一种厨房余热回收利用系统技术方案

本申请涉及一种厨房余热回收利用系统，涉及余热回收技术领域。其包括灶台和排烟管，灶台水平放置且与墙面固定，灶台的顶壁开设有放置孔，灶台的一侧开设有灶膛，灶膛贯穿墙体，放置孔与灶膛相连通，排烟管设于墙体内，排烟管的一端与灶膛相连通，另一端伸出墙体，排烟管沿墙体的长度方向布设，排烟管内设有风机，风机位于排烟管远离灶膛的一端。本申请具有减少热量损失的效果。热量损失的效果。热量损失的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房余热回收利用系统


[0001]本申请涉及余热回收的领域，尤其是涉及一种厨房余热回收利用系统。

技术介绍

[0002]目前，随着能源结构低碳化的发展，我国对能源利用的步伐也不断地加快，增加能源的利用率、降低能源的消耗是我国可持续发展的战略目标之一。然而，目前我国的能源现状是：能源资源总量丰富，人均占有量少，分布不均匀、开发利用技术不成熟，能源总体利用率偏低。因此提高能源的综合利用效率是目前社会发展的重中之重。
[0003]而在厨房中烹饪时，会产生较多的热量和烟，大多热量和烟会通过排烟管排出至室外，这部分热量进入到空气中，造成热量的较大流失和浪费。

技术实现思路

[0004]为了改善热量损失的问题，本申请提供一种厨房余热回收利用系统。
[0005]本申请提供的一种厨房余热回收利用系统采用如下的技术方案：一种厨房余热回收利用系统，安装在墙体上，包括：灶台，水平放置且与墙面固定，所述灶台的顶壁开设有放置孔，所述灶台的一侧开设有灶膛，所述放置孔与灶膛相连通；和排烟管，设于墙体内，所述排烟管的一端与灶膛相连通，另一端伸出墙体，所述排烟管沿墙体的长度方向布设，所述排烟管内设有风机，所述风机位于排烟管远离灶膛的一端。
[0006]通过采用上述技术方案，厨房在烹饪时，需在灶膛内生火，将锅的底部放置在放置孔内，使得灶膛中的火可以通过放置孔对锅底进行加热，同时启动风机，带动灶膛中生火产生的热量和烟进入排烟管内，并沿着排烟管的布设方向移动，直至从排烟管的另一端排出至室外。而热量在排烟管内移动的同时，会将热量传递到排烟管上，接着排烟管上的热量会传递到墙体上，使得墙体发热，从而使得室内形成一个温热的空调室，将热量合理利用，减少了空调等较大功率电器的使用频率，从而降低了能源的损耗。
[0007]可选的，所述排烟管在墙体内呈波浪形排布。
[0008]通过采用上述技术方案，使得排烟管等距离下，排烟管的行程更长，从而使得排烟管传递道墙体上的热量更多，提升了墙体发热的效率。
[0009]可选的，还包括：进水箱，设于所述灶台上，且所述进水箱的顶部开口；吸热板，所述灶膛的内壁开设有安装孔，所述吸热板的周向侧壁与安装孔的内壁抵接固定；储水箱，所述储水箱设于灶台内，且所述储水箱的顶部开口，所述储水箱的侧壁与所述吸热板相抵接，所述进水箱通过进水管与储水箱相连通；水池，嵌设在所述灶台上；
出水管，所述出水管的一端与储水箱连通，另一端伸出墙体，且位于所述水池的上方；和水泵，设于所述出水管上，且固定在墙体的侧壁上，用于控制所述储水箱中的水通过出水管流出。
[0010]通过采用上述技术方案，需要洗碗洗菜时，往进水箱中倒入水，水通过进水管进入储水箱内，吸热板吸收灶膛中的热量，并将热量传到储水箱上，从而加热储水箱中的水，接着打开水泵，使得储水箱中的热水通过出水管流至水池内，即可使用热水进行洗碗和洗菜，实现热量的合理利用，减少损失。使用过的碗筷一般带有油渍，热水会使污渍受热，内部分子活动加剧，容易分散，便于清理餐具上的污垢，同样的热水也更易清洗掉果蔬表面的农药残留，进而一定程度上保障了人体的健康。
[0011]可选的，所述进水管远离进水箱的一端设置有进水阀，所述进水阀位于储水箱内，所述进水阀包括安装块、封堵块和带动封堵块移动的移动组件，所述安装块上设置有进水口和出水口，所述安装块的侧壁设置有储水槽，所述储水槽与进水口连通，所述储水槽的内顶壁上开设有连接孔，所述连接孔与出水口连通，所述封堵块可适配插设在连接孔内，所述封堵块与移动组件相连，所述移动组件设于储水槽内，且位于所述进水口的下方，所述移动组件可在储水槽中上下移动。
[0012]通过采用上述技术方案，进水箱中的水通过进水管进入进水口中，再流至储水槽内，此时移动组件的上方产生水压，使得移动组件带动封堵块下移，从而使得连接孔与储水槽连通，此时储水槽中的水进入连接孔中，并通过出水口流出，进入储水箱内、当储水箱中的液面到达进水阀处时，使得移动组件的下方也存在水压，从而使得移动组件上方的水压无法下压移动组件，使得封堵块维持封堵连接孔的状态，从而使得储水槽中的水不会通过出水口进入储水箱内，即进水箱停止将水箱储水箱内输送，使得储水箱中的水始终保持同一高度，无需监控储水箱中的水位，只需关注进水箱中的水位，及时添加即可，操作便捷。
[0013]可选的，所述移动组件包括：橡胶板，设于所述储水槽内，且所述橡胶板的周向侧壁与所述储水槽的内壁相抵接，用于将从所述进水口流至所述储水槽中的水限制在橡胶板和连接孔之间，所述封堵块设于橡胶块靠近连接孔的一侧；弹簧，设于所述橡胶板和所述储水槽的内壁之间，用于将橡胶板向靠近连接孔的方向推进；和透气膜，所述储水槽远离连接孔的一侧贯穿设置有出气口，所述橡胶板上贯穿设置有通气口，所述通气口与出气口连通，所述透气膜设于通气口内，且所述透气膜的周向侧壁与通气口的内壁相抵接。
[0014]通过采用上述技术方案，初始状态下，在弹簧的作用下使得橡胶板位于进水口的下方，而封堵块处于封堵连接孔的状态，当进水箱中的水通过进水管进入储水槽中后，使得橡胶板的上方存在水压，而橡胶板的下方在出气口和通气口的作用下为敞开状态，从而在水压的作用下，能够带动橡胶板向下移动挤压弹簧，使得封堵块移动出连接孔，即连接孔呈打开状态，使得储水槽中的水可以流至出水口处并进入储水箱内。当储水箱中的液面到达安装块处时，水从出气口进入到储水槽内，并处于橡胶板的下方，使得橡胶板的下方为封闭状态，即橡胶板上方的水压无法将橡胶板下压，从而使得封堵块维持封堵连接孔的状态，使
得从进水口进入储水槽中的水无法通过连接孔进入出水口中，即可实现进水箱停止将水向储水箱中输送，保障储水箱中的水始终保持同一高度，操作便捷。
[0015]可选的，所述排烟管上设置有除渣组件，所述除渣组件用于清理排烟管内壁上的烟尘。
[0016]通过采用上述技术方案，当排烟管长期使用后，排烟管的内壁上易附着较多的杂物，导致排烟不畅，利用除渣组件，对排烟管道的内壁进行清理，从而使得杂物不易影响排烟的效率。
[0017]可选的，所述除渣组件包括：转动杆，转动连接在墙体内，所述转动沿墙体的长度方向布设，所述转动杆的一端同轴固定有转动锥齿轮；转动驱动件，设于墙体的侧壁上，所述转动驱动件的输出端同轴固定有传动锥齿轮，用于驱动传动锥齿轮转动，所述传动锥齿轮与转动锥齿轮相啮合；清理球，设于排烟管内，所述清理球的侧壁上贯穿设置有若干排烟孔；和伸缩杆，所述排烟管的底部贯穿设置有移动孔，所述伸缩杆的一端螺纹套设在转动杆上，另一端穿设移动孔并与所述清理球固定，所述伸缩杆可在所述移动孔中移动。
[0018]通过采用上述技术方案，排烟管在排烟时，烟可通过排烟孔继续在排烟管内流动，使得清理球不会影响排烟管的排烟，需要清理排烟管内壁时，启动转动驱动件，驱动转动锥齿轮转动，带动传动锥齿轮转动，使得转动杆转动，因转动杆与伸缩杆螺纹配合，而移动孔的内壁与伸缩杆的侧壁抵接，起到限制作用，从而使得伸缩杆带动清理球沿转动杆的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房余热回收利用系统，安装在墙体(10)上，其特征在于，包括：灶台(20)，水平放置且与墙面固定，所述灶台(20)的顶壁开设有放置孔(22)，所述灶台(20)的一侧开设有灶膛(21)，所述灶膛(21)贯穿墙体(10)，所述放置孔(22)与灶膛(21)相连通；和排烟管(30)，设于墙体(10)内，所述排烟管(30)的一端与灶膛(21)相连通，另一端伸出墙体(10)，所述排烟管(30)沿墙体(10)的长度方向布设，所述排烟管(30)内设有风机(40)，所述风机(40)位于排烟管(30)远离灶膛(21)的一端。2.根据权利要求1所述的厨房余热回收利用系统，其特征在于，所述排烟管(30)在墙体(10)内呈波浪形排布。3.根据权利要求1所述的厨房余热回收利用系统，其特征在于，还包括：进水箱(70)，设于所述灶台(20)上，且所述进水箱(70)的顶部开口；吸热板(110)，所述灶膛(21)的内壁开设有安装孔(23)，所述吸热板(110)的周向侧壁与安装孔(23)的内壁抵接固定；储水箱(80)，所述储水箱(80)设于灶台(20)内，且所述储水箱(80)的顶部开口，所述储水箱(80)的侧壁与所述吸热板(110)相抵接，所述进水箱(70)通过进水管(130)与储水箱(80)相连通；水池(90)，嵌设在所述灶台(20)上；出水管(140)，所述出水管(140)的一端与储水箱(80)连通，另一端伸出墙体(10)，且位于所述水池(90)的上方；和水泵(120)，设于所述出水管(140)上，且固定在墙体(10)的侧壁上，用于控制所述储水箱(80)中的水通过出水管(140)流出。4.根据权利要求3所述的厨房余热回收利用系统，其特征在于，所述进水管(130)远离进水箱(70)的一端设置有进水阀(50)，所述进水阀(50)位于储水箱(80)内，所述进水阀(50)包括安装块(51)、封堵块(52)和带动封堵块(52)移动的移动组件(53)，所述安装块(51)上设置有进水口(511)和出水口(512)，所述安装块(51)的侧壁设置有储水槽(513)，所述储水槽(513)与进水口(511)连通，所述储水槽(513)的内顶壁上开设有连接孔(514)，所述连接孔(514)与出水口(512)连通，所述封堵块(52)可适配插设在连接孔(514)内，所述封堵块(52)与移动组件(53)相连，所述移动组件(53)设于储水槽(513)内，且位于所述进水口(511)的下方，所述移动组件(53)可在储水槽(513)中上下移动。5.根据权利要求4所述的厨房余热回收利用系统，其特征在于，所述移动组件(53)包括：橡胶板(531)，设于所述储水槽(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：林建昌，李健，
申请(专利权)人：南京翔龙厨房设备有限公司，
类型：发明
国别省市：