一种恒温烘干箱制造技术

本申请提供了一种恒温烘干箱，包括：烘干箱，烘干箱为中空的方形结构块，烘干箱内中部设置有隔板，通过隔板来将烘干箱内部的空间进行分隔，其中烘干箱两侧边设置有加热板，上部内侧等距离设置有两组组侧支撑架，位置对称分布，侧支撑架上端固定安装有上托盘和烘干架，下部设置有支撑架，其中支撑架为下方的托盘结构。本发明专利技术通过限位插销上端放置缓冲垫，限位插销为侧向的锥形结构块，通过锥形的结构具有一定的导向性，提升烘干架放置安装的便捷性，通过侧固定块和限位插销的组合定位来对烘干架侧边放置杆进行固定，通过两侧侧支撑架的限位装置可以实现对于烘干架快速稳定的定位，实现对于烘干架快速的取放。现对于烘干架快速的取放。现对于烘干架快速的取放。

【技术实现步骤摘要】
一种恒温烘干箱


[0001]本专利技术涉及食品加工领域，特别涉及一种恒温烘干箱。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。
[0004]本申请专利技术人在对糕点进行烘干的过程中，发现上述技术至少存在如下技术问题：
[0005]烘干设备结构单一只能对烘干的糕点表面进行烘干，对于不同制作要求的糕点使用场景不同，有些需要单层烘干，有些需要双层烘干，只能进行单层烘干的需要翻面再次操作，效率低并且难以保证两侧烘干的一致性，会影响糕点两侧的烘干效果；
[0006]另外烘干的托盘需要在放置的过程中保持稳定，适应餐厅经常需要搬运位置的要求，为此，我们提出一种恒温烘干箱来解决上述问题。

技术实现思路

[0007]本专利技术的主要目的在于提供一种恒温烘干箱，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0008]为实现上述目的，本专利技术采取的技术方案为：
[0009]一种恒温烘干箱，包括：
[0010]烘干箱，烘干箱为中空的方形结构块，烘干箱内中部设置有隔板，通过隔板来将烘干箱内部的空间进行分隔，其中上部用来放置糕点材料进行恒温干燥，其中下部用来放置单层烘干的食材，其中烘干箱两侧边设置有加热板，
[0011]上部内侧等距离设置有两组组侧支撑架，位置对称分布，后续介绍以左侧为例，侧支撑架上端固定安装有上托盘和烘干架，下部设置有支撑架，通过支撑架来将需要烘干的设备进行承托，其中支撑架为下方的托盘结构，通过托盘的结构设计可以实现对于单层的烘干结构。
[0012]优选的，侧支撑架侧边设置有限位机构，限位机构包括有侧固定块、限位插销和下固定块，侧支撑架右侧设置有侧固定块，侧固定块来对烘干架左侧边的安装位置进行限定，限位插销来对烘干架下方的放置位置进行限定，其中限位插销上端放置缓冲垫，提升放置的稳定性。
[0013]优选的，限位插销为侧向的锥形结构块，通过锥形的结构具有一定的导向性，提升烘干架放置安装的便捷性，可以来对烘干架侧边右侧的位置进行限定，通过侧固定块和限位插销的组合定位来对烘干架侧边放置杆进行固定，通过两侧侧支撑架的限位装置可以实
现对于烘干架快速稳定的定位，实现对于烘干架快速的取放。
[0014]优选的，烘干箱上端设置有泄压管，通过泄压管来烘干箱内部的热气进行的散发，用来平衡烘干箱内部的压力，避免开门时发生危险。
[0015]优选的，泄压管中部设置有阀门，通过阀门来将泄压管的开合进行控制。
[0016]优选的，烘干箱右端转动安装有上封板和下封板，对应的烘干箱外侧设置有卡扣，通过卡扣来将上封板和下封板进行锁紧固定。
[0017]优选的，上封板和下封板外侧边设置有密封圈，通过密封圈来保证烘干箱的密封，减少温度控制。
[0018]优选的，烘干箱上端设置有控制座，控制座内部设置有温度控制设备，来将加热板的温度进行控制。
[0019]优选的，上托盘为下放密封的托盘，用于制作烘干单层的糕点食品，烘干架为镂空的钢条结构，实现对于上下两侧的烘干操作。
[0020]优选的，烘干箱底部设置有四组滚动轮，通过滚动轮来将烘干箱整体进行移动，其中滚动轮下方设置有锁紧块，通过锁紧块来对滚动轮进行限位，实现对于固定和移动位置进行切换。
[0021]与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：
[0022]1、上托盘为下放密封的托盘，用于制作烘干单层的糕点食品，烘干架为镂空的钢条结构，实现对于上下两侧的烘干操作，通过支撑架来将需要烘干的设备进行承托，其中支撑架为下方的托盘结构，通过托盘的结构设计可以实现对于单层的烘干结构。
[0023]2、其中限位插销上端放置缓冲垫，提升放置的稳定性，限位插销为侧向的锥形结构块，通过锥形的结构具有一定的导向性，提升烘干架放置安装的便捷性，可以来对烘干架侧边右侧的位置进行限定，通过侧固定块和限位插销的组合定位来对烘干架侧边放置杆进行固定，通过两侧侧支撑架的限位装置可以实现对于烘干架快速稳定的定位，实现对于烘干架快速的取放。
[0024]3、通过卡扣来将上封板和下封板进行锁紧固定，其中上封板和下封板外侧边设置有密封圈，通过密封圈来保证烘干箱的密封，减少温度控制。
附图说明
[0025]图1为本专利技术一种恒温烘干箱的整体结构图；
[0026]图2为本专利技术一种恒温烘干箱的侧剖结构图；
[0027]图3为本专利技术一种恒温烘干箱中下固定块的俯视结构图；
[0028]图4为本专利技术一种恒温烘干箱中防滑凸起的侧视结构图。
[0029]图中：1、烘干箱；2、控制座；3、泄压管；4、阀门；5、卡扣；6、上封板；7、滚动轮；8、隔板；9、下封板；10、支撑架；11、侧支撑架；12、上托盘；13、烘干架；14、侧固定块；15、限位插销；16、下固定块。
具体实施方式
[0030]以下结合附图对本专利技术作进一步详细说明。
[0031]实施例1
[0032]参照图1
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2所示，一种恒温烘干箱，包括：烘干箱1，所述烘干箱1为中空的方形结构块，所述烘干箱1内中部设置有隔板8，通过隔板8来将烘干箱1内部的空间进行分隔，其中上部用来放置糕点材料进行恒温干燥，其中下部用来放置单层烘干的食材，其中烘干箱1两侧边设置有加热板，
[0033]所述上部内侧等距离设置有两组组侧支撑架11，位置对称分布，后续介绍以左侧为例，所述侧支撑架11上端固定安装有上托盘12和烘干架13，所述上托盘12为下放密封的托盘，用于制作烘干单层的糕点食品，所述烘干架13为镂空的钢条结构，实现对于上下两侧的烘干操作，所述下部设置有支撑架10，通过支撑架10来将需要烘干的设备进行承托，其中支撑架10为下方的托盘结构，通过托盘的结构设计可以实现对于单层的烘干结构，
[0034]如图3所示，所述侧支撑架11侧边设置有限位机构，限位机构包括有侧固定块14、限位插销15和下固定块16，所述侧支撑架11右侧设置有侧固定块14，所述侧固定块14来对烘干架13左侧边的安装位置进行限定，所述限位插销15来对烘干架13下方的放置位置进行限定，其中限位插销15上端放置缓冲垫，提升放置的稳定性，所述限位插销15为侧向的锥形结构块，通过锥形的结构具有一定的导向性，提升烘干架13放置安装的便捷性，可以来对烘干架13侧边右侧的位置进行限定，通过侧固定块14和限位插销15的组合定位来对烘干架13侧边放置杆进行固定，通过两侧侧支撑架11的限位装置可以实现对于烘干架13快速稳定的定位，实现对本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种恒温烘干箱，其特征在于，包括：烘干箱(1)，所述烘干箱(1)为中空的方形结构块，所述烘干箱(1)内中部设置有隔板(8)，通过隔板(8)来将烘干箱(1)内部的空间进行分隔，其中烘干箱(1)两侧边设置有加热板，其中上部用来放置糕点材料进行恒温干燥，其中下部用来放置单层烘干的食材，上部内侧等距离设置有两组组侧支撑架(11)，位置对称分布，所述侧支撑架(11)上端固定安装有上托盘(12)和烘干架(13)，下部设置有支撑架(10)，其中支撑架(10)为下方的托盘结构。2.根据权利要求1所述的一种恒温烘干箱，其特征在于：所述侧支撑架(11)侧边设置有限位机构，限位机构包括有侧固定块(14)、限位插销(15)和下固定块(16)，所述侧支撑架(11)右侧设置有侧固定块(14)，所述侧固定块(14)来对烘干架(13)左侧边的安装位置进行限定，所述限位插销(15)来对烘干架(13)下方的放置位置进行限定。3.根据权利要求2所述的一种恒温烘干箱，其特征在于：所述限位插销(15)上端放置缓冲垫，所述限位插销(15)为侧向的锥形结构块，通过侧固定块(14)和限位插销(15)的组合定位来对烘干架(13)侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：王益智，王爱苗，
申请(专利权)人：怀宁县易河食品厂，
类型：发明
国别省市：