VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法及其装置制造方法及图纸

技术编号:37668836 阅读:17 留言:0更新日期:2023-05-26 04:29
本申请公开了一种VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法及其装置,包括以下步骤:步骤S1:前处理待测样品得到干粉待检样;步骤S2:测定干粉待检样的营养代谢物数据和物元素数据;步骤S3:采用步骤S2中所得数据计算干粉待检样各项物质的VIP值;步骤S4:如果步骤S3中判断结果为是,则待测样品为多米尼加、印尼和国产的雪茄,并按以下式分别计算Y1~Y3;步骤S5:对比待测样品所得Y1~Y3的大小后,输出结果。该方法通过矿物元素和营养代谢产物作为变量,通过筛选出的关键指标,以实现雪茄产地判别。判别。判别。

【技术实现步骤摘要】
VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法及其装置


[0001]本申请涉及雪茄烟分析
,特别是一种VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法及其装置。

技术介绍

[0002]雪茄烟是一种比较特殊的烟草制品,具有独特的吸食风味,其烟气浓郁,香气醇厚丰满,吃味香苦透甜,同时其焦油和烟碱量少,对人体危害较普通卷烟小的特点,得到广大消费者认可,在市场上具有较大潜力。
[0003]雪茄烟的制作一般分为机制和手卷两种形式,机制雪茄主要由碎叶组成,而手卷雪茄则是由全叶手卷而成。雪茄作为一种重要的经济作物或/和副食品,近年来,雪茄在全球雪茄市场上的收入接近200亿美元。雪茄烟的品质很大程度上受到产地种植条件的影响,如气候、土壤、地形和种植经验等,优质雪茄烟叶只能在少数国家生产。
[0004]烟草生长发育和品质形成受品种、生态和栽培调制措施的综合影响,国内多个产区开展了雪茄烟叶的种植推广。
[0005]因此开展雪茄地理原产地的研究,有利于有效实现保护消费者权益、规范雪茄管理和流通。原产地雪茄烟保护。
[0006]矿物元素是农产品的重要组成成分,且作物不能自行合成。矿物元素含量与作物的产地及生长环境密切相关是,常被作为农产品溯源的关键参数,例如何伟忠,赵多勇,范盈盈,王成,刘志.新疆红枣营养品质与稳定同位素及矿物元素特征产地溯源比较[J].核农学报,2021,35(05):1099

1112.
[0007]碳和氮代谢是作物的两种重要的营养代谢,它们与作物的产量和质量直接相关,也常被作为农作物产地的关键表征指标,例如陈历水,丁庆波,苏晓霞,李清,林光辉.碳和氮稳定同位素在黑加仑产地区分中的应用[J].食品科学,2013,34(24):249

253.。
[0008]但现有技术中并未公开针对雪茄烟的有效筛选指标,更加没有进行与矿物元素、碳和氮代谢相关筛选参数指标的相关研究,且根据现有上述方法无法准确区分并确定雪茄烟的产地。

技术实现思路

[0009]本申请针对上述技术问题提供一种VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法及其装置,通过矿物元素和营养代谢产物作为变量,通过筛选出的关键指标,以实现雪茄产地判别。
[0010]本申请提供了一种VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法,包括以下步骤:
[0011]步骤S1:前处理待测样品得到干粉待检样;
[0012]步骤S2:测定干粉待检样的营养代谢物数据和物元素数据;
[0013]步骤S3:采用步骤S2中所得数据计算干粉待检样各项物质的VIP值,判断所得VIP>
1的指标是否为Na、Hg、Pb、Cr、尼古丁、B、Mg和AS,如果判断结果为否,则待测样品不是多米尼加、印尼和国产的雪茄;
[0014]步骤S4:如果步骤S3中判断结果为是,则待测样品为多米尼加、印尼和国产的雪茄,并按以下式分别计算Y1~Y3:
[0015]Y1=4.272X1+14.34X2+0.792X3

0.018X4+18.598X5+351.678X6

[0016]1.529X7
[0017]+0.082X8

42.099;
[0018]Y2=
[0019]2.134X1+18.552X2+0.903X3+0.00003495X4+0.227X5+171.493X6
[0020]‑
6.981X7+1.198X8

33.782;
[0021]Y3=0.467X1+24.6X2+0.803X3+0.02X4

15.805X5+224.62X6

[0022]4.578X7
[0023]‑
1.042X8

36.136
[0024]其中,X1为尼古丁测定数据(%),X2为Mg测定数据(%),X3为硼测定数据(mg/kg),X4为钠测定数据(mg/kg),X5为砷测定数据(mg/kg),X6为汞测定数据(mg/kg),X7为铅测定数据(mg/kg),X8为铬测定数据(mg/kg);
[0025]步骤S5:对比待测样品所得Y1~Y3的大小,如果Y1数值大,则待测样品为中国产雪茄烟,若Y2数值最大,则待测样品为多米尼加雪茄,若Y3数值最大,则待测样品为印尼雪茄。
[0026]优选地,矿物元素数据包括:Cl测定数据、K测定数据、16种元素测定数据;16种元素为Ca、Mg、P、Cu、Zn、Fe、Mn、B、Na、As、Hg、Pb、Cd、Cr、Ni、Co。
[0027]优选地,待测样品为雪茄烟或雪茄烟烟叶;雪茄烟叶为发酵后的烟叶。
[0028]优选地,每个待测样品设置至少5次以上平行检测样本,各待测样品的营养代谢物数据和物元素数据均分别取其平均值。
[0029]优选地,步骤S1中前处理操作包括:在35

40℃下干燥待测样本24h后,粉碎,过40目以上筛。
[0030]优选地,Cu、As、Hg、Pb、Cd、Cr、Ni、Co测定数据采用ICP

MS测定;Ca、Mg、P、Zn、Fe、Mn、B、Na测定数据采用ICP

AES测定。
[0031]优选地,ICP

MS和ICP

AES测定方法均包括对干粉待检样微波消解前处理操作。
[0032]本申请的另一方面还提供了一种上述方法所用的装置,包括:
[0033]前处理装置,用于前处理待测样品得到干粉待检样;
[0034]数据测定装置,用于测定干粉待检样的营养代谢物数据和物元素数据;
[0035]VIP值计算模块,用于计算干粉待检样各项物质的VIP值
[0036]第一判断模块,用于,判断所得VIP>1的指标是否为Na、Hg、Pb、Cr、尼古丁、B、Mg和AS,如果判断结果为否,则待测样品不是多米尼加、印尼和国产的雪茄;
[0037]产地方程计算模块,用于如果步骤S3中判断结果为是,则待测样品为多米尼加、印尼和国产的雪茄,并按以下式分别计算Y1~Y3:
[0038]Y1=4.272X1+14.34X2+0.792X3

0.018X4+18.598X5+351.678X6

[0039]1.529X7
[0040]+0.082X8

42.099;
[0041]Y2=
[0042]2.134X1+18.552X2+0.903X3+0.00003495X4+0.227X5+171.493X6
[0043]‑
6.981X7+1.198X8

33.782;
[0044]Y3=0.467X1+24.6X2+0.本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S1:前处理待测样品得到干粉待检样;步骤S2:测定干粉待检样的营养代谢物数据和物元素数据;步骤S3:采用步骤S2中所得数据计算干粉待检样各项物质的VIP值,判断所得VIP>1的指标是否为Na、Hg、Pb、Cr、尼古丁、B、Mg和AS,如果判断结果为否,则待测样品不是多米尼加、印尼和国产的雪茄;步骤S4:如果步骤S3中判断结果为是,则待测样品为多米尼加、印尼和国产的雪茄,并按以下式分别计算Y1~Y3:Y1=4.272X1+14.34X2+0.792X3

0.018X4+18.598X5+351.678X6

1.529X7+0.082X8

42.099;Y2=2.134X1+18.552X2+0.903X3+0.00003495X4+0.227X5+171.493X6

6.981X7+1.198X8

33.782;Y3=0.467X1+24.6X2+0.803X3+0.02X4

15.805X5+224.62X6

4.578X7

1.042X8

36.136其中,X1为尼古丁测定数据(%),X2为Mg测定数据(%),X3为硼测定数据(mg/kg),X4为钠测定数据(mg/kg),X5为砷测定数据(mg/kg),X6为汞测定数据(mg/kg),X7为铅测定数据(mg/kg),X8为铬测定数据(mg/kg);步骤S5:对比待测样品所得Y1~Y3的大小,如果Y1数值大,则待测样品为中国产雪茄烟,若Y2数值最大,则待测样品为多米尼加雪茄,若Y3数值最大,则待测样品为印尼雪茄。2.根据权利要求1所述的VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法,其特征在于,矿物元素数据包括:Cl测定数据、K测定数据、16种元素测定数据;16种元素为Ca、Mg、P、Cu、Zn、Fe、Mn、B、Na、As、Hg、Pb、Cd、Cr、Ni、Co。3.根据权利要求1所述的VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法,其特征在于,待测样品为雪茄烟或雪茄烟烟叶;雪茄烟叶为发酵后的烟叶。4.根据权利要求1所述的VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法,其特征在于,每个待测样品设置至少5次以上平行检测样本,各待测样品的营养代谢物数据和物元素数据均分别取其平均值。5.根据权利要求1所述的VIP值筛查及其线性判别的雪茄烟叶产地溯源方法,其特征在于,步骤S1中前处理操作包括:在35

【专利技术属性】
技术研发人员:吴玉萍王晋刘子仪孔光辉张光海蔺忠龙王以慧焦芳婵杨光宇赵高坤姚恒师君丽胡延奇贾玉国张友杰张雪侯冰清谭涛李再明张体坤张应和王庙昌周云松杨东李晓东赵华何元胜张永俊李本辉段杰郑元仙赵刚
申请(专利权)人:云南省烟草公司普洱市公司
类型:发明
国别省市:

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