蒸汽发生器和烹饪设备制造技术

本申请涉及家用电器技术领域，公开一种蒸汽发生器，包括壳体，内部构造有加热腔体，加热腔体用于容纳水；加热组件，设置于壳体，用于加热加热腔体中的水；搅动组件，设置于加热腔体，用于使加热腔体中的水处于活动状态；温度传感器，设置于加热腔体，用于检测加热腔体中的水的水温；控制单元，被配置为根据温度传感器检测的加热腔体的水温控制搅动组件的关闭。使用本申请公开的蒸汽发生器，可以有效地降低能耗。本申请还公开一种烹饪设备。本申请还公开一种烹饪设备。本申请还公开一种烹饪设备。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽发生器和烹饪设备


[0001]本申请涉及家用电器
，例如涉及一种蒸汽发生器和烹饪设备。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高，蒸箱或蒸烤一体机等含有蒸汽功能的家电在生活中的应用越来越常见。而含有蒸汽功能的家电的主要部件为蒸汽发生器。
[0003]现有的蒸汽发生器，主要包括外壳和加热体，外壳内部中空用于容纳水，外壳顶部设有蒸汽出口，加热体设置在外壳内。通过加热体使水受热变成蒸汽。
[0004]在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：
[0005]在高温状态下，水中的碳酸根会与钙离子、镁离子等离子相结合，生成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁等物质，这些物质在重力作用下沉淀在蒸汽发生器的加热腔体的内壁，长时间累积后就会形成水垢。而水垢会影响蒸汽发生器的加热效率，从而提高了蒸汽发生器的能耗。
[0006]需要说明的是，在上述
技术介绍
部分公开的信息仅用于加强对本申请的背景的理解，因此可以包括不构成对本领域普通技术人员已知的现有技术的信息。

技术实现思路

[0007]为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。
[0008]本公开实施例提供一种蒸汽发生器和烹饪设备，以降低蒸汽发生器的能耗。
[0009]在一些实施例中，所述蒸汽发生器包括：壳体，内部构造有加热腔体，所述加热腔体用于容纳水；加热组件，设置于所述壳体，用于加热所述加热腔体中的水；搅动组件，设置于所述加热腔体，用于使所述加热腔体中的水处于活动状态；温度传感器，设置于所述加热腔体，用于检测所述加热腔体中的水的水温；控制单元，被配置为根据所述温度传感器检测的所述加热腔体的水温控制所述搅动组件的关闭。
[0010]在一些实施例中，所述壳体的顶部开设有第一通孔，所述搅动组件包括：驱动电机，设置于所述壳体的外顶壁，所述驱动电机包括电机本体和电机轴，所述电机本体位于所述壳体的外顶壁，所述电机轴的第一端与所述电机本体驱动连接，第二端通过所述第一通孔伸入所述加热腔体内；扇叶，设置于所述电机轴的第二端。
[0011]在一些实施例中，所述搅动组件还包括：防护件，套设于所述电机轴，用于止挡沿所述电机轴流出的蒸汽接触到所述电机本体。
[0012]在一些实施例中，所述防护件包括：套筒；和，隔板，设置于所述套筒内，以使所述套筒内部形成第一容置凹槽和第二容置凹槽，所述第二容置凹槽位于第一容置凹槽的下方、并与所述壳体的顶壁限定出冷凝腔体；所述隔板对应所述第一通孔开设有第二通孔；其中，所述电机轴的第二端依次穿过所述第二通孔和第一通孔伸入所述加热腔体内后，所述
电机本体位于所述第一容置凹槽内。
[0013]在一些实施例中，所述隔板沿所述第二通孔的边缘朝所述壳体的外顶壁方向构造有轴套，所述轴套套设于所述电机轴并与所述电机轴刚性连接。
[0014]在一些实施例中，所述壳体的顶壁自所述套筒筒壁位置至所述第一通孔逐渐向所述加热腔体方向凹陷，以形成冷凝水汇集区。
[0015]在一些实施例中，所述套筒朝向所述壳体的一端距离所述壳体预设距离。
[0016]在一些实施例中，所述蒸汽发生器还包括：水位检测器，设置于所述加热腔体，用于检测所述加热腔体的水位。
[0017]在一些实施例中，还包括：进水装置，设置于所述壳体，用于向所述加热腔体内加水；其中，所述控制单元还被配置为，根据所述水位检测器检测的水位值控制所述加热组件和所述进水装置的启停。
[0018]在一些实施例中，所述烹饪设备包括：上述的蒸汽发生器。
[0019]本公开实施例提供的蒸汽发生器和烹饪设备，可以实现以下技术效果：
[0020]1、通过设置搅动组件，使加热腔体的水一直处于活动状态，避免因高温产生的颗粒物发生沉淀形成水垢，进而可以有效地抑制水垢的产生，保证了加热腔体的导热效率，从而在有效地提高了蒸汽发生器的加热效率的同时，还降低了蒸汽发生器的能耗；
[0021]2、通过设置温度传感器检测加热腔体的水温，控制单元根据水温控制搅动组件的关闭，例如在水达到沸腾温度时会处于活动状态，此时控制单元关闭搅动组件，这样，可以进一步地降低能耗，节省能源。
[0022]以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。
附图说明
[0023]一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明，这些示例性说明和附图并不构成对实施例的限定，附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件，附图不构成比例限制，并且其中：
[0024]图1是本公开实施例提供的一个蒸汽发生器的结构示意图；
[0025]图2是本公开实施例提供的一个蒸汽发生器的剖面示意图；
[0026]图3是本公开实施例提供的一个蒸汽发生器的局部放大示意图；
[0027]图4是本公开实施例提供的一个蒸汽发生器的搅动组件的结构示意图；
[0028]图5是本公开实施例提供的一个蒸汽发生器的搅动组件的剖面示意图。
[0029]附图标记：
[0030]100：壳体；101：进水口；102：冷凝水汇集区；110：加热腔体；
[0031]200：搅动组件；210：驱动电机；211：电机本体；212：电机轴；220：扇叶；230：防护件；231：套筒；232：隔板；233：第一容置凹槽；234：第二容置凹槽；235：冷凝腔体；236：轴套；
[0032]300：温度传感器；310：温度传感器本体；320：测温元件；
[0033]400：加热组件。
具体实施方式
[0034]为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与
技术实现思路
，下面结合附图对本公
开实施例的实现进行详细阐述，所附附图仅供参考说明之用，并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中，为方便解释起见，通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而，在没有这些细节的情况下，一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下，为简化附图，熟知的结构和装置可以简化展示。
[0035]本公开实施例的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本公开实施例的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。
[0036]本公开实施例中，术语“上”、“下”、“内”、“中”、“外”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本公开实施例及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生器，其特征在于，包括：壳体，内部构造有加热腔体，所述加热腔体用于容纳水；加热组件，设置于所述壳体，用于加热所述加热腔体中的水；搅动组件，设置于所述加热腔体，用于使所述加热腔体中的水处于活动状态；温度传感器，设置于所述加热腔体，用于检测所述加热腔体中的水的水温；控制单元，被配置为根据所述温度传感器检测的所述加热腔体的水温控制所述搅动组件的关闭。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述壳体的顶部开设有第一通孔，所述搅动组件包括：驱动电机，设置于所述壳体的外顶壁，所述驱动电机包括电机本体和电机轴，所述电机本体位于所述壳体的外顶壁，所述电机轴的第一端与所述电机本体驱动连接，第二端通过所述第一通孔伸入所述加热腔体内；扇叶，设置于所述电机轴的第二端。3.根据权利要求2所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述搅动组件还包括：防护件，套设于所述电机轴，用于止挡沿所述电机轴流出的蒸汽接触到所述电机本体。4.根据权利要求3所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述防护件包括：套筒；和，隔板，设置于所述套筒内，以使所述套筒内部形成第一容置凹槽和第二容置凹槽，所述第二容置凹槽位于第一容置凹槽的下方、并与所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李洁，马文鹏，朱凤，鞠珊珊，贺立军，
申请(专利权)人：青岛海尔智能技术研发有限公司，
类型：新型
国别省市：