【技术实现步骤摘要】
一种便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置
[0001]本技术涉及葡萄酒酿造发酵
,尤其涉及一种便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置。
技术介绍
[0002]慕萨莱思是新疆特产,主产地在阿瓦提县,是一种酿造的味美醇香的葡萄饮品,药用价值高,富含人体所需的氨基酸、多种维生素、葡萄糖、铁等营养成分和微量元素,慕萨莱思属温性,是一种纯天然绿色饮品,葡萄酒在酿造发酵的过程中,需要对发酵罐内部进行搅拌,从而让内部的葡萄尽可能全部发酵,同时发酵过程中,对发酵的温度需要调控,因此需要一种新型的便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置来满足需求。
技术实现思路
[0003]针对现有技术的不足,本技术提供了一种便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置,用于解决上述问题。
[0004]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0005]一种便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置,包括发酵罐体,所述发酵罐体上设有发酵腔体,发酵罐体上设有搅拌设备,发酵罐体上设有中空腔,发酵罐体的一侧设有循环水箱,循环 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置,包括发酵罐体(1),其特征在于,所述发酵罐体(1)上设有发酵腔体(2),发酵罐体(1)上设有搅拌设备,发酵罐体(1)上设有中空腔(7),发酵罐体(1)的一侧设有循环水箱(8),循环水箱(8)上设有水循环降温装置,水循环装置与中空腔(7)相连通,所述循环水箱(8)内设有温度调节装置,所述水循环降温装置包括固定安装在循环水箱(8)底侧内壁上的水泵(9),水泵(9)的顶侧连接有水通管(10),水通管(10)的一端延伸至发酵罐体(1)上方并连接有环形连接管(11),环形连接管(11)的底侧连接有第一连接水管(12)和第二连接水管(13),第一连接水管(12)和第二连接水管(13)位于发酵罐体(1)上方两侧位置,并均与中空腔(7)相连通,发酵罐体(1)的底侧设有回水管(14),回水管(14)与中空腔(7)和循环水箱(8)相连通。2.根据权利要求1所述的一种便于控温的传统穆萨莱思葡萄酒酿造发酵装置,其特征在于,所述水通管(10)上设有送水温度传感指示表(15),回水管(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:王辉,孔娜,刘昊,姚佳婧,田竞,王莹,
申请(专利权)人:阿瓦提县西域慕萨莱思有限公司,
类型:新型
国别省市:
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