（2）一体成型连接于主体（1）前端上方，发酵室（2）上设置有密封门（5）与加热管（6），所述密封门（5）通过合页铰接于发酵室（2）前端，所述加热管（6）通过螺丝安装固定于发酵室（2）后端，所述隔板（3）通过螺钉安装固定于主体（1）内部中后方，所述通孔（4）开设于主体（1）顶部后方中间。2.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的食品发酵机，其特征在于：所述隔板（3）中间开设有限位槽（7），所述限位槽（7）上嵌套有传动框（8），所述传动框（8）上设置有通槽（9）与散热框（10），所述通槽（9）开设于传动框（8）中...

【专利技术属性】
技术研发人员：路起霖，孟富松，
申请(专利权)人：阿勒泰市路丰农牧业开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：