利用酸奶制取酵母的酸奶机中使用的顶盖制造技术

本实用新型专利技术涉及一种在家庭环境下制取酸奶的日用设备，制取时使用酸奶制取酵母进行发酵。本实用新型专利技术的技术成果是依靠改善成品的感官性能指标和加强其功能活性来提高酸奶质量。通过下列方法解决了提出的问题，达成了上述技术成果：在利用酸奶制取酵母的酸奶机中使用顶盖，顶盖包括：置于顶盖中的驱动电机、与驱动电机连接的搅拌棒、固定于搅拌棒上的带孔容器（容器盖子用于放置酵母）、与驱动电机连接的控制部件；其特征在于：带孔容器固定在搅拌棒上的方式使得容器对称轴与搅拌棒垂直旋转轴不同轴。同轴。同轴。

【技术实现步骤摘要】
利用酸奶制取酵母的酸奶机中使用的顶盖


[0001]本技术涉及一种在家庭环境下制取酸奶的日用设备，制取时使用酸奶制取酵母进行发酵。

技术介绍

[0002]酸乳制品是营养必需品。其特征在于营养价值高，还具有众多益处和药用属性。
[0003]经多年食用证明，酸乳制品实际上已经证明了其对人体的保健作用，因此可清晰明确地解释酸乳制品的食用需求。在市场上众多的酸乳饮品中，酸奶是历史最悠久的食品之一。它是通过酸奶制取酵母综合发酵后制成的，酸奶制取酵母是自然界中天然形成的共生菌。

技术实现思路

[0004]本申请中的一种便携式酸奶机，利用至少一块酸乳菌种凝集物将牛奶发酵成酸奶，其中包括：
[0005]上方有口的容器，以及容器设定了放置牛奶的反应空间；
[0006]顶盖，固定于容器上口，用于封闭反应空间，可拆卸式，顶盖也含有大量小孔，用于空气进出反应空间；
[0007]独立的工作室，可决定内部空间的大小，内部空间用于放置至少一块酸乳菌种凝聚物，另外工作室的大小允许将其完全放入容器的反应空间；
>[0008]上述的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.利用酸奶制取酵母的酸奶机中使用的顶盖，其中包含：置于顶盖中的驱动电机、与驱动电机连接的搅拌棒、固定于搅拌棒上并且具有用于放置酵母的盖子的带孔容器、与驱动电机连接的控制部件；其特征在于：带孔容器固定在搅拌棒上的方式使得容器对称轴与搅拌棒垂直旋转轴不同轴。2.如权利要求1所述的顶盖，其特征在于：带孔容器的对称轴与搅拌棒垂直旋转轴的角度在30
‑
90度之间。3.如权利要求1所述的顶盖，其特征在于：搅拌棒是可拆卸的。4.如权利要求1所述的顶盖，其特征在于：搅拌棒有弯曲段。5.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：安德雷，
申请(专利权)人：安德雷，
类型：新型
国别省市：