一种高效加工的行星炒锅制造技术

本实用新型专利技术涉及食品机械技术领域，尤其为一种高效加工的行星炒锅，包括机体，机体的正面底部固定连接有机架，机体和机架的内壁活动连接有锅体，锅体的顶部固定连接有锅盖，锅盖的顶部固定连接有排烟管，排烟管的一端固定连接有吸烟器，吸烟器的一侧固定连接有波纹管，机体的顶部固定连接有搅拌器，吸烟器包括有：外壳、束风罩、主锥齿轮、驱动轴、步进电机、副锥齿轮、排气板，外壳的内部固定连接有束风罩，束风罩的一侧活动连接有驱动轴，驱动轴的一端固定连接有步进电机，驱动轴的另一端固定连接有主锥齿轮，有利于将行星炒锅产生炒菜时产生的油烟，排放至指定地方，避免炒锅现场的环境污染严重，清洁时也更加简便。清洁时也更加简便。清洁时也更加简便。

【技术实现步骤摘要】
一种高效加工的行星炒锅


[0001]本技术涉及食品机械
，具体为一种高效加工的行星炒锅。

技术介绍

[0002]行星炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角，是性能优良的食品加工设备。
[0003]现有的行星炒锅存在一些不足之处：其一，行星炒锅在使用时会产生大量的油烟，长期使用后使得炒锅现场的环境污染严重，清洁时也十分麻烦，其二，行星炒锅使用后锅体温度会非常高，此时清洗锅体或移动锅体时，皮肤一旦接触锅体会导致被烫伤。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种高效加工的行星炒锅，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种高效加工的行星炒锅，包括机体，所述机体的正面底部固定连接有机架，所述机体和机架的内壁活动连接有锅体，所述锅体的顶部固定连接有锅盖，所述锅盖的顶部固定连接有排烟管，所述排烟管的一端固定连接有吸烟器，所述吸烟器的一侧固定连接有波纹管，所述机体的顶部固定连接有搅拌器，所述吸烟器包括有：外壳、束风罩、主锥齿轮、驱动轴、步进电机、副锥齿轮、连动架、涡轮风扇、排气板，所述外壳的内部固定连接有束风罩，所述束风罩的一侧活动连接有驱动轴，所述驱动轴的一端固定连接有步进电机，所述驱动轴的另一端固定连接有主锥齿轮，所述主锥齿轮的外沿活动连接有副锥齿轮，所述副锥齿轮的内壁固定连接有连动架，所述连动架的一端固定连接有涡轮风扇，所述束风罩的一端固定连接有排气板。
[0007]优选的，所述机架的正面固定连接有散热器，所述散热器包括有：冷排、散热片、导热管、冷头、风箱、伺服电机、动力轴、鼓风扇，所述冷排的内腔固定连接有数量若干的散热片，所述冷排的两侧固定连接有导热管，所述导热管的一端固定连接有冷头，所述冷头的一侧固定连接有锅体，所述冷排的正面固定连接有数量为二的风箱，所述风箱的内部固定连接有伺服电机，所述伺服电机的一侧活动连接有动力轴，所述动力轴的一端固定连接有鼓风扇。
[0008]优选的，所述驱动轴的外沿与副锥齿轮的外沿相互啮合。
[0009]优选的，所述锅体的顶部外沿开设有倾泻口。
[0010]优选的，所述导热管的数量为三，且贯穿数量若干的散热片。
[0011]优选的，所述风箱的背面开设有数量若干的风口，且该风口的数量与散热片的数量相同。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1.本技术中，通过设有吸烟器，通过吸烟器可以吸收锅体在使用时产生的油烟，并将油烟通过波纹管排出，有利于将行星炒锅产生炒菜时产生的油烟，排放至指定地方，避免炒锅现场的环境污染严重，清洁时也更加简便；
[0014]2.本技术中，通过设有散热器，通过散热器可以将使用后的行星炒锅锅体温度快速下降，有利于避免移动或清洗锅体时导致人体皮肤接触锅体被烫伤。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构示意图；
[0016]图2为本技术的整体结构爆炸示意图；
[0017]图3为本技术图2中吸烟器的整体结构示意图；
[0018]图4为本技术图2中散热器的整体结构示意图；
[0019]图中：1、机体；2、机架；3、锅体；4、锅盖；5、排烟管；6、吸烟器；7、散热器；8、波纹管；9、搅拌器；10、倾泻口；61、外壳；62、束风罩；63、主锥齿轮；64、驱动轴；65、步进电机；66、副锥齿轮；67、连动架；68、涡轮风扇；69、排气板；71、冷排；72、散热片；73、导热管；74、冷头；75、风箱；76、伺服电机；77、动力轴；78、鼓风扇。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的若干实施例。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。
[0022]需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0023]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0024]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：
[0025]一种高效加工的行星炒锅，包括机体1，机体1的正面底部固定连接有机架2，机体1和机架2的内壁活动连接有锅体3，锅体3的顶部固定连接有锅盖4，锅盖4的顶部固定连接有排烟管5，排烟管5的一端固定连接有吸烟器6，吸烟器6的一侧固定连接有波纹管8，机体1的顶部固定连接有搅拌器9，吸烟器6包括有：外壳61、束风罩62、主锥齿轮63、驱动轴64、步进电机65、副锥齿轮66、连动架67、涡轮风扇68、排气板69，外壳61的内部固定连接有束风罩
62，束风罩62的一侧活动连接有驱动轴64，驱动轴64的一端固定连接有步进电机65，驱动轴64的另一端固定连接有主锥齿轮63，主锥齿轮63的外沿活动连接有副锥齿轮66，副锥齿轮66的内壁固定连接有连动架67，连动架67的一端固定连接有涡轮风扇68，束风罩62的一端固定连接有排气板69，有利于将行星炒锅产生炒菜时产生的油烟，排放至指定地方，避免炒锅现场的环境污染严重，清洁时也更加简便。
[0026]本实施例中，请参照图2、图4，机架2的正面固定连接有散热器7，散热器7包括有：冷排71、散热片72、导热管73、冷头74、风箱75、伺服电机76、动力轴77、鼓风扇78，冷排71的内腔固定连接有数量若干的散热片72，冷排71的两侧固定连接有导热管73，导热管73的一端固定连接有冷头74，冷头74的一侧固定连接有锅体3，冷排71的正面固定连接有数量为二的风箱75，风箱75的内部固定连接有伺服电机76，伺服电机76的一侧活动连接有动力轴77，动力轴77的一端固定连接有鼓风扇78，有利于避免移动或清洗锅体时导致人体皮肤接触锅体被烫伤。
[0027]本实施例中，请本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效加工的行星炒锅，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的正面底部固定连接有机架(2)，所述机体(1)和机架(2)的内壁活动连接有锅体(3)，所述锅体(3)的顶部固定连接有锅盖(4)，所述锅盖(4)的顶部固定连接有排烟管(5)，所述排烟管(5)的一端固定连接有吸烟器(6)，所述吸烟器(6)的一侧固定连接有波纹管(8)，所述机体(1)的顶部固定连接有搅拌器(9)，所述吸烟器(6)包括有：外壳(61)、束风罩(62)、主锥齿轮(63)、驱动轴(64)、步进电机(65)、副锥齿轮(66)、连动架(67)、涡轮风扇(68)、排气板(69)，所述外壳(61)的内部固定连接有束风罩(62)，所述束风罩(62)的一侧活动连接有驱动轴(64)，所述驱动轴(64)的一端固定连接有步进电机(65)，所述驱动轴(64)的另一端固定连接有主锥齿轮(63)，所述主锥齿轮(63)的外沿活动连接有副锥齿轮(66)，所述副锥齿轮(66)的内壁固定连接有连动架(67)，所述连动架(67)的一端固定连接有涡轮风扇(68)，所述束风罩(62)的一端固定连接有排气板(69)。2.根据权利要求1所述的一种高效加工的行星炒锅，其特征在于：所述机架(2)的正面固定连接有散热器(7...

【专利技术属性】
技术研发人员：田静，
申请(专利权)人：江西膳田餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：