一种食品加工机制造技术

本发明专利技术公开了一种食品加工机，涉及生活电器技术领域，食品加工机包括电机和由电机驱动的粉碎装置，电机包括主体、固定于主体的定子和与定子配合的转子，转子包括贯穿主体前端伸出的转轴，主体的前端一体成型有粉碎杯，主体的前端面形成粉碎杯的底壁且与转轴密封配合，粉碎装置位于粉碎杯内并与转轴连接。通过在电机的主体的前端设置一体成型有粉碎杯，电机的转子高速转动，线圈会产生较多的热量，这些热量通过主体和粉碎杯传递至食材物料，一方面对食材物料进行加热，提高了热量的利用率，降低了能源消耗；另一方面，有效降低了定子和转子的温升，避免电机温度过高导致电机工作不稳定甚至失效的情况，延长了电机使用寿命。延长了电机使用寿命。延长了电机使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机


[0001]本专利技术涉及生活电器
，具体涉及一种食品加工机。

技术介绍

[0002]现有的食品加工机通常包括电机、由电机驱动的粉碎装置以及粉碎杯，电机包括主体、固定于主体的定子和与定子配合的转子，转子包括贯穿主体前端伸出的转轴，粉碎装置位于粉碎杯内并与转轴连接。当用户使用食品加工机时，转子高速转动并通过转轴带动粉碎装置转动以实现食材的加工，当转子高速转动时会产生较高的热量，而现有的粉碎杯与主体是通常是分体设计且通过连接件进行连接在一起的，这就导致电机产生的热量不能通过主体有效的向粉碎杯内传导，导致热量利用效率不高，并且当电机长时间处于高温下工作时，也会大大的缩短电机的使用寿命。
[0003]此外，通过连接件将主体与粉碎杯连接在一起，会不可避免的产生装配误差，会造成粉碎装置转动不稳定，影响粉碎效果，并且主体与粉碎杯支架会存在安装间隙，转子转动时会产生振动从而导致主体与粉碎杯互相撞击产生较大噪音，严重影响消费者使用体验。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种食品加工机，用以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供一种食品加工机，包括电机和由电机驱动的粉碎装置，电机包括主体、固定于主体的定子和与定子配合的转子，转子包括贯穿主体前端伸出的转轴，主体的前端一体成型有粉碎杯，主体的前端面形成粉碎杯的底壁且与转轴密封配合，粉碎装置位于粉碎杯内并与转轴连接。
[0006]本申请通过在电机的主体的前端设置一体成型有粉碎杯，且主体的前端面形成粉碎杯的底壁且与转轴密封配合，粉碎装置位于粉碎杯内并与转轴连接，使得食品加工机在工作时，电机的转子高速转动，线圈会产生较多的热量，这些热量部分会传递至主体，再由主体传递至粉碎杯上，而后再由粉碎杯传递至正在加工的食材物料上，一方面传递到粉碎杯内的热量对食材物料进行加热，提高了热量的利用率，降低了能源消耗，提升了用户使用体验；另一方面，由于热量的传导，有效降低了定子和转子的温升，避免电机温度过高导致电机工作不稳定甚至失效的情况，延长了电机使用寿命。而且相比于粉碎杯与主体分体成型且用多个部件固定连接，减少了配件数量，有助于降低装配误差，提高整体精度，从而保证粉碎装置的转动稳定和粉碎效率，同时可以减少由于装配误差引起的安装间隙，避免了电机与粉碎杯的碰撞产生的噪音。此外，可以省去将多个部件装配在一起的步骤，实现了省步骤的作用，提高了装配效率，减少了零部件的使用，降低了生产成本。
[0007]在一种食品加工机的优选的实现方式中，主体与粉碎杯通过铝基材料一体铸造。
[0008]通过将主体与粉碎杯设置为通过铝基材料一体铸造的形式，进一步提高了主体与粉碎杯之间连接的稳定性，保证在电机以及粉碎装置转动过程中，粉碎杯与主体不会发生
相对晃动导致产生较大噪音的情况。同时铝的导热能力较强，有助于电机上的热量向粉碎杯传导，进一步提高两者的导热能力，提高了热量的利用率，有效降低了定子和转子的温升，延长电机使用寿命。
[0009]在一种食品加工机的优选的实现方式中，粉碎杯的内壁面设有不粘涂层。
[0010]通过在粉碎杯的内表面设置不粘涂层，保证食品加工机在对食材进行加热时，食材不会因为粉碎杯的内壁温度过高导致食材沾附在粉碎杯的内壁上，保证粉碎杯的整洁性，方便用户对其清洗，提升了用户使用体验。
[0011]在一种食品加工机的优选的实现方式中，粉碎杯自下而上包括粉碎腔和混合腔，粉碎腔与混合腔连通且相对混合腔收缩，粉碎装置位于粉碎腔内。
[0012]通过将粉碎杯设置为自下而上包括粉碎腔和混合腔的形式，使得粉碎杯的容积得以扩大，用户可以一次性制备更多的浆液食材，提升了用户使用体验。并且粉碎腔与混合腔连通且相对混合腔收缩，粉碎装置位于粉碎腔内，使得位于混合腔内的食材能够在食材自身重力作用下向粉碎腔挤压，使食材能集中于粉碎腔内进行集中粉碎研磨，提高了粉碎研磨效率。
[0013]在一种食品加工机的优选的实现方式中，粉碎杯的外部设置循环管，循环管的两端分别与粉碎腔和混合腔连通。
[0014]通过在粉碎杯外侧设置循环管，且循环管的两端分别与粉碎腔和混合腔连通，使得位于粉碎腔中经过粉碎装置粉碎过后的物料可以经过循环管进入到混合腔中，并与混合腔中的物料混合，之后混合腔中的混合后的物料进入到粉碎腔中并再一次实现粉碎，如此实现对物料的循环粉碎，增多了对物料的粉碎次数，提高了食材物料的细腻程度，提升了用户体验。
[0015]在一种食品加工机的优选的实现方式中，粉碎杯的上端还设置具有扩容腔的扩容件，扩容件与粉碎杯密封连接以围成制浆腔室。
[0016]通过在粉碎杯的上端设置具有扩容腔的扩容件，且扩容件与粉碎杯密封连接以围成制浆腔室，扩大了制浆容积，使得食品加工机可以制备更大容量的浆液，满足用户使用需求，提升了用户使用体验。
[0017]在一种食品加工机的优选的实现方式中，扩容件与粉碎杯通过螺纹方式或旋扣方式可拆卸连接。
[0018]通过将扩容件与粉碎杯设置为通过螺纹方式或旋扣方式可拆卸连接的方式，使得在不需要扩容件时可将扩容件自粉碎杯拆卸下来，有助于减小食品加工机的占用空间，方便用户对食品加工机收纳，并可将扩容件拆卸下来进行清洗，方便用户操作。同时螺纹方式或旋扣方式使得装卸更加方便，无需借助工具连接件等进行组装，方便扩容件的装配，有助于提高装配效率，提升用户使用体验。
[0019]在一种食品加工机的优选的实现方式中，扩容件与粉碎杯之间设置密封件。
[0020]通过在扩容件与粉碎杯之间设置密封件，提高扩容件与粉碎杯的连接密封性，避免浆液自扩容件与粉碎杯之间的缝隙溢流到外界的情况，保证整机的整洁性。同时密封件通常为柔性材料制成，因此密封件可以起到一定的缓冲减震作用，保证食品加工机在工作时，粉碎杯与扩容件不会发生碰撞而产生较大噪音，进一步降低整机产生的噪音。
[0021]在一种食品加工机的优选的实现方式中，扩容件为玻璃杯。
[0022]通过将扩容件设置为玻璃杯的形式，使得扩容件可视化，食品加工机在进行工作时，用户可以通过扩容件观察制浆情况，满足了用户的好奇心理，提升了用户使用体验。
[0023]在一种食品加工机的优选的实现方式中，粉碎杯的侧壁设置排液孔，排液孔处安装排液阀。
[0024]通过在粉碎杯的侧壁设置排液孔，且排液孔处安装排液阀，使得食品加工机制浆完成后，通过控制排液阀以打开排液孔，使粉碎杯内的浆液自行流入接浆杯中，完成排浆，自动化程度高，用户无需手动将浆液倒入至接浆杯中，操作更加方便省力，提升了用户使用体验。
[0025]在一种食品加工机的优选的实现方式中，主体设有供转轴贯穿的轴孔，电机还包括设置在轴孔内的轴密封件，轴密封件与转轴套接且设有与转轴动态配合的密封唇。
[0026]通过在主体设有供转轴贯穿的轴孔，且电机还包括设置在轴孔内的轴密封件，轴密封件与转轴套接且设有与转轴动态配合的密封唇，提高了转轴与轴孔的连接密本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括电机和由电机驱动的粉碎装置，所述电机包括主体、固定于所述主体的定子和与所述定子配合的转子，所述转子包括贯穿所述主体前端伸出的转轴，其特征在于，所述主体的前端一体成型有粉碎杯，所述主体的前端面形成所述粉碎杯的底壁且与所述转轴密封配合，所述粉碎装置位于所述粉碎杯内并与所述转轴连接。2.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述主体与所述粉碎杯通过铝基材料一体铸造成型。3.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯的内壁面设有不粘涂层。4.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯自下而上包括粉碎腔和混合腔，所述粉碎腔与所述混合腔连通且相对所述混合腔收缩，所述粉碎装置位于所述粉碎腔内。5.根据权利要求4所述的一种食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯的外部设置循环管，所述循环管的两端分别与所述粉碎腔和混合腔连通。6.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯的上端还设置具有扩容腔的扩容件，所述扩容件与所述粉碎杯密封连接以围成制浆腔室。7.根据权利要求6所述的一种食品加工机，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，尉迟衍敏，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：