一种多层蒸饭机制造技术

本实用新型专利技术公开的一种多层蒸饭机，属于食品加工技术领域；包括：蒸饭机本体、水箱、蒸汽发生器，所述蒸饭机本体为箱体结构，蒸饭机开设有两个空腔，上方的空腔为蒸饭腔，下方的空腔为蒸汽腔，所述蒸饭腔一侧开设敞口，且敞口处铰接设置箱门，蒸饭腔内壁上设置有支撑架，两个支撑架对称设置，托盘置于两个所述支撑架上方，多组所述支撑架沿着竖直平面等距设置，水箱置于蒸汽腔内，在使用结束后，吸汽机能够将填充在蒸饭腔内的蒸汽抽出，能够防止烫伤工作人员，能够回收蒸汽，并使其冷凝成水后回流到水箱内，进行回收，并且螺旋管能够增加冷凝效率，多层结构增加了蒸饭效率，使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
一种多层蒸饭机


[0001]本技术是一种多层蒸饭机，属于食品加工


技术介绍

[0002]蒸饭机是利用电、燃气发热产生蒸汽进行蒸饭，然后蒸饭过称重产生的蒸汽会填充在蒸饭机的蒸饭腔内，蒸饭结束后打开箱门，蒸汽会从箱门处溢出，不仅会烫伤工作人员，还会造成蒸汽浪费，例如公开号CN216602454U公开了一种蒸饭柜，包括柜体，柜体一侧设置有柜门；以蒸饭装置，其包括设置于柜体内的储水室和蒸汽室，蒸汽室与储水室连通，储水室内设置有电加热机构，蒸汽室内设置有隔板组件，隔板组件包括多孔的隔板和驱动机构，隔板与蒸汽室内侧壁滑动配合；以及蒸汽循环装置，其包括第一循环通道和第二循环通道，第一循环通道设置于蒸汽室顶部并与蒸汽室连通，第一循环通道和第二循环通道连通，第二循环通道顶端设置有用于向第二循环通道鼓风的循环风机，蒸汽室侧壁还竖向设置有若干单向气嘴，至少一个单向气嘴位于蒸汽室底层，蒸汽室通过单向气嘴与第二循环通道连通，蒸汽可通过单向气嘴进入蒸汽室，具有更稳定的烹饪环境，但是没有解决蒸饭结束后打开箱门，蒸汽会从箱门处溢出，不仅会烫伤工作人员，还会造成蒸汽浪费的问题。

技术实现思路

[0003]本技术提供的一种多层蒸饭机，可以解决蒸饭结束后打开箱门，蒸汽会从箱门处溢出，不仅会烫伤工作人员，还会造成蒸汽浪费的问题。
[0004]本技术为了解决上述问题，所提出的技术方案为：一种多层蒸饭机包括：蒸饭机本体、水箱、蒸汽发生器，所述蒸饭机本体为箱体结构，蒸饭机开设有两个空腔，上方的空腔为蒸饭腔，下方的空腔为蒸汽腔，所述蒸饭腔一侧开设敞口，且敞口处铰接设置箱门，蒸饭腔内壁上设置有支撑架，两个支撑架对称设置，托盘置于两个所述支撑架上方，多组所述支撑架沿着竖直平面等距设置，水箱置于蒸汽腔内，注水接管贯穿蒸饭机本体侧壁并与水箱上端连通，蒸汽发生器置于蒸汽腔内，蒸汽发生器顶部连接有蒸汽管，蒸汽管竖直向上延伸至蒸饭腔内，所述水箱和蒸汽发生器之间设置有水泵，水泵一端与水箱底端连通，水泵另一端与蒸汽发生器连通，蒸饭腔顶部连接有回流管，回流管底端贯穿蒸饭机本体侧壁并与水箱连通，所述回流管中间设置有螺旋管，支架固定置于蒸饭机本体侧壁上，且螺旋管两端均通过固定架固定，吸汽机置于固定架顶部，吸汽机与回流管和螺旋管连通；
[0005]作为改进，所述箱门外壁上设置把手，蒸饭机本体设置锁扣，箱门通过锁扣固定；
[0006]作为改进，所述螺旋管为玻璃材质，且螺旋管为可拆卸结构；
[0007]作为改进，所述蒸饭机本体底部设置四个支腿；
[0008]作为改进，所述托盘的宽度大于支撑架之间的距离。
[0009]本技术的有益效果：
[0010]一、在使用结束后，吸汽机能够将填充在蒸饭腔内的蒸汽抽出，能够防止烫伤工作人员；
[0011]二、能够回收蒸汽，并使其冷凝成水后回流到水箱内，进行回收，并且螺旋管能够增加冷凝效率；
[0012]三、多层结构增加了蒸饭效率，使用方便。
附图说明
[0013]图1为本技术一种多层蒸饭机的主视图。
[0014]图2为本技术一种多层蒸饭机的结构示意图。
[0015]1、蒸饭机本体；2、箱门；3、把手；4、锁扣；5、支腿；6、注水接管；7、回流管；8、螺旋管；9、固定架；10、蒸饭腔；11、托盘；12、支撑架；13、蒸汽管；14、蒸汽腔；15、蒸汽发生器；16、水泵；17、水箱；18、吸汽机。
具体实施方式
[0016]下面结合附图对本技术进一步说明。
[0017]需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图1中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
[0018]根据图1
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2所示：本技术提供了一种多层蒸饭机包括：蒸饭机本体1、水箱17、蒸汽发生器15，所述蒸饭机本体1为箱体结构，蒸饭机开设有两个空腔，上方的空腔为蒸饭腔10，下方的空腔为蒸汽腔14，所述蒸饭腔10一侧开设敞口，且敞口处铰接设置箱门2，蒸饭腔10内壁上设置有支撑架12，两个支撑架12对称设置，托盘11置于两个所述支撑架12上方，多组所述支撑架12沿着竖直平面等距设置，多个托盘11能够增加蒸饭数量，提高蒸饭效率，水箱17置于蒸汽腔14内，注水接管6贯穿蒸饭机本体1侧壁并与水箱17上端连通，蒸汽发生器15置于蒸汽腔14内，蒸汽发生器15顶部连接有蒸汽管13，蒸汽管13竖直向上延伸至蒸饭腔10内，所述水箱17和蒸汽发生器15之间设置有水泵16，水泵16一端与水箱17底端连通，水泵16另一端与蒸汽发生器15连通，蒸饭腔10顶部连接有回流管7，回流管7底端贯穿蒸饭机本体1侧壁并与水箱17连通，所述回流管7中间设置有螺旋管8，支架固定置于蒸饭机本体1侧壁上，且螺旋管8两端均通过固定架9固定，吸汽机18置于固定架9顶部，吸汽机18与回流管7和螺旋管8连通；
[0019]所述箱门2外壁上设置把手3，蒸饭机本体1设置锁扣4，箱门2通过锁扣4固定，方便将箱门2打开并固定；
[0020]所述螺旋管8为玻璃材质，且螺旋管8为可拆卸结构，裸露的螺旋管8能够增加与空气的接触面积，提高蒸汽冷凝效果；
[0021]所述蒸饭机本体1底部设置四个支腿5；
[0022]所述托盘11的宽度大于支撑架12之间的距离。
[0023]本技术的原理：使用时，将盛有饭的托盘11放置在支架上，并关上箱门2，通过锁扣4锁死，向注水接管6内加注清水，清水进入水箱17内，水泵16工作，将水箱17内的水送入蒸汽发生器15内，蒸汽发生器15产生蒸汽并通过蒸汽管13送入蒸饭腔10内，进行蒸饭，蒸饭结束后，吸汽机18工作，将蒸饭腔10内的蒸汽送入回流管7内，并在螺旋管8内冷凝，冷凝产生的水回流到水箱17内，不仅能够防止高温蒸汽烫伤工人，并且能够回收水，节约资源。
[0024]以上对本技术及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示
的也只是本技术的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本技术创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多层蒸饭机，其特征在于：包括蒸饭机本体(1)、水箱(17)、蒸汽发生器(15)，所述蒸饭机本体(1)为箱体结构，蒸饭机开设有两个空腔，上方的空腔为蒸饭腔(10)，下方的空腔为蒸汽腔(14)，所述蒸饭腔(10)一侧开设敞口，且敞口处铰接设置箱门(2)，蒸饭腔(10)内壁上设置有支撑架(12)，两个支撑架(12)对称设置，托盘(11)置于两个所述支撑架(12)上方，多组所述支撑架(12)沿着竖直平面等距设置，水箱(17)置于蒸汽腔(14)内，注水接管(6)贯穿蒸饭机本体(1)侧壁并与水箱(17)上端连通，蒸汽发生器(15)置于蒸汽腔(14)内，蒸汽发生器(15)顶部连接有蒸汽管(13)，蒸汽管(13)竖直向上延伸至蒸饭腔(10)内，所述水箱(17)和蒸汽发生器(15)之间设置有水泵(16)，水泵(16)一端与水箱(17)底端连通，水泵(16)另一端与蒸汽发生器(15...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈怡彬，周艳芬，黄小鸿，
申请(专利权)人：浙江东星厨具科技有限公司，
类型：新型
国别省市：