【技术实现步骤摘要】
醛脱氢酶突变体及其在制备5
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羟甲基
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呋喃甲酸中的应用
[0001]本专利技术属于生物
，具体涉及醛脱氢酶突变体及其在制备5
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羟甲基
‑2‑
呋喃甲酸中的应用。
技术介绍
[0002]随着化石资源的日益匮乏和环境问题的加剧，近年来生物基能源和平台化合物的开发与利用越来越受到人们的关注。5
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羟甲基糠醛(5
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hydroxymethylfurfural，HMF)是一个重要的生物基平台化合物，位居美国能源部宣布的“Top10+4”平台化合物之列。该生物基平台化合物可以通过碳水化合物脱水制备得到。5
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羟甲基糠醛分子中有多个活性基团如羟基、醛基等，经化学修饰可转化为各种高附加值中间体。这些HMF衍生物都是重要的合成中间体，在医药、能源和高分子等领域具有重要的应用价值。当前，化学催化仍是5
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羟甲基糠醛高值化转化的主流方法。化学法通常以重金属为催化剂，环境不友好。部分化学催化剂选...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种醛脱氢酶突变体，其特征在于是将序列如SEQ ID NO：2所示的醛脱氢酶第172位的氨基酸残基突变为精氨酸后所得的突变体。2.权利要求1所述突变体的编码基因。3.包含权利求2所述编码基因的重组表达载体、基因工程菌。4.权利要求3所述重组表达载体、基因工程菌在制备5
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