食物加工装置制造方法及图纸

本申请涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食物加工装置，具体包括：箱体；安装于箱体内的食物架，所述食物架具有与箱体的高度方向平行设置的转动轴，所述食物架包括沿转动轴方向间隔设置的多个托盘；安装于所述箱体侧壁上的加热组件，所述加热组件朝向所述食物架设置；安装于所述箱体侧壁上的驱动电机；其中，所述驱动电机与所述加热组件传动连接，驱动所述加热组件沿着与所述食物架的转动轴平行的方向进行往复运动；以及所述驱动电机与所述食物架转动连接，驱动所述食物架沿着所述转动轴转动；本申请仅通过一个驱动电机即可实现食物架和加热组件的同时运动，从而使得处于不同托盘内的待加工食品受热程度相同，并且有效缩小箱体体积。体体积。体体积。

【技术实现步骤摘要】
食物加工装置


[0001]本申请涉及食品加工
，具体涉及一种食物加工装置。

技术介绍

[0002]但是由于现有的食物加工装置中其热源位置为固定不动，从而导致在同一时间内距离热源不同位置的待加工食物的受热程度不同，也就是说距离热源较近的待加工食物受热温度高，加工速度快，而距离热源较远的待加工食物受热温度较低，加工速度慢，导致出现生、熟不均匀现象，严重影响到食物加工品质以及口感。

技术实现思路

[0003]本申请的目的在于提供一种食物加工装置，以改善现有技术中的食物加工装置内受热不均的技术问题。
[0004](一)技术方案
[0005]为实现上述目的，本申请提供了一种食物加工装置，包括：
[0006]箱体；
[0007]安装于箱体内的食物架，所述食物架具有与箱体的高度方向平行设置的转动轴，所述食物架包括沿转动轴方向间隔设置的多个托盘；
[0008]安装于所述箱体侧壁上的加热组件，所述加热组件朝向所述食物架设置；
[0009]安装于所述箱体侧壁上的驱动电机；其中，<br/>[0010]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食物加工装置，其特征在于，包括：箱体；安装于箱体内的食物架，所述食物架具有与箱体的高度方向平行设置的转动轴，所述食物架包括沿转动轴方向间隔设置的多个托盘；安装于所述箱体侧壁上的加热组件，所述加热组件朝向所述食物架设置；安装于所述箱体侧壁上的驱动电机；其中，所述驱动电机与所述加热组件传动连接，驱动所述加热组件沿着与所述食物架的转动轴平行的方向进行往复运动；以及所述驱动电机与所述食物架转动连接，驱动所述食物架沿着所述转动轴转动。2.根据权利要求1所述的食物加工装置，其特征在于，所述驱动电机与所述加热组件相邻设置于同一个侧壁上。3.根据权利要求1所述的食物加工装置，其特征在于，所述驱动电机与所述加热组件通过第一传动组件传动连接。4.根据权利要求3所述的食物加工装置，其特征在于，所述第一传动组件包括：安装于所述箱体侧壁上的滑槽，所述滑槽朝向所述食物架设置；滑动连接于所述滑槽内的齿条，所述加热组件与所述齿条相连接；以及与所述驱动电机传动连接的至少一个驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述齿条相啮合。5.根据权利要求4所述的食物加工装置，其特征在于，所述第一传动组件还包括：相啮合的主动传动轮和至少一个从动传动轮，所述主动传动轮与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：张纯智，
申请(专利权)人：安克创新科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：