本实用新型专利技术公开了果汁加工技术领域的一种混合果汁加工的超滤设备,包括依次通过管道连通的进料泵、若干过滤装置、灭菌装置和清汁罐;过滤装置的上端可拆卸连接有密封盖,过滤装置内设有若干呈V型的过滤板,过滤板上安装有过滤膜,过滤板下部安装有倾斜的刷毛,过滤板两侧固定连接有固定架,固定架与过滤装置滑动配合,过滤装置内固定连接有隔板,隔板中心处开有口,固定架放置在隔板上,隔板下部连通有排污管,排污管上安装有排污阀;本实用新型专利技术的目的是提供一种混合果汁加工的超滤设备,使其能对混合果汁进行过滤,便于清洗,减少成本。减少成本。减少成本。
【技术实现步骤摘要】
一种混合果汁加工的超滤设备
[0001]本技术属于果汁加工
,具体是一种混合果汁加工的超滤设备。
技术介绍
[0002]在果汁的加工生产中,由于从水果中榨取的新鲜果汁中含有单宁、果胶以及苯酚等化合物,因此榨出的果汁呈现浑浊状,目前人们通常使用超滤装置来澄清果汁,澄清的果汁称为清汁。
[0003]中国专利公告号为CN204377839U的专利公开了果汁超滤设备,包括:过滤桶体,具有第一开口和第二开口;滤芯,内设有呈折叠状的过滤膜,所述滤芯的第一端可拆卸地安装于所述过滤桶体内,所述滤芯的侧部设有进料口,所述进料口与所述第一开口密封连接,所述滤芯的第二端设有出料口;以及过滤接头,所述过滤接头连通所述出料口和所述第二开口。
[0004]该方案采用带有折叠状的过滤膜的滤芯对果汁进行过滤,该过滤膜采用聚砜材料制成的膜片,有良好的过滤效果,出汁的透过率达到95%,达到了清汁的效果。滤芯和过滤桶体之间采用可拆卸连接,方便地将滤芯拆卸下来进行清洗,将过滤膜中过滤的杂质冲洗干净,该滤芯可反复使用,节省成本。
[0005]但是该方案在设备清洗时,每一次都需要拆卸滤芯,虽然滤芯可反复使用,节省成本,但是费时费力。
技术实现思路
[0006]为了解决上述问题,本技术的目的是提供一种混合果汁加工的超滤设备,使其能对混合果汁进行过滤,便于清洗,减少成本。
[0007]为了实现上述目的,本技术的技术方案如下:
[0008]一种混合果汁加工的超滤设备,包括依次通过管道连通的进料泵、若干过滤装置、灭菌装置和清汁罐;
[0009]进料泵与过滤装置之间设有第一连接管,进料泵通过第一连接管与过滤装置的下端连通,过滤装置上端连通有第二连接管,过滤装置通过第二连接管与清汁罐的上端连通;
[0010]过滤装置的上端可拆卸连接有密封盖,过滤装置内设有若干呈V型的过滤板,过滤板上安装有过滤膜,过滤板下部安装有倾斜的刷毛,过滤板两侧固定连接有固定架,固定架与过滤装置滑动配合,过滤装置内固定连接有隔板,隔板中心处开有口,固定架放置在隔板上,隔板下部连通有排污管,排污管上安装有排污阀。
[0011]进一步,第一连接管上安装有控制阀,第一连接管上连通有进料管,进料管位于控制阀与进料泵之间,进料管上安装有进料电磁阀。
[0012]进一步,第二连接管上连通有清洗管,清洗管上安装有清洗阀。
[0013]进一步,灭菌装置内曲折布置有处理管,处理管与第二连接管连通。
[0014]进一步,处理管为透明管道,灭菌装置内安装有紫外线灯,紫外线灯位于处理管两
侧。
[0015]进一步,清汁罐一侧连通有检查管,检查管上安装有取样阀。
[0016]进一步,清汁罐下端连通有出料管,出料管上安装有出料电磁阀。
[0017]进一步,还包括控制面板,控制面板与进料电磁阀、进料泵、控制阀、紫外线灯、出料电磁阀电连接。
[0018]采用上述方案后实现了以下有益效果:
[0019]一、本技术通过设置进料泵和过滤装置,进料泵将进料管内的混合果汁泵入过滤装置中,增大第一连接管内的混合果汁压力;当混合果汁从过滤装置的下端进入时,因为混合果汁中的沉淀物(比如果胶等)因自身重量会下沉,过滤板呈V型且过滤膜能过滤混合果汁,所以当混合果汁进过过滤装置后,使其能对混合果汁进行过滤,得到清汁。
[0020]二、本技术通过设置密封盖、清洗管、隔板和排污管,混合果汁通过过滤装置的过滤,沉淀物会留在过滤装置内,沉淀物大部分会积累在过滤装置下端,沉淀物小部分会积累在V型过滤板的底部;
[0021]工作中需要清洗时,人工通过控制面板关闭所有用电设备(包括进料电磁阀等),打开排污阀和清洗阀,通过清洗管向过滤装置注入清水等,因为过滤板呈V型且V型口设有倾斜的刷毛,所以当水流从上往下流过时,V型口会打开,积累在V型过滤板底部的沉淀物会随水流流下,水流会带着沉淀物从排污管排出,便于清洗,减少成本;
[0022]工作完成后需要保养时,人工将密封盖打开,通过固定架将整个过滤板取下,对清洗装置进行保养即可,减少装置工作中发生堵塞,减少成本。
[0023]三、本技术通过设置灭菌装置和检查管,可以对清汁进行紫外线灭菌,减少清汁中细菌的含量,便于清汁罐内清汁的保存,打开取样阀,可以对清汁罐内的清汁进行取样分析,便于取样,便于保证清汁的品质。
附图说明
[0024]图1为本技术实施例超滤设备的示意图。
[0025]图2为图1的过滤装置的示意图。
[0026]图3为图1的灭菌装置的剖面图。
[0027]图4为图2的A的示意图。
具体实施方式
[0028]下面通过具体实施方式进一步详细说明:
[0029]说明书附图中的附图标记包括:进料管1、进料电磁阀11、进料泵2、连接管3、控制阀31、过滤装置4、排污管41、排污阀42、隔板43、过滤板44、固定架45、密封盖46、刷毛441、第二连接管5、处理管51、清洗管6、清洗阀61、灭菌装置7、清汁罐8、检查管9、取样阀91、出料管10、出料电磁阀101。
[0030]实施例基本如附图1所示:一种混合果汁加工的超滤设备,包括依次通过管道连通的进料泵2、若干过滤装置4、灭菌装置7和清汁罐8;
[0031]进料泵2与过滤装置4之间设有第一连接管3,第一连接管3上安装有控制阀31,第一连接管3上连通有进料管1,进料管1位于控制阀31与进料泵2之间,进料管1上安装有进料
电磁阀11,进料泵2通过第一连接管3与过滤装置4的下端连通;
[0032]结合如图2或图4所示,过滤装置4的上端可拆卸连接有密封盖46,过滤装置4内设有若干呈V型的过滤板44,过滤板44上安装有过滤膜,过滤板44下部安装有倾斜的刷毛441,过滤板44两侧固定连接有固定架45,固定架45与过滤装置4滑动配合,过滤装置4内固定连接有隔板43,隔板43中心处开有口,固定架45放置在隔板43上,隔板43下部连通有排污管41,排污管41上安装有排污阀42;
[0033]过滤装置4上端连通有第二连接管5,第二连接管5上连通有清洗管6,清洗管6上安装有清洗阀61,过滤装置4通过第二连接管5与灭菌装置7连通;
[0034]结合如图3所示,灭菌装置7内曲折布置有处理管51,处理管51与第二连接管5连通;处理管51为透明管道,灭菌装置7内安装有紫外线灯,紫外线灯位于处理管51两侧;
[0035]灭菌装置7通过第二连接管5与清汁罐8的上端连通,清汁罐8一侧连通有检查管9,检查管9上安装有取样阀91;清汁罐8下端连通有储料罐,出料管10上安装有出料电磁阀101;
[0036]还包括控制面板,控制面板与进料电磁阀11、进料泵2、控制阀31、紫外线灯、出料电磁阀101电连接。
[0037]具体实施过程如下:
[0038]如图1、图2、图3、图4所示,首先,人工本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种混合果汁加工的超滤设备,其特征在于:包括依次通过管道连通的进料泵、若干过滤装置、灭菌装置和清汁罐;进料泵与过滤装置之间设有第一连接管,进料泵通过第一连接管与过滤装置的下端连通,过滤装置上端连通有第二连接管,过滤装置通过第二连接管与清汁罐的上端连通;过滤装置的上端可拆卸连接有密封盖,过滤装置内设有若干呈V型的过滤板,过滤板上安装有过滤膜,过滤板下部安装有倾斜的刷毛,过滤板两侧固定连接有固定架,固定架与过滤装置滑动配合,过滤装置内固定连接有隔板,隔板中心处开有口,固定架放置在隔板上,隔板下部连通有排污管,排污管上安装有排污阀。2.根据权利要求1所述的混合果汁加工的超滤设备,其特征在于:第一连接管上安装有控制阀,第一连接管上连通有进料管,进料管位于控制阀与进料泵之间,进料管上安装有进料电磁阀。3.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:李碧智,揭钊,林川,
申请(专利权)人:广西产地农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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