一种食品加工原料碾碎机制造技术

本实用新型专利技术公开的属于食品加工原料碾碎机技术领域，具体为一种食品加工原料碾碎机，包括放置组件，其顶部螺纹连接盖板，且内部能够对蒸软的土豆进行放置，PLC控制器，其设置在盖板的表面，且电性连接旋转组件和驱动组件，旋转组件，其设置在盖板的表面中心，且底部贯穿盖板，连接至驱动组件的顶部表面两端，驱动组件，其底部中间连接碾压组件的表面中间，且能够驱动碾压组件进行持续碾压操作，本实用新型专利技术碾压自动化，无需人工手动碾压，且操作简单，结构稳定，能够碾压的彻底，使土豆快速成泥，方便清洗。便清洗。便清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工原料碾碎机


[0001]本技术涉及食品加工原料碾碎机
，具体为一种食品加工原料碾碎机。

技术介绍

[0002]在食品制作中，常常需要对食品的原料进行加工，以便生产出相应的美食。
[0003]而土豆泥的制作中，需要对土豆进行削皮，再对处理后的土豆放入蒸锅中，进行蒸熟和蒸软，通过将蒸软的土豆取出，放入容器内，对土豆进行碾压、碾碎，直至成泥状。
[0004]现有的土豆碾压成泥的工序中，是通过碾压工具，手动对土豆泥进行碾压，尤其是在食品店中，每天的食品制作量巨大，若只通过工人使用工具手动对土豆进行碾压成泥的话，会浪费大量的制作时间，而且制作时间过长后，手会酸痛。
[0005]因此，基于上述技术问题，本领域的技术人员有必要研发一种食品加工原料碾碎机。

技术实现思路

[0006]本技术的目的是提供一种食品加工原料碾碎机。
[0007]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0008]本技术的一种食品加工原料碾碎机，包括：
[0009]放置组件，其顶部螺纹连接盖板，且内部能够对蒸软的土豆进行放置；
[0010]PLC控制器，其设置在盖板的表面，且电性连接旋转组件和驱动组件；
[0011]旋转组件，其设置在盖板的表面中心，且底部贯穿盖板，连接至驱动组件的顶部表面两端；
[0012]驱动组件，其底部中间连接碾压组件的表面中间，且能够驱动碾压组件进行持续碾压操作
[0013]进一步的，所述放置组件包括：
[0014]放置筒，其底部设有底座，且内部能够对蒸软的土豆进行放置；
[0015]内螺纹槽，其设置在放置筒的表面，且能够与盖板螺纹连接，对放置筒进行密封。
[0016]进一步的，所述旋转组件包括：
[0017]旋转电机，其设置在盖板的表面中心，且电性连接PLC控制器；
[0018]连接杆，其转动连接在盖板的底部中心，且顶部连接旋转电机的输出端，底部连接在驱动组件的顶部两端。
[0019]进一步的，所述驱动组件包括：
[0020]驱动箱，其顶部两端连接着连接杆的底部；
[0021]通槽，其设置在驱动箱的顶部中间表面，且贯穿驱动箱的底部；
[0022]驱动电机，其设置在驱动箱的前端表面中间，且电性连接PLC控制器；
[0023]驱动齿轮，其转动连接在驱动箱的内部前端中间，且前端连接驱动电机的输出端；
[0024]下压组件，其转动连接在驱动箱的内部前端右侧，且前端左侧啮合连接驱动齿轮的右端，后端左侧与齿牙板的右端齿牙啮合连接；
[0025]上移组件，其转动连接在驱动箱的内部前端左侧，且前端右侧啮合连接驱动齿轮的左端。
[0026]进一步的，所述下压组件包括：
[0027]随动齿轮，其转动连接在驱动箱的内部前端右侧，且左侧啮合连接驱动齿轮的右端，
[0028]弧形齿轮，其设置在随动齿轮的后端，且左端齿牙啮合与齿牙板的右端齿牙啮合连接。
[0029]进一步的，所述齿牙板包括：
[0030]滑槽，其设置在齿牙板的后端表面中间；
[0031]滑块，其滑动连接在滑槽的内部，且设置在驱动箱的内部后端，对齿牙板进行导向和限位。
[0032]进一步的，所述碾压组件包括：
[0033]顶板，其顶部中间连接齿牙板的底部，且底部连接碾压板；
[0034]碾压孔，其设置在碾压板的表面四周，能够将土豆泥碾出。
[0035]在上述技术方案中，本技术提供的一种食品加工原料碾碎机，具有以下有益效果：
[0036]本技术通过旋转组件能够带动驱动组件和碾压组件作圆周运动，从而能够驱动碾压组件对底部的土豆进行逐一碾压，且能够对较高的土豆进行截断，并能够对粘在碾压组件表面的土豆泥进行离心甩出，防止碾压后的碾压组件表面沾有过多的土豆泥；
[0037]通过驱动组件能够对碾压组件进行往复的升降操作，且不会出现卡顿和缓冲的情况，能够持续控制碾压组件进行碾压操作；
[0038]通过旋转组件和驱动组件的配合，操作碾压组件进行操作，从而达到碾压自动化，无需人工手动碾压，且操作简单，结构稳定，能够碾压的彻底，使土豆快速成泥，方便清洗。
附图说明
[0039]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0040]图1为本技术提供的整体结构示意图；
[0041]图2为本技术提供的整体拆分结构示意图；
[0042]图3为本技术提供的放置组件结构示意图；
[0043]图4为本技术提供的盖板连接结构示意图；
[0044]图5为本技术提供的驱动组件连接结构示意图；
[0045]图6为本技术提供的驱动组件内部结构示意图；
[0046]图7为本技术提供的驱动组件后视结构示意图；
[0047]图8为本技术提供的下压组件连接结构示意图。
[0048]图中：放置组件1、放置筒11、底座12、内螺纹槽13、盖板2、PLC控制器3、旋转组件4、
旋转电机41、连接杆42、驱动组件5、驱动箱51、通槽52、驱动电机53、驱动齿轮54、下压组件55、随动齿轮551、弧形齿轮552、上移组件56、齿牙板57、滑槽571、滑块572、碾压组件6、顶板61、碾压板62、碾压孔63。
具体实施方式
[0049]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。
[0050]参见图1～图8所示；
[0051]本技术的一种食品加工原料碾碎机，包括：放置组件1、PLC控制器3、旋转组件4、驱动组件5和碾压组件6；
[0052]放置组件1，其顶部螺纹连接盖板2，且内部能够对蒸软的土豆进行放置，放置组件1包括：放置筒11、底座12和内螺纹槽13，放置筒11，其底部设有底座12，且内部能够对蒸软的土豆进行放置，内螺纹槽13，其设置在放置筒11的表面，且能够与盖板2螺纹连接，对放置筒11进行密封。
[0053]PLC控制器3，其设置在盖板2的表面，且电性连接旋转组件4和驱动组件5，通过PLC控制器3能够对旋转组件4和驱动组件5进行控制。
[0054]旋转组件4，其设置在盖板2的表面中心，且底部贯穿盖板2，连接至驱动组件5的顶部表面两端，通过旋转组件4能够带动驱动组件5和碾压组件6作圆周运动，从而能够驱动碾压组件6对底部的土豆进行逐一碾压，且能够对较高的土豆进行截断，并能够对粘在碾压组件6表面的土豆泥进行离心甩出，防止碾压后的碾压组件6表面沾有过多的土豆泥，旋转组件4包括：旋转电机41和连接杆42，旋转电机41，其设置在盖板2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工原料碾碎机，其特征在于：包括：放置组件(1)，其顶部螺纹连接盖板(2)，且内部能够对蒸软的土豆进行放置；PLC控制器(3)，其设置在盖板(2)的表面，且电性连接旋转组件(4)和驱动组件(5)；旋转组件(4)，其设置在盖板(2)的表面中心，且底部贯穿盖板(2)，连接至驱动组件(5)的顶部表面两端；驱动组件(5)，其底部中间连接碾压组件(6)的表面中间，且能够驱动碾压组件(6)进行持续碾压操作。2.根据权利要求1所述的一种食品加工原料碾碎机，其特征在于，所述放置组件(1)包括：放置筒(11)，其底部设有底座(12)，且内部能够对蒸软的土豆进行放置；内螺纹槽(13)，其设置在放置筒(11)的表面，且能够与盖板(2)螺纹连接，对放置筒(11)进行密封。3.根据权利要求1所述的一种食品加工原料碾碎机，其特征在于，所述旋转组件(4)包括：旋转电机(41)，其设置在盖板(2)的表面中心，且电性连接PLC控制器(3)；连接杆(42)，其转动连接在盖板(2)的底部中心，且顶部连接旋转电机(41)的输出端，底部连接在驱动组件(5)的顶部两端。4.根据权利要求1所述的一种食品加工原料碾碎机，其特征在于，所述驱动组件(5)包括：驱动箱(51)，其顶部两端连接着连接杆(42)的底部；通槽(52)，其设置在驱动箱(51)的顶部中间表面，且贯穿驱动箱(51)的底部；驱动电机(53)，其设置在驱动...

【专利技术属性】
技术研发人员：马江海，唐海斌，裴学熠，
申请(专利权)人：上海香尚香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：