一种用于蔬菜的净菜加工流水线制造技术

技术编号:37273873 阅读:14 留言:0更新日期:2023-04-20 23:41
本申请涉及一种用于蔬菜的净菜加工流水线,其包括由清洗工序的上游至下游依次连接的分选台、切菜机、涡流清洗机、震动沥水机和风干机,涡流清洗机顶侧安装有支撑架,支撑架转动安装有第一转动杆,支撑架设置有转动电机和排渣滚筒,排渣滚筒套设于第一转动杆,第一转动杆的杆身与排渣滚筒的内壁之间固定安装有连接杆,转动电机的旋转轴与第一转动杆的一端连接,排渣滚筒内部竖直设置有供水通过的过滤网板,过滤网板位于第一转动杆靠近清洗工序下游的一侧,过滤网板安装于涡流清洗机的相对两内侧壁,涡流清洗机的两侧均固定安装有收渣箱,涡流清洗机的两侧均开设有溢流口。本申请具有降低菜渣堵塞震动沥水机的情况出现的效果。降低菜渣堵塞震动沥水机的情况出现的效果。降低菜渣堵塞震动沥水机的情况出现的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于蔬菜的净菜加工流水线


[0001]本申请涉及蔬菜加工的领域,尤其是涉及一种用于蔬菜的净菜加工流水线。

技术介绍

[0002]在食品行业中,蔬菜需要先经过清洗去除农药和泥沙等杂质。蔬菜的清洗切割一般会使用净菜加工流水线。
[0003]对于叶菜类蔬菜,目前相关技术公开一种净菜加工流水线,包括由清洗工序的上游至下游依次连接的分选台、切菜机、涡流清洗机、震动沥水机和风干机。涡流清洗机的顶侧安装有排渣滚筒和转动电机,转动电机用于带动排渣滚筒转动。涡流清洗机的两侧均开设有供排渣滚筒排出菜渣的溢流口。叶菜在分选台分选后送入切菜机进行切割。经过切割的叶菜送入涡流清洗机进行清洗。转动电机带动排渣滚筒转动,从而使菜渣进入排渣滚筒内部后从溢流口排出。然后涡流清洗机将清洗后的叶菜送入震动沥水机进行沥水。震动沥水机将叶菜送入风干机进行风干,从而完成对叶菜的清洗与切割。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为菜渣进入排渣滚筒后,菜渣可能受到涡流清洗机内部水流的推动继续从排渣滚筒内部排回涡流清洗机。之后菜渣从涡流清洗机排入震动沥水机,菜渣会堵塞震动沥水机的孔洞,从而影响到震动沥水机的沥水。

技术实现思路

[0005]为了降低菜渣堵塞震动沥水机的情况出现,本申请提供一种用于蔬菜的净菜加工流水线。
[0006]本申请提供的一种用于蔬菜的净菜加工流水线,采用如下的技术方案:一种用于蔬菜的净菜加工流水线,包括由清洗工序的上游至下游依次连接的分选台、切菜机、涡流清洗机、震动沥水机和风干机,所述涡流清洗机顶侧安装有支撑架,所述支撑架转动安装有第一转动杆,所述支撑架设置有转动电机和排渣滚筒,所述排渣滚筒套设于第一转动杆,所述第一转动杆的杆身与排渣滚筒的内壁之间固定安装有连接杆,所述转动电机的旋转轴与第一转动杆的一端连接,所述排渣滚筒内部竖直设置有供水通过的过滤网板,所述过滤网板位于第一转动杆靠近清洗工序下游的一侧,所述过滤网板安装于涡流清洗机的相对两内侧壁,所述涡流清洗机的两侧均固定安装有收渣箱,所述涡流清洗机的两侧均开设有用于连通收渣箱和排渣滚筒的溢流口。
[0007]通过采用上述技术方案,叶菜在分选台上进行分拣,将坏菜叶挑出后,分选台将叶菜送入切菜机。切菜机将叶菜切割后送入涡流清洗机进行清洗。涡流清洗机通过涡流搅动叶菜,从而起到清理叶菜的作用。之后涡流清洗机通过水流带动叶菜向震动沥水机移动,在叶菜经过排渣滚筒时,菜渣从排渣滚筒的孔洞进入排渣滚筒内部。转动电机通过第一转动杆和连接杆带动排渣滚筒转动,从而方便菜渣进入排渣滚筒内部,进而提高排渣滚筒排出菜渣的效率。
[0008]菜渣漂浮在排渣滚筒内部的水面上。通过涡流清洗机产生的涡流使水位不断发生
变化,从而使排渣滚筒内部的菜渣随水流从溢流口排入收渣箱内部。部分菜渣受到水流的影响在排渣滚筒内部向震动沥水机移动,菜渣受到过滤网板的阻挡,从而降低菜渣从排渣滚筒的孔洞移动到涡流清洗机内部,进而减少涡流清洗机排入震动沥水机菜渣的量。通过减少涡流清洗机排入震动沥水机菜渣的量,从而降低菜渣堵塞震动沥水机的情况出现。经过涡流清洗机清洗的叶菜送入震动沥水机进行沥水,然后震动沥水机将叶菜送入风干机吹干,从而完成叶菜的清洗与切割。
[0009]可选的,所述过滤网板的两侧均固定安装有第二转动杆,所述第二转动杆转动插接于涡流清洗机的内侧壁,所述第一转动杆的端部与过滤网板之间安装有传动机构,所述第一转动杆通过传动机构用于带动过滤网板绕第二转动杆来回翻转。
[0010]通过采用上述技术方案,转动电机带动第一转动杆转动时,第一转动杆通过传动机构带动过滤网板绕第二转动杆来回翻转,从而降低菜渣粘在过滤网板的情况出现。过滤网板有利于涡流清洗机内部的水向震动沥水机流动,从而方便涡流清洗机内部的水流带动叶菜向震动沥水机移动。
[0011]可选的,所述传动机构包括导向筒、安装杆、转动盘、驱动条板、第一滑杆和第二滑杆,所述转动盘同轴固定套设于第一转动杆,所述转动盘的一面开设有供第一滑杆滑移的滑槽,所述滑槽的两端相互连通围合成椭圆形,所述第一滑杆的一端与驱动条板的一端固定连接,所述驱动板开设有供第二滑杆穿设的滑口,所述第二滑杆的一端与过滤网板的顶侧固定连接,所述安装杆的一端与导向筒的外壁固定连接,所述安装杆的另一端与涡流清洗机的一侧固定连接,所述导向筒空套于驱动条板。
[0012]通过采用上述技术方案,转动电机带动第一转动杆转动,第一转动杆带动转动盘移动。通过第一滑杆与滑槽配合,导向筒和驱动条板配合,从而使转动盘来回拉动驱动条板。通过滑口与第二滑杆卡接,从而使驱动条板带动过滤网板来回翻转,进而降低菜渣粘在过滤网板的情况出现。
[0013]可选的,所述震动沥水机包括接水槽体、底板、弹簧、侧板和震动电机,所述震动电机和侧板均有两个,两个所述侧板分别安装于底板的两侧,所述弹簧有多个,所述弹簧安装于侧板与接水槽体之间,两个所述震动电机分别安装于两个侧壁相互背离的一面,所述底板开设有多个沥水孔。
[0014]通过采用上述技术方案,涡流清洗机将叶菜饶茹底板,之后震动电机带动底板震动,从而使叶菜向风干机移动。叶菜上的水从沥水孔排入接水槽体,从而方便风干机对叶菜进行风干。
[0015]可选的,所述底板的顶面开设有多个排渣槽,所述排渣槽沿底板的长度方向设置,多个所述排渣槽沿底板的宽度方向间隔排列。
[0016]通过采用上述技术方案,底板震动带动叶菜向风干机移动,叶菜中残余的菜渣进入排渣槽内部。通过排渣槽进一出清理叶菜中的菜渣,从而减少叶菜清理切割后的菜渣含量。
[0017]可选的,所述排渣槽的槽底由靠近清洗工序下游的一端至另一端逐渐降低呈倾斜设置,所述排渣槽的相对两侧壁之间的距离由槽口至槽底逐渐减小。
[0018]通过采用上述技术方案,涡流清洗机将叶菜排入底板时,涡流清洗机内部的水也会进入底板。之后菜渣进入排渣槽内部,水流沿着排渣槽的槽底的清洗方向流动将菜渣充
入接水槽体内部,从而方便清理排渣槽内部的菜渣。
[0019]可选的,所述底板位于相邻两个排渣槽之间的部分由中部向两侧逐渐降低呈倾斜设置。
[0020]通过采用上述技术方案,涡流清洗机排出的水进入底板,之后水受到底板倾斜方向的影响流入排渣槽内部,从而提高排渣槽内部的水量,进而方便将排渣槽内部的菜渣冲入接水槽体。
[0021]可选的,两个所述侧板之间安装有多根喷淋管,多根所述喷淋管沿底板的长度方向间隔设置,所述接水槽体的一侧固定安装有水泵,每一所述喷淋管的一端均与水泵的出水端连通,所述水泵的进水端连接有进水管,所述喷淋管安装有多个喷头,所述喷头沿喷淋管的长度方向间隔设置。
[0022]通过采用上述技术方案,启动水泵,水泵通过进水管抽取干净的水。干净的水从喷淋管进入喷头后喷出。喷头将干净的水喷向叶菜,从而有利于将叶菜上残留的污水冲洗干净。
[0023]可选的,所述沥水孔均匀密布于底板位于喷淋管所在清洗工序的下游部分。
[0024]通过采用上述技术本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于蔬菜的净菜加工流水线,其特征在于:包括由清洗工序的上游至下游依次连接的分选台(1)、切菜机(2)、涡流清洗机(3)、震动沥水机(4)和风干机(5),所述涡流清洗机(3)顶侧安装有支撑架(6),所述支撑架(6)转动安装有第一转动杆(7),所述支撑架(6)设置有转动电机(9)和排渣滚筒(10),所述排渣滚筒(10)套设于第一转动杆(7),所述第一转动杆(7)的杆身与排渣滚筒(10)的内壁之间固定安装有连接杆(11),所述转动电机(9)的旋转轴与第一转动杆(7)的一端连接,所述排渣滚筒(10)内部竖直设置有供水通过的过滤网板(15),所述过滤网板(15)位于第一转动杆(7)靠近清洗工序下游的一侧,所述过滤网板(15)安装于涡流清洗机(3)的相对两内侧壁,所述涡流清洗机(3)的两侧均固定安装有收渣箱(13),所述涡流清洗机(3)的两侧均开设有用于连通收渣箱(13)和排渣滚筒(10)的溢流口(14)。2.根据权利要求1所述的一种用于蔬菜的净菜加工流水线,其特征在于:所述过滤网板(15)的两侧均固定安装有第二转动杆(8),所述第二转动杆(8)转动插接于涡流清洗机(3)的内侧壁,所述第一转动杆(7)的端部与过滤网板(15)之间安装有传动机构(16),所述第一转动杆(7)通过传动机构(16)用于带动过滤网板(15)绕第二转动杆(8)来回翻转。3.根据权利要求2所述的一种用于蔬菜的净菜加工流水线,其特征在于:所述传动机构(16)包括导向筒(161)、安装杆(162)、转动盘(163)、驱动条板(164)、第一滑杆(165)和第二滑杆(166),所述转动盘(163)同轴固定套设于第一转动杆(7),所述转动盘(163)的一面开设有供第一滑杆(165)滑移的滑槽(17),所述滑槽(17)的两端相互连通围合成椭圆形,所述第一滑杆(165)的一端与驱动条板(164)的一端固定连接,所述驱动板开设有供第二滑杆(166)穿设的滑口(18),所述第二滑杆(166)的一端与过滤网板(15)的顶侧固定连接,所述安装杆(162)的一端与导向筒(161)的外壁固定连接,所述安装杆(162)的另一端与涡...

【专利技术属性】
技术研发人员:许雪华庄嘉伟陈柳依
申请(专利权)人:福建中禾食品科技有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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