一种含有蚕豆荚提取物的保健食品制造技术

技术编号:37663904 阅读:40 留言:0更新日期:2023-05-26 04:20
本发明专利技术公开了一种用于防治帕金森综合征的保健食品,其有效成分为含有蚕豆荚的蚕豆提取物,提取物为浓缩汁或冻干粉,保健食品中提取物的质量百分含量为50

【技术实现步骤摘要】
一种含有蚕豆荚提取物的保健食品


[0001]本专利技术涉及保健食品
,具体涉及一种含有蚕豆荚提取物的保健食品及其制备方法。

技术介绍

[0002]近年来,从蚕豆荚或蚕豆中提取的左旋多巴胺、原花青素以及黄酮类物质的生理活性研究越来越多,其原花色素具有抗氧化、抑菌、抗癌和抗突变等生理活性,黄酮类物质也有降血脂、抗动脉硬化,抗肿瘤、抗骨质疏松等作用,民间也一直有吃蚕豆能缓解帕金森病的习惯。
[0003]然而蚕豆作为一种季节性蔬菜,不易保存,无法作为满足人们的日常保健需求,本专利技术将蚕豆进行提取,得到含有丰富左旋多巴胺、原花青素以及黄酮类物质的提取物,再通过一定的处方配比研究以及工艺研究,将提取物制备成方便人们日常服用的颗粒剂或者片剂。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种含有蚕豆荚提取物的保健食品及其制备方法,该制备方法工艺简单,且保留了重要营养成分,用其制作成的固体保健食品口感良好,易于保存,可以满足特定消费者的保健需求。
[0005]本专利技术目的是这样实现的。
>[0006]一种用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于防治帕金森综合征的保健食品,其特征在于,其有效成分为含有蚕豆荚提取物或者蚕豆荚以及全植株提取物。2.根据权利要求1所述用于防治帕金森综合征的保健食品,其特征在于,含有蚕豆荚提取物或者蚕豆荚以及全植株提取物为浓缩液,或者提取物冻干粉,提取物的质量百分含量为10

80%。3.根据权利要求1所述用于防治帕金森综合征的保健食品,其特征在于,还包括辅料,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:何凌云金皓洁刘雪城
申请(专利权)人:南京艾德凯腾生物医药有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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