一种空气烹饪器具制造技术

本申请公开了一种空气烹饪器具，属于生活电器技术领域，以解决目前的食物烹饪不均匀的技术问题。空气烹饪器具包括：外壳为中空结构；内壳具有容纳食物的容置腔，内壳安装在外壳内部，与外壳之间间隔设置形成过风通道；接油件安装在内壳的下方，并与内壳具有连接通道，使过风通道通过连接通道与容置腔连通；加热件设置在内壳远离接油件的一端，使内壳内的风经过过风通道后从连接通道再进入至内壳内。整个内壳内的热风，从内壳的上方流出后，通过过风通道及连接通道后再从内壳的下方进入到内壳内，再从内壳的上方进入到，使内壳位于上端及下端的食物都能够受热，换言之就是容置腔内的食物能够均匀受热，提高整机食物的烹饪效果。提高整机食物的烹饪效果。提高整机食物的烹饪效果。

【技术实现步骤摘要】
一种空气烹饪器具


[0001]本申请属于生活电器
，尤其涉及一种空气烹饪器具。

技术介绍

[0002]空气烹饪器具一般采用加热的方式进行烘烤食物，基本上，加热设备都安装在整个空气烹饪器具的上方，在烘烤食物时，热风直接沿着空气烹饪器具的侧壁面吹向食物，不能吹到整个空气烹饪器具的底部，在烘烤食物的过程中容易出现上端的食物已经熟了，下端的食物还未熟的情况。或者容易出现下端的食物刚熟，上端的食物已经焦了。容易出现上下食物烘烤不均匀的情况。申请人在不断探索中发现，出现该问题的最主要的原因就是热风吹过食物顶部即返回加热设备，无法流入空气烹饪器具的底部，无法直接给下端的食物加热，导致食物受热不均匀。

技术实现思路

[0003]本申请旨在至少能够在一定程度上解决食物加热不均匀的技术问题。为此，本申请提供了一种空气烹饪器具。
[0004]第一方面，本技术实施例提供的一种空气烹饪器具，包括：
[0005]外壳，所述外壳为中空结构；
[0006]内壳，所述内壳具有容纳食物的容置腔，所述内壳安装在所述外壳内部，与所述外壳之间间隔设置形成过风通道；
[0007]接油件，所述接油件安装在所述内壳的下方，并与所述内壳具有连接通道，使所述过风通道通过连接通道与所述容置腔连通；
[0008]加热件，所述加热件设置在所述内壳远离所述接油件的一端，使所述内壳内的风经过所述过风通道后从所述连接通道再进入至所述内壳内。
[0009]食物放置在内壳的容置腔内，加热件与接油件分别设置在内壳的两端，加热件开启后，在加热件的作用下内壳内的风变热后，经过过风通道后从连接通道内再进入到内壳内，使整个内壳内的热风，从内壳的上方流出后，通过过风通道及连接通道后再从内壳的下方进入到内壳内，再从内壳的上方进入到，使内壳位于上端及下端的食物都能够受热，换言之就是容置腔内的食物能够均匀受热，提高整机食物的烹饪效果。
[0010]在本技术可选的实施例中，所述空气烹饪器具还包括承接件，所述承接件凸设在所述接油件上，所述内壳安装在所述承接件上，使所述内壳与所述接油件间隔设置形成所述连接通道。
[0011]承接件凸设在接油件上，主要用于安装内壳，从而内壳与接油件之间间隔设置，内壳与接油件之间的间隙形成连接通道，使连接通道内的热风能够通过连接通道进入到容置腔内，即从内壳的底部进入到容置腔内，从容置腔的底部流至容置腔的顶部，使整个容置腔内的食物都能够被加热，使容置腔内的食物能够均匀受热，提高整机食物的烹饪效果。
[0012]在本技术可选的实施例中，所述承接件上具有卡持槽，所述内壳安装在所述
卡持槽内。
[0013]在安装内壳时，直接将内壳卡接在卡持槽内即可，操作简单，安装方式方便，减少了空气烹饪器具在组装过程中的难度，提高整个空气烹饪器具的组装速度。
[0014]在本技术可选的实施例中，所述接油件为圆形，所述内壳为圆柱形，所述承接件为多个，多个所述卡持槽设置在以所述接油件为圆心的同一个圆环上，所述圆环的直径比所述内壳的直径大1mm～5mm。
[0015]该圆环的直接比内壳的直径稍大，使内壳安装在卡持槽内时，内壳与卡持槽之间过盈配合，提高内壳与承接件之间的固定效果，减少内壳从承接件上脱落下来的风险。
[0016]在本技术可选的实施例中，所述空气烹饪器具还包括旋转底座，所述外壳包括安装门和后壳，所述旋转底座与所述后壳转动连接，所述后壳、所述接油件及所述内壳安装在所述旋转底座上。
[0017]旋转底座、内壳、接油件和安装门形成一个整体。旋转底座可以带动内壳、接油件和安装门从后壳中转动出来。可在安装门上设置拉手，在拉手上施加外力，可将整体从后壳中拉出，方便用户向容置腔内放置食物或者是取出容置腔内的食物。
[0018]在本技术可选的实施例中，所述接油件包括连接盘和导流部，所述导流部安装在所述连接盘上，用于引流所述食物溢出的油脂，所述连接盘与所述内壳之间具有所述连接通道。
[0019]在本技术可选的实施例中，所述导流部至少有两个，多个所述导流部均设在所述连接盘上，每个所述导流部包括近端和远端，所述近端相对于所述远端靠近所述连接盘的中心设置，多个所述导流部的近端之间间隔设置。
[0020]导流部的数量为多个，多个导流部均匀地设置在连接盘上，能够提升连接盘上的导流效果，以提高食物受热的均匀性。
[0021]在本技术可选的实施例中，所述空气烹饪器具还包括引流部，设在所述连接盘上，位于至少两个所述导流部之间，且所述导流部靠近所述引流部的一端与所述引流部之间设置有间隔。
[0022]导流部与引流部之间间隔设置，间隔的位置可以降低导流部产生的风道阻力，气流可以流过导流部和引流部之间的间隙，提升热风循环面积，进而提升了烹饪效果。同时也能够减少导流部非迎风方向的低速区面积，能够尽可能减少低速区对应的食物出现熟的慢或是熟不透的现象，提升烹饪均匀性。
[0023]在本技术可选的实施例中，所述连接盘包括沿竖直方向延伸的中心线L1，所述导流部沿着位于水平面上的延伸线L2朝靠近所述中心线的方向延伸，所述延伸线和所述中心线不相交，其中，所述延伸线包括直线和/或曲线。
[0024]延伸线和中心线不相交，即表示每个导流部的近端是和中心位置错位设置的，可以避免所有的气流都垂直流向引导部，而是大致沿引导部的切向方向流动，使气流可以沿着引导部和导流部之间的间隙沿周向方向运动，尽可能避免气流和引导部直接对撞，可以确保气流从导流部流出来以后的流速不损失，防止对冲耗散气流流动的能量。
[0025]在本技术可选的实施例中，所述空气烹饪器具还包括：导风罩，设置于所述内壳远离所述接油件的一端，所述导风罩能够罩设在所述容置腔的开口处，以将热风引导至所述过风通道。
[0026]能够使热风在内壳内循环流动，提高烹饪效果。
[0027]在本技术可选的实施例中，所述空气烹饪器具还包括挂架，所述挂架设置在所述容置腔内，悬挂或套挂于所述内壳，所述挂架用于固定食物。
[0028]挂架可以选择悬挂或套挂中的一种与内壳连接，并在连接之后可以通过卡紧机构固定，挂架可以用来悬挂食物，使食物能够竖直设置在容置腔内，提高与热风之间的接触面积，以提高烹饪速度。
[0029]在本技术可选的实施例中，所述挂架上设置有多个挂槽，多个所述挂槽之间间隔设置，相邻两个所述挂槽的间距为所述内壳的直径的1/3～1/2，所述挂槽用于悬挂食物。
[0030]食物串可以挂在挂槽内，挂槽能够对食物串起到固定和限位的作用，相邻的两个挂槽之间的间距在内壳的直径的1/3～1/2之间，能够方便食物穿过固定，同时也能够保证相邻的两个食物串之间的间隙，使热风能够进入到该间隙内，提高食物的烹饪速度。
附图说明
[0031]为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种空气烹饪器具，其特征在于，所述空气烹饪器具(100)包括：外壳(110)，所述外壳(110)为中空结构；内壳(120)，所述内壳(120)具有容纳食物的容置腔(122)，所述内壳(120)安装在所述外壳(110)内部，与所述外壳(110)之间间隔设置形成过风通道(130)；接油件(140)，所述接油件(140)安装在所述内壳(120)的下方，并与所述内壳(120)具有连接通道(150)，使所述过风通道(130)通过连接通道(150)与所述容置腔(122)连通；加热件(170)，所述加热件(170)设置在所述内壳(120)远离所述接油件(140)的一端，使所述内壳(120)内的风经过所述过风通道(130)后从所述连接通道(150)再进入至所述内壳(120)内。2.根据权利要求1所述的空气烹饪器具，其特征在于，所述空气烹饪器具(100)还包括承接件(160)，所述承接件(160)凸设在所述接油件(140)上，所述内壳(120)安装在所述承接件(160)上，使所述内壳(120)与所述接油件(140)间隔设置形成所述连接通道(150)。3.根据权利要求2所述的空气烹饪器具，其特征在于，所述承接件(160)上具有卡持槽(166)，所述内壳(120)安装在所述卡持槽(166)内。4.根据权利要求3所述的空气烹饪器具，其特征在于，所述接油件(140)为圆形，所述内壳(120)为圆柱形，所述承接件(160)为多个，多个所述卡持槽(166)设置在以所述接油件(140)为圆心的同一个圆环上，所述圆环的直径比所述内壳(120)的直径大1mm～5mm。5.根据权利要求1
‑
4任一项所述的空气烹饪器具，其特征在于，所述空气烹饪器具(100)还包括旋转底座(196)，所述外壳(110)包括安装门(112)和后壳(114)，所述旋转底座(196)与所述后壳(114)转动连接，所述安装门(112)、所述接油件(140)及所述内壳(120)安装在所述旋转底座(196)上。6.根据权利要求1
‑
4任一项所述的空气烹饪器具，其特征在于，所述接油件(140)包括连接盘(142)和导流部(...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨林，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：