【技术实现步骤摘要】
一种均匀加热旋转烤叉烧机
[0001]本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种均匀加热旋转烤叉烧机。
技术介绍
[0002]叉烧作为广东有名的菜品现已经广为人知，其中烤制作为最后一道步骤至关重要，在烤制的过程中，需要人工及时的对叉烧进行转动，避免长时间对某一面烤制，且人工转动时间不好把控，会存在叉烧表面烤制不均的问题，导致叉烧的口感及品质存在瑕疵。
技术实现思路
[0003]为了克服现有技术的缺陷，本技术所要解决的技术问题在于提出一种均匀加热旋转烤叉烧机，可以自动对烤叉烧机内的叉烧进行均匀加热。
[0004]为达此目的，本技术采用以下技术方案：
[0005]本技术提供的一种均匀加热旋转烤叉烧机，包括烤炉，所述烤炉顶部转动连接有转动轴，所述转动轴底端固定连接有转盘，所述转盘底部转动连接有多个旋转杆，所述旋转杆外壁设置有齿轮，所述烤炉侧壁固定连接有导向环，所述导向环内壁设置有齿环，所述齿环与齿轮啮合，所述烤炉底部转动连接有旋转台，所述旋转台顶侧转动连接有转动块，所述转动块与旋转杆相邻一侧均设置有U...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种均匀加热旋转烤叉烧机，其特征在于：包括烤炉(2)，所述烤炉(2)顶部转动连接有转动轴(4)，所述转动轴(4)底端固定连接有转盘(5)，所述转盘(5)底部转动连接有多个旋转杆(6)，所述旋转杆(6)外壁设置有齿轮(9)，所述烤炉(2)侧壁固定连接有导向环(7)，所述导向环(7)内壁设置有齿环(10)，所述齿环(10)与齿轮(9)啮合，所述烤炉(2)底部转动连接有旋转台(11)，所述旋转台(11)顶侧转动连接有转动块(12)，所述转动块(12)与旋转杆(6)相邻一侧均设置有U形杆(8)。2.根据权利要求1所述的均匀加热旋转烤叉烧机，其特征在于：所述烤炉(2)内壁设置有加热板(13...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙南方，李志坚，肖红国，
申请(专利权)人：福建合口味食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。