一种发酵有机酸分离纯化新方法及装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种发酵有机酸分离纯化新方法，包括以下步骤：S1，通过A、C填料组合过滤柠檬酸发酵液，除去柠檬酸发酵液中的色素和胶原、蛋白大分子的易碳化合物，获得柠檬酸粗品混合液；S2，将S1中得到的柠檬酸粗品混合液，加入到SN填料柱中完成上样过程，再以流动相1为洗脱液，收集得到组分1；S3，以流动相1洗脱，延续分离，除去吸附在填料上的残糖；S4，切换对柠檬酸具有强洗脱能力的流动相2洗脱柠檬酸，得到组分2；S5，将S4中获得的组分2继续下一步分离，进行浓缩及结晶，得到柠檬酸成品。本发明专利技术基于现有的色谱分离来实现柠檬酸发酵液的分离纯化，可除去大量的易碳化合物如胶原、蛋白以及糖类等物质，保证发酵有机酸分离纯化的纯度。度。度。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵有机酸分离纯化新方法及装置


[0001]本专利技术涉及有机酸分离纯化
，尤其涉及一种发酵有机酸分离纯化新方法及装置。

技术介绍

[0002]柠檬酸又名枸橼酸，是一种三元羧酸，根据结晶时含不含结晶水，可以分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛，全球每年有200万吨产量。其中，年生产的量75％用于食品加工行业，如酸味剂、抗氧化剂、pH调节剂等；年生产的10％用于医药行业，像抗凝血剂、解酸药等；剩余年生产的15％用于化学工业作缓冲剂、络合剂、调色剂等。
[0003]柠檬酸可以通过玉米或者木薯发酵而得，该发酵生产工艺已经相当成熟。但是，其下游的分离纯化工艺一直不尽人意。目前大部分采用的是钙盐法，就是将柠檬酸发酵液加入碳酸钙生成柠檬酸钙沉淀，然后在柠檬酸钙中加入硫酸使其转化为硫酸钙同时将柠檬酸钙还原成柠檬酸；由此得到的柠檬酸粗品还需要通过离子交换进一步去除杂质后，再经过结晶获得柠檬酸产品。
[0004]通过现有工艺虽然可以得到柠檬酸纯品，但生产过程中会产生大量的硫酸钙废渣(废弃物1.0
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵有机酸分离纯化新方法，其特征在于，包括以下步骤：S1，样品制备：通过A、C填料组合过滤柠檬酸发酵液，除去柠檬酸发酵液中的色素和胶原、蛋白大分子的易碳化合物，获得柠檬酸粗品混合液；S2，将S1中得到的含有色素、糖的柠檬酸粗品混合液，加入到SN填料柱中完成上样过程，再以流动相1为洗脱液，收集得到组分1；S3，在S2的基础上继续以流动相1洗脱，...

【专利技术属性】
技术研发人员：包建民，
申请(专利权)人：安徽百奥秘科生物医药研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：