一种基于人工智能的食材配比方法及装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种基于人工智能的食材配比方法及装置，属于人工智能技术领域，用于解决现有的食材配比方法无法根据不同用户的身体情况以及体质进行食材和调料的配比调控，无法为用户提供健康的饮食的技术问题。方法包括：获取用户的体质数据，并对体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱；将得到的若干个健康食谱显示在交互液晶屏中，供用户选择；根据用户选择的健康食谱，在食材栅格存储模块中选择对应的待处理食材，并对待处理食材进行相应的处理，输出标准重量的处理后食材。本申请将人工智能技术与自动化食材处理设备相结合，通过分析放入的食材种类及营养成分，结合用户的实际身体情况，给出具体的健康食谱并进行食材处理出料。材处理出料。材处理出料。

【技术实现步骤摘要】
一种基于人工智能的食材配比方法及装置


[0001]本申请涉及人工智能
，尤其涉及一种基于人工智能的食材配比方法及装置。

技术介绍

[0002]近年来，各个年龄段的人对养生的需求越来越高，并且具有几乎一致的目标，那就是要健康饮食。健康饮食对于各个年龄段以及各个体质的人们来说都非常重要，特别是一些有控制饮食需求的病人，对于饮食的要求非常严格，对调料的控制甚至精确到了毫克级。
[0003]而对于这些有健康饮食需求的人来说，从网上查资料以及购买单独的称量器材做饭非常麻烦，给日常饮食增加了很多额外的负担，因此很少有人能够坚持每天健康饮食。现有的一些食材配比方法中，只能对用户指定的菜品进行食材配比和烹饪，并不能根据每个人的不同体质、不同身体情况对食材和调料的配比进行调控，依然需要使用者给出食谱并手动控制放入的菜量和调料量，无法保证做出来的饭菜是健康的，无法满足用户的不同需求。

技术实现思路

[0004]本申请实施例提供了一种基于人工智能的食材配比方法及装置，用于解决如下技术问题：现有的食材配比方法无法根据不同用户的身体情况以及体质进行食材和调料的配比调控，无法为用户提供健康的饮食。
[0005]本申请实施例采用下述技术方案：
[0006]一方面，本申请实施例提供了一种基于人工智能的食材配比方法，方法包括：获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱；其中，所述体质数据包括身体数据以及健康数据；将得到的若干个健康食谱显示在交互液晶屏中，供所述用户选择；根据所述用户选择的健康食谱，在食材栅格存储模块中选择对应的待处理食材，并对所述待处理食材进行相应的处理，输出标准重量的处理后食材。
[0007]在一种可行的实施方式中，在获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱之前，所述方法还包括：对食材栅格存储模块各个栅格中的食材进行扫描及识别，得到所述食材的类型及名称；其中，所述食材的类型至少包括粮油、肉类、蔬菜、水产以及调味品；根据所述食材的类型及名称，在云数据库的营养字典表中获取所述食材包含的营养成分数据。
[0008]在一种可行的实施方式中，获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱，具体包括：在云服务器中获取所述用户的体脂称数据，并在所述体脂称数据中提取所述用户的所述身体数据；其中，所述身体数据至少包括体重、体脂率、BMI、肌肉率、内脏脂肪指数以及蛋白质率；在所述云服务器中获取所述用户上传的体检报告，并在所述体检报告中提取所述用户的所述健康数据；通过预训练的智能分析模型，对所述身体数据以及健康数据进行智能分析，得到若干个健康食谱。
[0009]在一种可行的实施方式中，通过预训练的智能分析模型，对所述身体数据以及健康数据进行智能分析，得到若干个健康食谱，具体包括：将所述身体数据以及健康数据输入所述智能分析模型，得到所述用户所需的营养成分配比；根据所述营养成分配比以及所述食材栅格存储模块中存储的食材的营养成分数据，生成若干种食材搭配方案；在食谱数据库中，根据进餐时间，选择与所述若干种食材搭配方案相似度高于预设值的若干个食谱，得到所述健康食谱。
[0010]在一种可行的实施方式中，根据所述用户选择的健康食谱，在食材栅格存储模块中选择对应的待处理食材，并对所述待处理食材进行相应的处理，输出标准重量的处理后食材，具体包括：基于所述健康食谱中包含的食材名称以及食材处理方式，将所述食材栅格存储模块中对应栅格内的待处理食材输送到对应的食材处理装置中；其中，所述食材处理装置包括食材切割装置、食材粉碎装置、调味品称重盘；通过所述食材处理装置，对所述待处理食材进行相应的处理，得到所述标准重量的处理后食材，并输送到食材输出台，供用户拿取。
[0011]另一方面，本申请实施例还提供了一种基于人工智能的食材配比装置，所述装置包括：智能分析模块，用于获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱；将得到的若干个健康食谱显示在交互液晶屏中，供所述用户选择；食材处理模块，用于根据所述用户选择的健康食谱，在食材栅格存储模块中选择对应的待处理食材，并对所述待处理食材进行相应的处理，输出标准重量的处理后食材。
[0012]在一种可行的实施方式中，所述智能分析模块包括数据读取模块、体质数据分析模块以及食谱输出模块；所述体质数据分析模块中安装有预训练的智能分析模型；所述食材处理模块包括食材切割装置、食材粉碎装置以及调味品称重盘；所述食材切割装置用于对需要切割处理的食材进行切割；所述食材粉碎装置用于对需要粉碎处理的食材进行粉碎；所述调味品称重盘用于使用户根据所述健康食谱中的具体调味品重量进行手动称取。
[0013]在一种可行的实施方式中，所述装置还包括：激光扫描模块、食材栅格存储模块；所述激光扫描模块用于对食材栅格存储模块各个栅格中的食材进行扫描及识别，得到所述食材的类型及名称；其中，所述食材的类型至少包括粮油、肉类、蔬菜、水产以及调味品；所述智能分析模块根据所述食材的类型及名称，在云数据库的营养字典表中获取所述食材包含的营养成分数据；所述食材栅格存储模块用于将食材分类存放在不同栅格中。
[0014]在一种可行的实施方式中，所述装置还包括：蓝牙模块、云服务器以及交互液晶屏；所述蓝牙模块连接配套的体脂称，用于获取所述用户的体脂称数据；所述云服务器用于存储所述用户的体质数据；所述交互液晶屏为用户与食材配比装置的交互介质，用于显示健康食谱以及接收用户的指令。
[0015]在一种可行的实施方式中，所述装置还包括：制冷保鲜装置以及自清洁装置；所述制冷保鲜装置安装于所述食材栅格存储模块内部，用于对所述食材栅格存储模块中储存的食材进行保鲜；所述自清洁装置安装于所述食材处理模块内部，用于对所述食材处理模块中的食材处理装置进行自清洁。
[0016]与现有技术相比，本申请实施例提供的一种基于人工智能的食材配比方法及装置，具有如下有益效果：
[0017]本申请将人工智能技术与自动化食材处理设备相结合，通过分析放入的食材种类
及营养成分，结合用户的实际身体情况，给出具体的健康食谱并进行食材处理出料，简化了用户的做饭步骤，无需用户自己做大量功课去掌握食材搭配和用量知识，为用户节省了大量的时间，使用户更容易坚持健康饮食。并且通过本申请的食材配比装置提供的食谱及出料所做出来的饭菜，营养价值与用户的身体状况高度适配，更有益于用户的身体健康。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。在附图中：
[0019]图1为本申请实施例提供的一种基于人工智能的食材配比方法流程图；
[0020]图2为本申请实施例提供的一种基于人工智能的食材配比装置的结构本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于人工智能的食材配比方法，其特征在于，所述方法包括：获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱；其中，所述体质数据包括身体数据以及健康数据；将得到的若干个健康食谱显示在交互液晶屏中，供所述用户选择；根据所述用户选择的健康食谱，在食材栅格存储模块中选择对应的待处理食材，并对所述待处理食材进行相应的处理，输出标准重量的处理后食材。2.根据权利要求1所述的一种基于人工智能的食材配比方法，其特征在于，在获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱之前，所述方法还包括：对食材栅格存储模块各个栅格中的食材进行扫描及识别，得到所述食材的类型及名称；其中，所述食材的类型至少包括粮油、肉类、蔬菜、水产以及调味品；根据所述食材的类型及名称，在云数据库的营养字典表中获取所述食材包含的营养成分数据。3.根据权利要求2所述的一种基于人工智能的食材配比方法，其特征在于，获取用户的体质数据，并对所述体质数据进行智能分析，得到若干个健康食谱，具体包括：在云服务器中获取所述用户的体脂称数据，并在所述体脂称数据中提取所述用户的所述身体数据；其中，所述身体数据至少包括体重、体脂率、BMI、肌肉率、内脏脂肪指数以及蛋白质率；在所述云服务器中获取所述用户上传的体检报告，并在所述体检报告中提取所述用户的所述健康数据；通过预训练的智能分析模型，对所述身体数据以及健康数据进行智能分析，得到若干个健康食谱。4.根据权利要求3所述的一种基于人工智能的食材配比方法，其特征在于，通过预训练的智能分析模型，对所述身体数据以及健康数据进行智能分析，得到若干个健康食谱，具体包括：将所述身体数据以及健康数据输入所述智能分析模型，得到所述用户所需的营养成分配比；根据所述营养成分配比以及所述食材栅格存储模块中存储的食材的营养成分数据，生成若干种食材搭配方案；在食谱数据库中，根据进餐时间，选择与所述若干种食材搭配方案相似度高于预设值的若干个食谱，得到所述健康食谱。5.根据权利要求1所述的一种基于人工智能的食材配比方法，其特征在于，根据所述用户选择的健康食谱，在食材栅格存储模块中选择对应的待处理食材，并对所述待处理食材进行相应的处理，输出标准重量的处理后食材，具体包括：基于所述健康食谱中包含的食材名称以及食材处理方式，将所述食材栅格存储模块中对应栅格内的待处理食材输送到对应的食材处理装置中；其...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔维麒，孔强，
申请(专利权)人：山东新一代信息产业技术研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：