用于便携式环境受控容器的方法、系统和装置制造方法及图纸

公开了用于将食品产品从中心位置运送到远程位置的便携式容器。更具体地，本公开涉及用于运送食品产品的便携式容器，该便携式容器可操作以在运送过程期间保持食品产品的环境。可操作以在运送过程期间保持食品产品的环境。可操作以在运送过程期间保持食品产品的环境。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于便携式环境受控容器的方法、系统和装置
[0001]相关申请的引证
[0002]本申请要求获得于2020年8月7日提交的题为“用于便携式环境受控容器的方法、系统和装置”的美国临时申请第63/062,525号的权益，该申请的全部内容通过引证并入本文。
[0003]背景


[0004]本公开涉及用于将食品产品从中心位置运送到远程位置的便携式容器。更具体地说，本公开涉及用于运送食品产品的便携式容器，该容器可操作以在运送过程期间保持食品产品的环境。

技术介绍

[0005]美国每年在餐厅食品运送方面花费近500亿美元(USD)。预计到2023年，该数字在美国将达到每年900多亿美元，并且在全球将达到每年1600多亿美元。随着2019年全球大流行病COVID
‑
19的到来，食品运送空间甚至有可能更快地增长。
[0006]由于食品运送速率增加，消费者对质量和口味的期望也增加。努力改进运送的食品在送达目的地时的质量以匹配或基本匹配在生产地点处的食品质量。目前的解决方案集中于保持要运送的食品的热量。然而，仅靠热量不能克服运送过程期间食品质量的下降。
[0007]需要的是适用于食品运送的便携式环境受控容器的方法、系统和装置，其能够使运送的食品能够保持在餐厅内体验到的质量和体验。

技术实现思路

[0008]公开了适用于食品运送的便携式环境受控容器的方法、系统和装置，该便携式环境受控容器使运送的食品能够保持餐厅内体验的质量和体验。该系统和装置可被配置为控制多个环境因素，以促进食品温度和湿度的保持。还需要的是在不需要打开容器的情况下用于监测环境状态和报告状态变化的方法、系统和装置。还需要的是基于被运输的食品的类型来定制环境状态的工具。
[0009]公开了一种便携式容器。合适的便携式容器包括：外壳，具有可打开区段，该可打开区段可操作以从打开位置和关闭位置移动，其中打开位置用于接收一容器；环境控制模块接口表面，并入便携式容器的表面中；环境控制模块，可操作以接合环境控制模块接口表面；一个或多个环境控制器；一个或多个环境传感器；以及电源，其中环境控制模块可操作以对所感测到的一个或多个环境状态进行通信并对一个或多个环境控制器进行调整。容器和/或外壳具有选自立方体、长方体、棱锥体、圆锥体、三角棱柱和圆柱体的三维形状。一个或多个环境传感器选自温度传感器、水分传感器、湿度传感器、大气压力传感器、氧气传感器、空气质量传感器、烟雾传感器。此外，任一种环境传感器可以设置为超过一个。在一些配置中，一个或多个环境传感器位于环境控制器内。此外，一个或多个环境传感器在便携式容
器内定位在远离环境控制器的位置处。在一些实施例中，还可以设置有GPS传感器。还可以设置有通信装置，以用于传输来自一个或多个传感器的信息并接收响应于所传输的传感器信息的环境控制指令。还可以设置有GPS传感器和G力传感器中的一者或多者。
[0010]另一个实施例涉及一种运输方法，该运输方法包括：提供便携式容器，该容器具有：外壳，该外壳具有可打开区段，该可打开区段可操作以从打开位置和关闭位置移动，其中打开位置用于接收一容器；环境控制模块接口表面，并入便携式容器的表面中；环境控制模块，可操作以接合环境控制模块接口表面；一个或多个环境控制器；一个或多个环境传感器；以及电源，其中环境控制模块可操作以对所感测到的一个或多个环境状态进行通信并对一个或多个环境控制器进行调整；该方法还包括：打开便携式容器；将食品容器放置在便携式容器内以用于运输；关闭便携式容器；基于对食品容器内的食品的识别来配置环境控制模块以保持容器内的环境；以及运输便携式容器。该方法还可以包括以下项中的一项或多项：确定便携式容器的GPS位置、确定便携式容器的G力、在运输期间确定便携式容器是否保持一个或多个环境状态，并且在便携式容器保持了一个或多个环境状态的情况下运送食品容器，在运输期间确定便携式容器是否受到任何G力，并且在便携式容器没有受到任何G力的情况下运送食品容器，并且在运输期间确定便携式容器是否受到任何G力并且在便携式容器受到任何G力的情况下确定G力是否在可允许G力的预定范围内，并且在G力在可允许G力的预定范围内的情况下运送食品容器。
[0011]本公开的又一个方面涉及一种系统，该系统包括：存储器；一个或多个处理器；以及一个或多个计算机可执行指令，该计算机可执行指令储存在存储器中并可由一个或多个处理器执行，以执行包括以下项在内的操作：经由装置上与服务提供商相关联的移动应用程序，接收装置的当前地理位置；经由装置上与服务提供商相关联的移动应用程序，接收一个或多个环境状态；在运输期间确定便携式容器是否将一个或多个环境状态保持在环境状态范围内，并且在便携式容器保持一个或多个环境状态的情况下运送位于便携式容器内的食品容器；经由移动应用程序显示指令以在保持环境状态的情况下运送食品容器。此外，该系统可以可操作以在运输期间确定便携式容器是否受到任何G力并在便携式容器没有受到任何G力的情况下运送食品容器以及/或者在运输期间确定便携式容器是否受到任何G力并在便携式容器受到任何G力的情况下确定G力是否在可允许G力的预定范围内并且在G力在可允许G力的预定范围内的情况下运送食品容器。
[0012]通过引证并入的文献
[0013]本说明书中提到的所有出版物、专利和专利申请以与每个单独的出版物、专利或专利申请被具体且单独指示为通过引证并入相同的范围通过引证并入本文：
[0014]2001年8月28日公布的Forrester等人的US 6,281,477B1；
[0015]2001年10月2日公布的Gordon的US 6,297,481B1；
[0016]2002年3月5日公布的Bostic等人的US 6,353,208B1；
[0017]2012年5月1日公布的Wong等人的US 8,168,923B2；
[0018]2016年11月15日公布的Pavel等人的US 9,492,035；
[0019]2018年8月14日公布的Alkarmi等人的US 10,049,236B1；
[0020]2019年2月19日公布的Gentry的US 10,207,804B1；
[0021]2019年6月11日公布的Alkarmi等人的US 10,321,263B1；
[0022]2015年12月31日公布的Pavel等人的US 2015/0374177 A1；
[0023]2017年9月21日公布的Veltrop等人的US 2017/0265687A1；
[0024]2019年4月18日公布的Alexander等人的US 2019/0112119A1；
[0025]2019年11月7日公布的等人的US 2019/0337706A1；
[0026]2014年7月23日公布的CN 203723974U；
[0027]2005年9月28日公布的Martini的EP 1580145A1；
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种便携式容器，所述便携式容器包括：外壳，所述外壳具有可打开区段，所述可打开区段能操作以从打开位置和关闭位置移动，其中所述打开位置用于接收一容器；环境控制模块接口表面，所述环境控制模块接口表面并入所述便携式容器的表面中；环境控制模块，所述环境控制模块能操作以接合所述环境控制模块接口表面；一个或多个环境控制器；一个或多个环境传感器；以及电源，其中所述环境控制模块能操作以对所感测到的一个或多个环境状态进行通信并对一个或多个环境控制器进行调整。2.根据权利要求1所述的便携式容器，其中所述外壳具有选自立方体、长方体、棱锥体、圆锥体、三角棱柱和圆柱体的三维形状。3.根据权利要求1所述的便携式容器，其中一个或多个所述环境传感器选自温度传感器、水分传感器、湿度传感器、大气压力传感器、氧气传感器、空气质量传感器、烟雾传感器。4.根据权利要求3所述的便携式容器，其中任一种所述环境传感器能够设置为超过一个。5.根据权利要求3所述的便携式容器，其中一个或多个所述环境传感器位于所述环境控制器内。6.根据权利要求3所述的便携式容器，其中一个或多个所述环境传感器在所述便携式容器内定位在远离所述环境控制器的位置处。7.根据权利要求1所述的便携式容器，还包括GPS传感器。8.根据权利要求1所述的便携式容器，还包括通信装置，以用于传输来自一个或多个传感器的信息并接收响应于所传输的传感器信息的环境控制指令。9.根据权利要求1所述的便携式容器，还包括GPS传感器和G力传感器中的一者或多者。10.一种运输方法，所述运输方法包括：提供便携式容器，所述便携式容器具有：外壳，所述外壳具有可打开区段，所述可打开区段能操作以从打开位置和关闭位置移动，其中所述打开位置用于接收食品容器；环境控制模块接口表面，所述环境控制模块接口表面并入所述便携式容器的表面中；环境控制模块，所述环境控制模块能操作以接合所述环境控制模块接口表面；一个或多个环境控制器；一个或多个环境传感器；以及电源，其中所述环境控制模块能操作以对所感测到的一个或多个环境状态进行通信并对一个或多个环境控制器进行调整；打开所述便携式容器；将所述食品容器放置在所述便携式容器内以用于运输；关闭所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：斯蒂芬，
申请(专利权)人：帕维尔斯普劳夫有限责任公司，
类型：发明
国别省市：