一种桃罐头的加工装置及制备方法制造方法及图纸

技术编号:37679351 阅读:13 留言:0更新日期:2023-05-26 04:46
本发明专利技术涉及桃罐头加工技术领域,提出了一种桃罐头的加工装置及制备方法,包括放置组件,放置组件用于同时对多个需要进行切割的桃子进行放置,放置组件的底端设置有承载箱,承载箱和放置组件的上侧之间设置有多个切割组件,多个切割组件之间设置有控制组件,控制组件用于控制多个切割组件的升降,来完成对桃子的切割作业,该桃罐头的加工装置能够在对桃类进行切割成块的过程中,对于切割下来的边角料部分进行自动处理以及收集,提高了对桃类加工的效率,同时还可以对切割成块的桃子进行称重分装,以此保证灌装进罐子时的桃块质量相差不大,减少质量上的差异化。减少质量上的差异化。减少质量上的差异化。

【技术实现步骤摘要】
一种桃罐头的加工装置及制备方法


[0001]本专利技术涉及桃罐头加工
,具体涉及一种桃罐头的加工装置及制备方法。

技术介绍

[0002]桃罐头是指以各种桃类作为原材料,从而在罐子中加注糖液,从而得到一种甘甜可口的风味小吃,是一种老少皆宜的美味食品,而桃罐头的具体制备方法流程:首先对加工成桃罐头的各种桃类原材料进行挑选,接着对桃类外皮进行清洗,将其表面所附带的绒毛和脏物进行清理,然后将桃的果核去掉,接着将桃的表皮使用去皮机进行淋碱去皮作业,而在对其进行去皮后,为了保证各种外形稍有去别的桃类都可以彻底去皮干净,一般也会安排人工对其进行整理,接着就需要将桃进行预煮处理,然后对煮过的桃类进行分选作业,将外形不好或有其他问题的桃挑选出来,接着就将桃切割成合适的条状,接着将其按照重量作参考,将其装入罐中,然后将提前配置好的糖液灌装进装着桃的罐中,接着对罐子保持密封,以上步骤就是桃罐头的制备方法。
[0003]而在对桃罐头的加工过程中,为了提高桃罐头的外形,来满足人们的食用和观赏,对于桃罐头中的条状桃类的外形有着一定的要求,而每个桃的外形都有着一定的差异,所以在对其进行切割的过程中,需要对其的整体形状进行一定的修正,同时在对其进行去核后,使得其内部也可能会产生一些不平整的痕迹,所以需要在对其进行切割成条状的工作中,对于桃的内部需要进行一定的整理,此时就会出现一些边角料依附在切割机器上,随着其越堆越多,就必须停机对其进行处理,容易影响对于桃的加工过程整体效率,同时在切割后紧接着就是装罐工序,而现实生活中大多都是加工者手工向罐中装填桃块,容易出现桃罐头在装填过程中,出现质量存在微小差异的问题。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种桃罐头的加工装置及制备方法,其能够在对桃类进行切割成块的过程中,对于切割下来的边角料部分进行自动处理以及收集,提高了对桃类加工的效率,同时还可以对切割成块的桃子进行称重分装,以此保证灌装进罐子时的桃块质量相差不大,减少质量上的差异化。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种桃罐头的加工装置,包括:
[0008]放置组件,所述放置组件用于同时对多个需要进行切割的桃子进行放置,所述放置组件的底端设置有承载箱,所述承载箱和放置组件的上侧之间设置有多个切割组件,所述放置组件包括放置台,所述放置台的顶部上开设有多个放置槽,所述放置槽的底部四侧均设置有夹持套,所述夹持套的内壁上滑动连接有夹持板,所述夹持板和夹持套的内壁之间设置有弹簧,多个所述放置槽靠近弧形引导板的一侧均开设有出口,多个所述切割组件之间设置有控制组件,所述切割组件包括安装板,所述安装板的底端四侧均固定连接有支
杆,多个所述支杆的底端均固定连接有直角刀片,多个所述直角刀片相对应的一端之间固定连接有切割刀套,所述控制组件用于控制多个切割组件的升降,来完成对桃子的切割作业,所述控制组件包括控制框,所述控制框安装在承载箱的顶端,所述控制框的顶部安装有第一电动缸,多个所述安装板的顶端均固定连接有支杆,多个所述支杆的顶端之间固定连接有连接板,所述第一电动缸的输出端和连接板的顶端固定连接;
[0009]推料组件,所述推料组件的数量和切割组件保持一致,且所述推料组件安装在对应切割组件的底部,所述推料组件包括套筒,所述套筒安装在对应的安装板的底端,所述套筒的底部贯穿滑动连接有推杆,所述推杆的顶端固定连接有驱动片,所述驱动片和套筒的内顶壁之间设置有压簧,所述推杆的底端固定连接有推动片,所述承载箱的内部设置有推送收集机构,所述推送收集机构用于对清理下来的边角料进行排放收集,所述推送收集机构包括传送带,所述传送带设置在承载箱的中部,所述传送带和承载箱之间设置有用于驱动传送带运转的传动组件,所述传送带的外壁上固定连接有多个推送板,所述放置槽和承载箱之间设置有排料口,所述承载箱的一端侧壁底部上开设有出料口,所述出料口中滑动设置有收集箱,所述收集箱设置在传送带的一侧底部;
[0010]下料组件,所述下料组件设置在放置组件上,用于对切割好的桃块进行下料,所述承载箱的一侧对应下料组件设置有弧形引导板,所述下料组件包括多个推料板,多个所述推料板均设置在对应的放置槽中,多个所述推料板的一侧均固定连接有安装杆,多个所述安装杆之间设置有移动板,所述移动板的中部底端固定连接有齿板,所述齿板上啮合有操作齿轮,所述齿板的底端滑动设置在放置台的中部,所述放置台的中部安装有第一电机,所述操作齿轮固定套设在第一电机的输出端上;
[0011]称重分排机构,所述称重分排机构设置在弧形引导板的下方,用于对桃块进行称重后进行分别排放作业,所述称重分排机构的底侧设置有区分收集机构,所述称重分排机构包括收集斗,所述收集斗的一端和承载箱固定连接,所述收集斗的内壁上部转动连接有封板,所述封板和收集斗的上部之间设置有操作组件,所述操作组件用于控制封板对收集斗的顶部进行开合状态的控制,所述收集斗的底端连通有排放箱,所述排放箱的两侧内壁上均通过转轴转动连接有承载框,所述承载框上设置有重力传感器,所述排放箱的一端安装有第二电机,所述第二电机的输出端和其中一个转轴固定连接,所述排放箱的底端一侧开设有排放口,所述排放箱的内壁之间滑动设置有出料板,所述出料板和排放箱之间设置有驱动组件,所述区分收集机构用于对称重好的桃块进行依次收集,所述区分收集机构包括滑动框,所述滑动框设置在排放箱的底侧,所述滑动框的内壁上滑动有放置框,所述放置框的内部放置有多个承载盒,所述放置框的底端固定连接有使用板,所述滑动框的两侧内壁之间转动连接有螺杆,所述使用板和螺杆螺纹连接,所述滑动框的一侧安装有第三电机,所述第三电机的输出端和螺杆固定连接。
[0012]一种桃罐头的制备方法,包括上述的一种桃罐头的加工装置,还包括以下步骤:
[0013]S1、在对桃子煮熟需要对其进行切割成条状块后,首先将桃子放置在对应的放置槽中的多个夹持套之间,接着多个夹持板在对应的弹簧的推动作用下,推动多个夹持板对桃子的底部进行固定,接着通过第一电动缸推动连接板,使得连接板带动支杆、安装板、多个直角刀片以及切割刀套一起下降,对桃子进行切割作业,将其切割成均匀的条状块,而多边形的切割刀套在切割时能够将桃子的内部进行修整时,可以将其内部的瑕疵修整的更为
平整,使切割后条状块更加均匀;
[0014]S2、在切割过程中,推动片在桃子的完整的承受作用下,压迫压簧使得推杆和驱动片收缩进套筒中,接着在切割完毕后,压簧弹出推动驱动片、推杆和推动片将边角料通过排料口推动到传送带的上,在将边角料推到传送带上后,启动电机一带动其中一个传动轴转动,通过多个连动轮和齿带的传动配合下,带动传送带运转,接着通过传送带的外壁上固定连接的多个推送板来对边角料进行推送,将边角料推送至收集箱中,在收集箱内的边角料存储过多后,接着通过设置在收集箱的一侧的把手,将收集箱取出对边角料进行收集清理或回收利用;
[0015]S3、在将多个本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种桃罐头的加工装置,其特征在于,包括:放置组件(100),所述放置组件(100)用于同时对多个需要进行切割的桃子进行放置,所述放置组件(100)的底端设置有承载箱(1),所述承载箱(1)和放置组件(100)的上侧之间设置有多个切割组件(200),多个所述切割组件(200)之间设置有控制组件(300),所述控制组件(300)用于控制多个切割组件(200)的升降,来完成对桃子的切割作业;推料组件(400),所述推料组件(400)的数量和切割组件(200)保持一致,且所述推料组件(400)安装在对应切割组件(200)的底部,所述承载箱(1)的内部设置有推送收集机构(500),所述推送收集机构(500)用于对清理下来的边角料进行排放收集;下料组件(600),所述下料组件(600)设置在放置组件(100)上,用于对切割好的桃块进行下料,所述承载箱(1)的一侧对应下料组件(600)设置有弧形引导板(2);称重分排机构(700),所述称重分排机构(700)设置在弧形引导板(2)的下方,用于对桃块进行称重后进行分别排放作业,所述称重分排机构(700)的底侧设置有区分收集机构(800),所述区分收集机构(800)用于对称重好的桃块进行依次收集。2.根据权利要求1所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述放置组件(100)包括放置台(101),所述放置台(101)的顶部上开设有多个放置槽,所述放置槽的底部四侧均设置有夹持套(102),所述夹持套(102)的内壁上滑动连接有夹持板(103),所述夹持板(103)和夹持套(102)的内壁之间设置有弹簧,多个所述放置槽靠近弧形引导板(2)的一侧均开设有出口。3.根据权利要求2所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述切割组件(200)包括安装板(201),所述安装板(201)的底端四侧均固定连接有支杆,多个所述支杆的底端均固定连接有直角刀片(202),多个所述直角刀片(202)相对应的一端之间固定连接有切割刀套(203)。4.根据权利要求3所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述控制组件(300)包括控制框(301),所述控制框(301)安装在承载箱(1)的顶端,所述控制框(301)的顶部安装有第一电动缸(302),多个所述安装板(201)的顶端均固定连接有支杆,多个所述支杆的顶端之间固定连接有连接板(303),所述第一电动缸(302)的输出端和连接板(303)的顶端固定连接。5.根据权利要求4所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述推料组件(400)包括套筒(401),所述套筒(401)安装在对应的安装板(201)的底端,所述套筒(401)的底部贯穿滑动连接有推杆(402),所述推杆(402)的顶端固定连接有驱动片,所述驱动片和套筒(401)的内顶壁之间设置有压簧(403),所述推杆(402)的底端固定连接有推动片(404)。6.根据权利要求5所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述推送收集机构(500)包括传送带(501),所述传送带(501)设置在承载箱(1)的中部,所述传送带(501)和承载箱(1)之间设置有用于驱动传送带(501)运转的传动组件(510),所述传送带(501)的外壁上固定连接有多个推送板(502),所述放置槽和承载箱(1)之间设置有排料口,所述承载箱(1)的一端侧壁底部上开设有出料口,所述出料口中滑动设置有收集箱(503),所述收集箱(503)设置在传送带(501)的一侧底部。7.根据权利要求6所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述下料组件(600)包括多个推料板(601),多个所述推料板(601)均设置在对应的放置槽中,多个所述推料板
(601)的一侧均固定连接有安装杆,多个所述安装杆之间设置有移动板(602),所述移动板(602)的中部底端固定连接有齿板(603),所述齿板(603)上啮合有操作齿轮(604),所述齿板(603)的底端滑动设置在放置台(101)的中部,所述放置台(101)的中部安装有第一电机(605),所述操作齿轮(604)固定套设在第一电机(605)的输出端上。8.根据权利要求7所述的一种桃罐头的加工装置,其特征在于,所述称重分排机构(700)包括收集...

【专利技术属性】
技术研发人员:裴广众裴硕磊赵晓行裴娅翠裴腾垚王凯伟裴吉省杨晓仪
申请(专利权)人:河北德弘食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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