三七多糖提取物及其在制备抗疲劳产品中的应用制造技术

本发明专利技术属于医药或食品技术领域，涉及了三七多糖提取物及其在制备抗疲劳产品中的应用。所述的三七多糖提取物是以提取过三七总皂苷的三七药渣作为原料，采取水提醇沉的方法制备得到的。通过动物试验首次发现，本发明专利技术制备方法制得的三七多糖提取物具有显著的抗疲劳效果。该提取物制备方法简单易得，适合工业化生产，疗效确切，为制备抗疲劳功能的产品提供了另一条思路，具有非常广阔的应用前景。本发明专利技术从提取过三七总皂苷的三七药渣废弃物中提取三七多糖提取物，减少了环境污染且避免了三七资源浪费本。三七多糖提取物能够作为食品、功能食品、保健食品或药品的原料。保健食品或药品的原料。

【技术实现步骤摘要】
三七多糖提取物及其在制备抗疲劳产品中的应用


[0001]本专利技术属于食品及医药
，涉及一种三七多糖提取物及其在制备抗疲劳产品中的应用。

技术介绍

[0002]随着现代社会生活节奏的加快，社会竞争的加剧，生存压力加大，“亚健康”状态成为困扰人们的大敌。WHO提出亚健康状态最典型的表现为疲劳。疲劳是一种生理性现象，对人来说是一种保护性的机制，这是身体向我们发出应该休息的信号。运动性疲劳包括生理性疲劳(机体能量消耗，表现为肌肉酸痛疲倦、无力等，运动能力下降)和心理性疲劳(精神疲惫，主要表现为学习与工作效率低，抑郁和焦虑)。运动性疲劳产生的中枢机制：主要有脑细胞内糖的大量消耗，氨产生增加和清除能力下降；脑内抑制性神经递质γ
‑
氨基丁酸(GABA)、5
‑
羟色胺(5
‑
HT)浓度升高，多巴胺(DA)、乙酰胆碱(Ach)浓度下降等，从而引起中枢疲劳。
[0003]目前，市场上抗疲劳的功能产品很多，如红牛、启力、力保健等，应用这类产品可以迅速缓解人体的疲劳感，使人感觉头脑清醒，精神兴奋。这本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.三七多糖提取物在制备抗疲劳产品中的应用；所述三七多糖提取物的制备方法依次包括如下步骤：(1)对三七药渣进行水提，得到提取液C；所述“水提”包括如下步骤：
①
取三七药渣，加入水，加热回流，收集液体，即为提取液A；
②
向步骤
①
的固体残余物中加入水，加热回流，收集液体，即为提取液B；
③
将提取液A和提取液B合并，得到提取液C；将步骤(1)得到的提取液C进行减压浓缩；提取液C经减压浓缩至原体积的1/(8
‑
10)，冷却、过滤，取滤液，缓缓加入3
‑
5倍量无水乙醇，边加边搅拌，放置过夜，抽滤得滤渣；(3)滤渣干燥即得三七多糖提取物；所述三七药渣为提取过三七总皂苷的三七药渣。2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，三七提取过三七总皂苷后的三七药渣立即使用，或将提取过三七总皂苷的三七药渣干燥后存放使用，三七药渣中多糖的含量不低于1.5％。3.如权利要求1所述的应用，其特征在于：所述三七多糖提取物中三七多糖的含量为40
‑
70％。4.如权利要求1所述的应用，其特征在于，步骤
①
中的三七药渣或步骤
②
中的固体残余物与加入的水的质量体积比为：1:6
‑
16；优选地，步骤
①
中的三七药渣与加入的水的质量体积比为1：8
‑
10；步骤
②
中的固体残余物与加入的水的质量体积比为：1:...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈彤，位盼盼，李铭，晏子俊，邓萌玥，丁俞珍，夏谍，
申请(专利权)人：昆明医科大学，
类型：发明
国别省市：