本实用新型专利技术提供一种用于蒸煮粽子后的去水装置，涉及粽子生产设备技术领域，该用于蒸煮粽子后的去水装置，包括：去水冷却箱以及安装在去水冷却箱两侧用于粽子上下料的传送带，所述去水冷却箱的内壁顶端和底端中部均固定安装有将其内部分隔为去水仓和冷却仓的隔板，所述去水冷却箱的内部安装有位于两个传送带之间的滤网板，所述滤网板的外部前侧和后侧与去水冷却箱的内壁之间均固定安装有支撑板，所述滤网板的顶部开设有至少两个沿其长度方向均布的翻转槽，所述支撑板的顶部安装有用于推动粽子沿滤网板前进的推动机构，所述去水冷却箱的内部安装有去水机构和冷却机构。能够对粽子进行全面的去水冷却，提高了装置对粽子的去水冷却效果。水冷却效果。水冷却效果。
【技术实现步骤摘要】
一种用于蒸煮粽子后的去水装置
[0001]本技术涉及粽子生产设备
，具体是一种用于蒸煮粽子后的去水装置。
技术介绍
[0002]粽子，是中华民族传统节庆食物之一。粽子传统的生产工艺决定了其从原料的引进直到成品的包装都需要大量的人工操作，人为因素影响大，易受到污染，品质不宜控制，而且粽子的生产与消费旺季是传统的“端午”时节，环境温湿度高，易发霉变质，因此需要使用专用的装置将蒸煮后的粽子进行干燥去水处理，保证粽子的食用安全，便于储存和包装，现有的蒸煮粽子后的去水装置效率较低，而且对粽子附着的水分不易处理干净，极易使粽子变质
[0003]在授权公告号为CN211861712U的中国专利中公开了一种用于蒸煮粽子后的去水装置，包括进料段、去水冷却段和出料段，进料段包括第一支架和设置在第一支架上的进料传送带，第一支架的内侧设置有进料传送带电机，进料传送带的一侧下方设置有分流板；去水冷却段包括第二支架、设置在第二支架上的输送传送带和去水冷却箱，第二支架的内侧设置有输送传送带电机，去水冷却箱设有粽子入口和粽子出口，去水冷却箱上设有循环系统，且去水冷却箱内分为去水仓和冷却仓，输送传送带通过粽子入口和粽子出口贯穿在去水冷却箱的内部；出料段包括位于输送传送带一侧下方的出料板和位于出料板下方的收料箱。
[0004]但是，上述技术方案还存在以下缺陷，现有的用于蒸煮粽子后的去水装置在对粽子去水冷却时不便于对其进行翻转，使得其贴近传送带的一侧去水冷却效果较差。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种用于蒸煮粽子后的去水装置，旨在解决现有技术中的用于蒸煮粽子后的去水装置在对粽子去水冷却时不便于对其进行翻转，使得其贴近传送带的一侧去水冷却效果较差的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：所述用于蒸煮粽子后的去水装置，包括：去水冷却箱以及安装在去水冷却箱两侧用于粽子上下料的传送带，所述去水冷却箱的内壁顶端和底端中部均固定安装有将其内部分隔为去水仓和冷却仓的隔板，所述去水冷却箱的内部安装有位于两个传送带之间的滤网板，所述滤网板的外部前侧和后侧与去水冷却箱的内壁之间均固定安装有支撑板，所述滤网板的顶部开设有至少两个沿其长度方向均布的翻转槽，所述支撑板的顶部安装有用于推动粽子沿滤网板前进的推动机构，所述去水冷却箱的内部安装有分别位于隔板两侧的去水机构和冷却机构。
[0007]为了使得本技术具有能够对粽子冷却时的余热进行利用，并降低热风机的能耗的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述去水机构包括安装在滤网板下方的热风箱和滤网板上方的抽风箱以及安装在去水冷却箱内壁底部的热风机，所述冷却机构包括
安装在滤网板下方的集风箱和滤网板上方的吹风箱以及安装在去水冷却箱顶部的吹风机。
[0008]本技术的进一步的技术方案为，所述吹风机的出风口与吹风箱的顶端相连通，所述抽风箱的顶端连通有顶端伸出去水冷却箱的抽风管。
[0009]本技术的进一步的技术方案为，所述热风机的出风口和进风口分别与热风箱和集风箱的底端之间连通有连接管。
[0010]为了使得本技术具有能够避免推动板对粽子其造成挤压的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述推动机构包括安装在支撑板顶部的传动带，所述传动带的外表固定安装有至少两个沿其传动方向均布的推动板，所述支撑板的底部一端固定安装有用于带动传动带转动的驱动电机。
[0011]本技术的进一步的技术方案为，所述推动板的底部开设有收纳槽，所述收纳槽的内部滑动安装有沿竖直方向单自由度滑移的伸缩板，所述伸缩板的顶端与收纳槽的内壁顶端之间安装有至少两个沿其长度方向均布的弹性件。
[0012]本技术的进一步的技术方案为，所述弹性件为弹簧，所述弹簧的两端分别与伸缩板的顶端与收纳槽的内壁顶端固定连接。
[0013]本技术的有益效果是：
[0014]1、粽子去水冷却时，将粽子通过靠近热风箱的传送带传送到去水仓内部的滤网板上，启动传动带，使其通过推动板推动粽子沿滤网板前进，当粽子经过翻转槽时能够在自身重力的作用下进行翻转，同时去水机构对其进行烘干去水，当粽子去水完成后沿滤网板进入冷却仓，此时冷却机构对其进行冷却，使得装置在对粽子去水冷却时能够使其翻转前进，从而能够对粽子进行全面的去水冷却，提高了装置对粽子的去水冷却效果。
[0015]2、粽子去水冷却时，集风箱能够对吹风箱吹出并吸收掉粽子热量的空气进行收集，并通过连接管将其送入热风机进行加热，从而能够对粽子冷却时的余热进行利用，有利于降低热风机的能耗，提高了装置的环保性能。
[0016]3、推动板推动粽子沿滤网板前进时，当推动板经过翻转槽时伸缩板在弹性件的作用下由收纳槽顶出，使得推动板与滤网板之间不会出现缝隙，避免了推动板将粽子由翻转槽推出时对其造成挤压，提高了装置的实用性。
附图说明
[0017]图1是本技术的具体实施例的主视内部结构示意图。
[0018]图2是本技术的具体实施例的俯视内部结构示意图。
[0019]图3是本技术的推动板的剖面示意图
[0020]图中：1、去水冷却箱；2、隔板；3、支撑板；4、滤网板；5、翻转槽；6、热风箱；7、抽风箱；8、吹风箱；9、集风箱；10、吹风机；11、热风机；12、连接管；13、抽风管；14、传动带；15、推动板；16、传送带；17、收纳槽；18、伸缩板；19、弹性件。
具体实施方式
[0021]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的说明。
[0022]如图1
‑
3所示，一种用于蒸煮粽子后的去水装置，包括：去水冷却箱1以及安装在去水冷却箱1两侧用于粽子上下料的传送带16，去水冷却箱1的内壁顶端和底端中部均固定安
装有将其内部分隔为去水仓和冷却仓的隔板2，去水冷却箱1的内部安装有位于两个传送带16之间的滤网板4，滤网板4的外部前侧和后侧与去水冷却箱1的内壁之间均固定安装有支撑板3，滤网板4的顶部开设有至少两个沿其长度方向均布的翻转槽5，支撑板3的顶部安装有用于推动粽子沿滤网板4前进的推动机构，去水冷却箱1的内部安装有分别位于隔板2两侧的去水机构和冷却机构。
[0023]在本具体实施例中，粽子去水冷却时，将粽子通过靠近热风箱6的传送带16传送到去水仓内部的滤网板4上，启动传动带14，使其通过推动板15推动粽子沿滤网板4前进，当粽子经过翻转槽5时能够在自身重力的作用下进行翻转，同时去水机构对其进行烘干去水，当粽子去水完成后沿滤网板4进入冷却仓，此时冷却机构对其进行冷却，使得装置在对粽子去水冷却时能够使其翻转前进，从而能够对粽子进行全面的去水冷却，提高了装置对粽子的去水冷却效果。
[0024]具体的，去水机构包括安装在滤网板4下方的热风箱6和滤网板4上方的抽风箱7以及安装在去水冷却箱1内壁底部的热风机11，冷却机构包括安装在滤网板4下方的集风箱9和滤网板4上方的吹风箱8以及安装在去水冷却本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于蒸煮粽子后的去水装置，包括：去水冷却箱（1）以及安装在去水冷却箱（1）两侧用于粽子上下料的传送带（16），其特征在于，所述去水冷却箱（1）的内壁顶端和底端中部均固定安装有将其内部分隔为去水仓和冷却仓的隔板（2），所述去水冷却箱（1）的内部安装有位于两个传送带（16）之间的滤网板（4），所述滤网板（4）的外部前侧和后侧与去水冷却箱（1）的内壁之间均固定安装有支撑板（3），所述滤网板（4）的顶部开设有至少两个沿其长度方向均布的翻转槽（5），所述支撑板（3）的顶部安装有用于推动粽子沿滤网板（4）前进的推动机构，所述去水冷却箱（1）的内部安装有分别位于隔板（2）两侧的去水机构和冷却机构。2.根据权利要求1所述的用于蒸煮粽子后的去水装置，其特征是，所述去水机构包括安装在滤网板（4）下方的热风箱（6）和滤网板（4）上方的抽风箱（7）以及安装在去水冷却箱（1）内壁底部的热风机（11），所述冷却机构包括安装在滤网板（4）下方的集风箱（9）和滤网板（4）上方的吹风箱（8）以及安装在去水冷却箱（1）顶部的吹风机（10）。3.根据权利要求2所述的用于蒸煮粽子后的去水装置，其特征是，所述吹风机（10）的出风口与...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹洪芳，蔡利民，窦发亮，付彦岭，窦明俊，窦明昌，
申请(专利权)人：濮阳市慷达食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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