【技术实现步骤摘要】
烹任设备
[0001]本申请属于厨房电器
,涉及一种烹任设备。
技术介绍
[0002]中式餐饮菜品品种丰富,口味众多,制作方法多样,煎炒烹炸等。百姓家庭生活中做饭炒菜占用了家务劳动中的大部分时间,菜品的清洗、切配复杂繁琐,享制中调味料的投放、火侯、时间大都较随意,菜品质量难以保证。因此中式炒菜很难实现标准化,炒菜时产生大量油烟也危害人体健康。
[0003]为了减轻厨房劳动,改善厨房环境及稳定菜品质量,市场上出现各种各样的智能炒菜机,现有的炒菜机全自动化程度不高,操作缺少统一标准化,炒菜过程需专人看守,炒菜机通过把食材放入倒菜装置中,只需按键开启炒菜,让不会做饭的人也能做出美味佳肴,及根据自己的喜好口味提前自定义菜品食谱是本申请研究的目的。
技术实现思路
[0004]本申请旨在提供一种烹任设备,能够解决烹饪过程中锅盖上所产生的油水不易收集的问题,以及实现锅盖自动打开或闭合的目的。
[0005]本申请是通过如下的技术方案来实现的。
[0006]本技术方案是提供一种烹任设备,包括: >[0007]锅盖装本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹任设备,其特征在于,包括:锅盖装置,用于封盖在锅体上;机壳,设有支撑座和接液盒,所述锅盖装置枢接于所述支撑座上,所述支撑座设有用于驱动所述锅盖装置进行转动以打开或闭合的翻转驱动组件,所述接液盒设于所述锅盖装置的枢接处下方,所述接液盒用于收集所述锅盖装置在打开时流下的液体。2.根据权利要求1所述的烹任设备,其特征在于,所述支撑座包括底板和沿所述底板的两端向上延伸形成的侧板,所述锅盖装置枢接于所述侧板上,所述接液盒可拆卸地设置于所述底板与所述侧板形成的空间内。3.根据权利要求2所述的烹任设备,其特征在于,所述锅盖装置包括支撑臂、上盖和翻炒组件,所述支撑臂的一端固定有枢接轴,所述枢接轴的两端设于所述侧板上转动,所述翻转驱动组件驱动所述枢接轴转动;所述支撑臂的另一端连接所述翻炒组件,翻炒组件用于伸入锅体内进行翻炒食材,所述上盖与所述翻炒组件可拆卸地连接,所述上盖与所述翻炒组件一起封盖锅体。4.根据权利要求3所述的烹任设备,其特征在于,所述翻炒组件包括设有齿圈的盖板和驱动电机,所述盖板与所述支撑臂连接,所述驱动电机的驱动轴连接有转盘,所述转盘上设有与所述驱动轴呈偏心设置的转动轴,所述转动轴的上端连接有与所述齿圈配合的齿轮,所述转动轴的下端连接有锅铲。5.根据权利要求4所述的烹任设备,其特征在于,所述转盘上设有两个所述转动轴,每个所述转动轴的下端分别连接有所述锅铲,其中一个锅铲用于翻炒食材,其包括第一支架和分别连接在所述第一支架两端的两个第一搅拌叶,所述第一支架可拆卸地安装在所述转动轴上;另一个锅铲用于刮锅体的侧壁,其包括第二支架和连接在所述第二支架上的第二搅拌叶,所述第二支架可拆卸地安装在所述转动轴上。6.根据权利要求1所述的烹任设备,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:易立,周艳,龚云祥,陶正祥,郑乃溯,
申请(专利权)人:深圳提前科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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