【技术实现步骤摘要】
一种新型猪蹄去毛装置
[0001]本技术涉及食品加工领域,具体为一种新型猪蹄去毛装置。
技术介绍
[0002]猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄;在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低;它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义,现有的脱毛装置通过向猪蹄喷射火焰,烧掉猪蹄表面的毛,但是在烧毛的过程中,火焰会灼烧猪蹄的表面和烧掉的毛的残余物导致猪蹄表面出现黑皮和灰烬。在后续的工作过程中通过人工对猪蹄的表面进行再处理,加工效率低。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种新型猪蹄去毛装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种新型猪蹄去毛装置,包括去毛箱以及与去毛箱连接的清理箱,所述去毛箱的一端和清理箱的一端均开设有入口,所述去毛箱的另一端和清理箱的另一端均开设有出口,且所述去毛箱的出口与清理箱的入口连通,所述去毛箱内壁的底部 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型猪蹄去毛装置,包括去毛箱(1)以及与去毛箱(1)连接的清理箱(2),其特征在于:所述去毛箱(1)的一端和清理箱(2)的一端均开设有入口(16),所述去毛箱(1)的另一端和清理箱(2)的另一端均开设有出口(10),且所述去毛箱(1)的出口(10)与清理箱(2)的入口(16)连通,所述去毛箱(1)内壁的底部和清理箱(2)内壁的底部均固定安装有传送机(13),所述去毛箱(1)的顶部固定设置有燃气管(5),所述燃气管(5)的底部固定连通有若干个延伸至去毛箱(1)内部的电磁打火喷头(17),清理箱(2)的顶部固定设置有水管(6),所述水管(6)的底部固定连通有若干个延伸至清理箱(2)内部的喷淋嘴(12),所述去毛箱(1)的中部和清理箱(2)的中部均固定设置有翻料板(14),所述清理箱(2)的内部固定设置有位于翻料板(14)两侧的若干个摩擦棍(15)。2.根据权利要求1所述的一种新型猪蹄去毛装置,其特征在于:所述去毛箱(1)的入口(16)处固定连通用于进料的进料斗(3),所述清理箱(2)的出口(10)处的底部固定设置有出料滑道(9),所述出料滑道(9)的底端设有收集箱(4)。3.根据权利要求1所述的一种新型猪蹄去毛装置,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:俞斌荣,胡云高,朱大平,宰艳华,陈浩,陈彦亘,
申请(专利权)人:朵颐武汉供应链有限公司,
类型:新型
国别省市:
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