【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其控制方法、控制装置和可读存储介质
[0001]本专利技术涉及家用电器
，具体而言，涉及一种烹饪器具及其控制方法、控制装置和可读存储介质。
技术介绍
[0002]相关技术中，在需要通过蒸汽加热食材时，需将液体加热至接近100℃的常压沸点，才能得到可用于加热食材的高温蒸汽。但高温蒸汽容易破坏食材的口感，导致食材内部的各类风味物质和营养物质变性，以至于烹调所得食物无法满足用户的需求。
[0003]因此，如何设计出一种可攻克上述技术缺陷的烹饪器具成为了目前亟待解决的技术问题。
技术实现思路
[0004]本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。
[0005]为此，本专利技术第一方面提出了一种烹饪器具。
[0006]本专利技术第二方面提出了一种烹饪器具的控制方法。
[0007]本专利技术第三方面提出了一种烹饪器具的控制装置。
[0008]本专利技术第四方面提出了一种烹饪器具的控制装置。
[0009]本专利技术第五方面提出了一种烹饪器具。>[0010]本专利本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：本体，包括烹饪腔，用于盛放液体；抽气组件，设于所述本体上，用于抽取所述烹饪腔内的气体，以将所述烹饪腔内的真空度调节为预设真空度；加热组件，设于所述本体上，用于加热所述烹饪腔内的所述液体，以在所述预设真空度下得到预设温度的蒸汽；蒸笼，设于所述烹饪腔内，用于承托食材。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述抽气组件包括：蒸汽管道，设于所述本体上，与所述烹饪腔相连通；泵体，设于所述蒸汽管道上，用于抽取所述烹饪腔内的气体。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述抽气组件还包括：阀体，设于所述蒸汽管道内，用于开启或关闭所述蒸汽管道。4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体包括：锅体；内胆，设于所述锅体上，所述烹饪腔位于所述锅体内。5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体还包括：盖体，与所述锅体相连接，能够盖合在所述内胆的开口处，所述抽气组件设于所述盖体上。6.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：第一传感器，设于所述烹饪腔内，用于感测所述烹饪腔内所盛放的液体的温度值；控制器，连接所述第一传感器和所述加热组件，用于根据所述第一传感器所感测到的所述温度值控制所述加热组件工作。7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：第二传感器，设于所述烹饪腔内，与所述控制器相连接，用于感测所述烹饪腔内的真空度；所述控制器用于根据所述第二传感器所感测到的所述真空度控制所述抽气组件工作。8.一种烹饪器具的控制方法，用于控制如权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具，所述烹饪器具包括本体、抽气组件、加热组件和蒸笼，所述本体包括烹饪腔，其特征在于，包括：响应于烹饪指令，控制所述加热组件开启，以加热所述烹饪腔；在预设烹饪周期内，基于所述烹饪腔内所盛放的液体的温度达到预设温度值，控制所述加热组件工作，以将所述液体的温度值维持在预设温度区间内；控制所述抽气组件工作，以将所述烹饪腔的真空度维持在预设真空度区间内其中，真空度在所述预设真空度区间内的腔体中，温度在所述预设温度区间内的液...
【专利技术属性】
技术研发人员：王丽英，李晶，张豪，张龙，张川，龚艳玲，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：
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