【技术实现步骤摘要】
智能多门蒸柜
[0001]本技术涉及厨具
,特别是涉及一种智能多门蒸柜。
技术介绍
[0002]在家庭日常生活中,小容量的蒸煮装置即可满足全家人的饮食需要。但是,在工厂、公司、部队、学校等群体性食堂中,由于就餐人员众多,需要大容量的蒸煮设备,蒸柜应运而生。蒸柜一般地都是在蒸汽室内放置蒸饭格,蒸饭格是按照一定的间距放入蒸汽室内,然后以蒸汽为热能源对食物或食具等进行蒸汽热加工作业。以同时加热多层食物,提高蒸饭效率。
[0003]现有技术中,蒸柜一般只有一个蒸腔,食物之间容易串味。
技术实现思路
[0004]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种智能多门蒸柜,其包括有至少两个独立的蒸腔,以防止食物串味。
[0005]根据本技术实施例的智能多门蒸柜,包括:蒸汽室、蒸汽发生装置、蒸汽流通管道和控制装置,其中,蒸汽室内部形成有蒸腔,蒸汽室的侧壁上开设有连通蒸腔的进气口,蒸汽室至少设置有两个,且蒸汽室沿竖直方向分布;蒸汽发生装置包括有水箱、加热机构和浮球式液位控制阀,水箱连通 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种智能多门蒸柜,其特征在于,包括:蒸汽室,所述蒸汽室内部形成有蒸腔,所述蒸汽室的侧壁上开设有连通所述蒸腔的进气口,所述蒸汽室至少设置有两个,且所述蒸汽室沿竖直方向分布;蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置包括有水箱、加热机构和浮球式液位控制阀,所述水箱连通于外部供水装置,所述浮球式液位控制阀包括有浮球和浮球控制阀,所述浮球控制阀设置在所述水箱与所述外部供水装置连通的管道上,所述浮球与所述浮球控制阀连接,且容置在所述水箱中,所述加热机构也设置在所述水箱中;蒸汽流通管道,所述蒸汽流通管道分别连通于所述蒸汽发生装置和所述进气口;控制装置,所述控制装置与所述蒸汽发生装置电连接,用于控制所述蒸汽发生装置工作。2.根据权利要求1所述的智能多门蒸柜,其特征在于,所述蒸汽发生装置还包括有隔板,所述隔板分别连接在所述水箱相对的两侧壁上,且立设在所述水箱中,以将所述水箱划分为两个底部相互连通的第一水箱和第二水箱,所述浮球容置在所述第一水箱中,所述加热机构容置在所述第二水箱中,所述蒸汽流通管道连通于所述第二水箱。3.根据权利要求2所述的智能多门蒸柜,其特征在于,所述蒸汽流通管道包括有主管道和至少两分支管道,所述分支管道连通于所述主管道和所述进气口,所述主管道连通于所述第二水箱。4.根据权利要求3所述的智能多门蒸柜,其特征在于,所述蒸汽流通管道还包括有...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈立奇,
申请(专利权)人:广东荣创厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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