一种双途径合成壳寡糖的全细胞及其生产方法技术

本发明专利技术公开了一种双途径合成壳寡糖的全细胞及其生产方法，属于合成生物学领域和生物医药领域。本发明专利技术通过过表达N

【技术实现步骤摘要】
一种双途径合成壳寡糖的全细胞及其生产方法


[0001]本专利技术涉及一种双途径合成壳寡糖的全细胞及其生产方法，属于合成生物学领域和生物医药领域。

技术介绍

[0002]壳寡糖一般是指2～10个氨基葡萄糖以β
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1，4糖苷键连接组成的相对分子质量壳聚糖。近年来，由于壳寡糖具有各种各样的生物活性，引起了人们的广泛关注。与壳聚糖相比，壳寡糖具有低粘度、高水溶性、生物相容性和可生物降解性等理化特征。到目前为止，壳寡糖在食品、人类健康、畜牧业和农业等研究领域得到了广泛的研究。特别是通过修饰得到的壳寡糖衍生物，由于其高效的传递效率，在药物开发领域具有巨大的潜力。
[0003]在过去的研究中，壳寡糖的制备主要通过壳聚糖降解获得，主要方法有化学法、酶解法和物理法等。化学法在酸解过程中，聚合度不容易控制且产量较低，还会造成严重的环境污染。采用物理法制备壳寡糖操作比较简单，但是效果比较差。另外，酶解法虽然反应条件比较温和，但是过程繁琐，成本较高，原材料成本较高。
[0004]研究发现，微生物细胞中存在以N/>‑
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基因工程菌，其特征在于，所述基因工程菌过表达了5种酶：N
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乙酰氨基葡萄糖转运蛋白(NagP)、N
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乙酰氨基葡萄糖激酶(NagK)、6
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P
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N
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乙酰氨基葡萄糖变位酶(PGM)、几丁质合成酶(NodC)、脱乙酰基酶(NodB)。2.根据权利要求1所述的基因工程菌，其特征在于，所述NagP的氨基酸序列是NCBI上CAP50125所示的序列；所述NagK的氨基酸序列是NCBI上CCI76387所示的序列；PGM的氨基酸序列是NCBI上BAB00614所示的序列；NodC的氨基酸序列是NCBI上BAF89814所示的序列；NodB的氨基酸序列是NCBI上XP_003323413所示的序列。3.根据权利要求1所述的基因工程菌，其特征在于，所述基因工程菌为大肠杆菌基因工程菌、枯草芽孢杆菌基因工程菌或者酿酒酵母基因工程菌。4.根据权利要求1
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3任一所述的基因工程菌，其特征在于，所述NagP的基因序列如SEQ ID No.1所示；所述NagK的基因序列如SEQ ID No.2所示；所述PGM的基因序列如SEQ ID No.3所示；所述NodC的基因序列如SEQ ID No.4所示；所述NodB的基因序列如SEQ ID No.5所示。5.根据权利要求1
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3任一所述的基因工程菌，其特征在于，所述NagP的基因序列如SEQ ID No.8所示；所述NagK的基因序列如SEQ ID No.9所示；所述PGM的基因序列如SEQ ID No.10所示；所述NodC的基因序列如SEQ ID No.11所示；所述NodB的基因序列如S...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁春华，沙冲，方真，章文劼，
申请(专利权)人：江苏海飞生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：