烹饪设备制造技术

本申请涉及一种烹饪设备，包括机壳和投料装置，机壳上设置有锅体，投料装置包括：菜盒组件，包括底座和盒体，底座设有下料口，盒体转动地设于底座上，盒体设有多个绕转动轴线周向设置的用于容置食材的腔室，腔室设有上端开口和下端开口，菜盒转动能够使至少一个腔室的下端开口与下料口相连通，以使腔室内的食材从下料口离开；下压机构，包括下压头和第三驱动组件，第三驱动组件带动下压头进行升降运动，以使下压头通过上端开口伸入或离开与下料口相对应的腔室。菜盒组件能够容置菜品的多个食材并分开进行自动投料，及下压机构能够对食材进行顶出，结构简单易操作。结构简单易操作。结构简单易操作。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备


[0001]本申请属于烹饪设备
，涉及一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平不断提高以及厨房自动化技术的发展，自动烹饪设备已经进入越来越多普通家庭的厨房，烹饪设备以炒菜机为例，炒菜机拥有了自动翻炒功能与自动加调料功能，但是还是做不到完全智能化，炒菜过程中需要按照烹饪的时间手动投菜放入炒锅中。
[0003]一些带有自动投料装置的炒菜机，设有多个独立设置的料盒，并配合有投料组件，使用时投料组件逐一与料盒连接并将料盒倾倒以进行投料操作，该设置存在结构零件多、效率低的问题。还有的投料装置是通过设置下料口，利用食材的自身重力从下料口落下，但是有些菜品的食材有不易掉落的特性，或者食材的松紧度难把控，如果食材没有掉落且没有预警与解决动作，容易导致顾客体验不好或者锅体中干炒。

技术实现思路

[0004]本申请旨在提供一种烹饪设备，能够容置菜品的多个食材并分开进行自动投料，及能够对食材进行顶出，结构简单易操作。
[0005]本申请是通过如下的技术方案来实现的。
[0006]本技术方案是提供一种烹饪设备，包括机壳和投料装置，所述机壳上设置有锅体，所述投料装置包括：
[0007]菜盒组件，包括底座和盒体，所述底座设有下料口，所述盒体转动地设于所述底座上，所述盒体设有多个绕转动轴线周向设置的用于容置食材的腔室，所述腔室设有上端开口和下端开口，所述菜盒转动能够使至少一个所述腔室的下端开口与所述下料口相连通，以使所述腔室内的食材从所述下料口离开；
[0008]下压机构，包括下压头和第三驱动组件，所述第三驱动组件带动所述下压头进行升降运动，以使所述下压头通过所述上端开口伸入或离开与所述下料口相对应的所述腔室。
[0009]本申请的技术方案的技术效果是，盒体通过多个腔室来盛放不同的食材，腔室的下端开口可供食材掉落，底座封盖住腔室的下端开口，通过第二驱动组件转动盒体使需要投料的腔室的下端开口与底座的下料口对齐相接通，该腔室中的食材从下端开口和下料口向下掉落实现投料，转动盒体切换腔室进行投料，从而达到菜盒组件可以盛放菜品的多个食材，并且分开进行投料的效果；
[0010]有些菜品的食材有不易掉落的特性或者食材的松紧度较高不能自行从下料口掉落时，通过下压机构从上端开口伸入到腔室内将食材顶出，防止食材粘在腔室内。
[0011]上述技术方案的实施方式中，所述第三驱动组件包括电动缸，所述电动缸的输出杆与所述下压头连接，所述电动缸带动所述下压头进行升降运动。
[0012]上述技术方案的实施方式中，所述下压头连接有下压杆，所述下压杆和所述输出杆中的其中一个连接有旋转座，所述旋转座设有侧腰槽和套孔；
[0013]所述下压杆和所述输出杆中的另一个的端部活动设置于所述套孔内能够转动，其端部还安装有限位柱，所述限位柱位于所述侧腰槽内活动以限制所述下压杆相对于所述输出杆的摆动行程。
[0014]上述技术方案的实施方式中，所述侧腰槽的两端或一端安装有定位部件，所述定位部件能够将所述限位柱定位于所述侧腰槽的端部，以实现定位所述下压头的摆动位置。
[0015]上述技术方案的实施方式中，所述定位部件为玻珠螺丝，所述定位部件安装在所述侧腰槽的侧壁上；或者是，所述定位部件为设置于所述侧腰槽的侧壁上的卡槽，所述套孔内设有抵接于所述旋转座与所述下压杆之间的弹性件。
[0016]上述技术方案的实施方式中，所述下压头呈上窄下宽的锥形状，所述下压头的下端面与所述腔室的水平截面形状相一致。
[0017]上述技术方案的实施方式中，所述投料组件还包括：
[0018]承载座，用于承载所述菜盒组件和所述下压机构；
[0019]第二驱动组件，设于所述承载座上，能够带动所述菜盒转动；
[0020]第一驱动组件，设于所述机壳上，能够带动所述承载座进行运动以使所述菜盒组件远离或靠近所述锅体。
[0021]上述技术方案的实施方式中，所述第一驱动组件包括第一电机、第一转轴和限位开关，所述第一转轴设于所述机壳上转动，所述承载座与所述第一转轴连接，所述第一电机能够带动所述第一转轴转动以使所述承载座进行摆动运动，以使所述菜盒组件远离或靠近所述锅体，所述限位开关用于控制所述承载座的摆动位置。
[0022]上述技术方案的实施方式中，所述底座设有通孔，所述第二驱动组件包括第二转轴、驱动第二转轴的第二电机和角度检测部件，所述第二转轴和所述第二电机设于承载座上，所述第二转轴穿过所述通孔与所述盒体相连接，能够带动所述盒体进行转动，所述角度检测部用于检测所述第二转轴的转动角度。
[0023]上述技术方案的实施方式中，所述底座在所述盒体的转动轴线上设有旋转轴，所述通孔设于所述旋转轴上，所述盒体以可拆卸方式连接于所述旋转轴和所述底座上进行转动。
[0024]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。
附图说明
[0025]通过结合附图对本申请示例性实施方式进行更详细的描述，本申请的上述以及其它目的、特征和优势将变得更加明显，其中，在本申请示例性实施方式中，相同的参考标号通常代表相同部件。
[0026]图1是本申请一实施例中示出的菜盒组件的整体结构示意图。
[0027]图2是本申请一实施例中示出的菜盒组件的俯视的结构示意图
[0028]图3是本申请一实施例中示出的菜盒组件的爆炸结构示意图。
[0029]图4是图2中的菜盒组件沿B
‑
B方向的剖面结构示意图。
[0030]图5是本申请一实施例中示出的投料装置安装在烹饪设备上时的结构示意图。
[0031]图6是本申请一实施例中示出的投料装置与机壳的安装结构示意图。
[0032]图7是本申请一实施例中示出的投料装置的爆炸结构示意图。
[0033]图8是本申请一实施例中示出的投料装置的在取下菜盒组件状态时的结构示意图。
[0034]图9是本申请一实施例中示出的下压机构的局部结构示意图。
[0035]图10是本申请一实施例中示出的下压机构的局部爆炸结构示意图。
[0036]图11是本申请一实施例中示出的下压机构的另一示例的局部爆炸结构示意图。
[0037]附图标记说明：
[0038]101
‑
菜盒组件；120
‑
底座；121
‑
下料口；122
‑
旋转轴；123
‑
集液腔；124
‑
沥水件；126a
‑
第一限位凸部；126b
‑
第一限位凹部；125
‑
滤水孔；126
‑
通孔；127
‑
第三限位部；
[0039]130
‑
盒体；131
‑
腔室；132
‑
下端开口；133
‑
轴孔；本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，包括机壳和投料装置，所述机壳上设置有锅体，其特征在于，所述投料装置包括：菜盒组件，包括底座和盒体，所述底座设有下料口，所述盒体转动地设于所述底座上，所述盒体设有多个绕转动轴线周向设置的用于容置食材的腔室，所述腔室设有上端开口和下端开口，所述菜盒转动能够使至少一个所述腔室的下端开口与所述下料口相连通，以使所述腔室内的食材从所述下料口离开；下压机构，包括下压头和第三驱动组件，所述第三驱动组件带动所述下压头进行升降运动，以使所述下压头通过所述上端开口伸入或离开与所述下料口相对应的所述腔室。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述第三驱动组件包括电动缸，所述电动缸的输出杆与所述下压头连接，所述电动缸带动所述下压头进行升降运动。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述下压头连接有下压杆，所述下压杆和所述输出杆中的其中一个连接有旋转座，所述旋转座设有侧腰槽和套孔；所述下压杆和所述输出杆中的另一个的端部活动设置于所述套孔内能够转动，其端部还安装有限位柱，所述限位柱位于所述侧腰槽内活动以限制所述下压杆相对于所述输出杆的摆动行程。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述侧腰槽的两端或一端安装有定位部件，所述定位部件能够将所述限位柱定位于所述侧腰槽的端部，以实现定位所述下压头的摆动位置。5.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，所述定位部件为玻珠螺丝，所述定位部件安装在所述侧腰槽的侧壁上；或者是，所述定位部件...

【专利技术属性】
技术研发人员：易立，周艳，龚云祥，陶正祥，郑乃溯，
申请(专利权)人：深圳提前科技有限公司，
类型：发明
国别省市：