一种生产乳化香精用振动发酵机制造技术

本申请涉及发酵设备技术领域，具体是一种生产乳化香精用振动发酵机，其包括顶部开口的发酵容器以及封装发酵容器顶部开口的封装盖，封装盖上开设有长孔，封装盖的长孔中安装有混合机构；混合机构包括铰接在长孔中的摆动杆，摆动杆的顶部外侧安装有振动电机，摆动杆的底部插入发酵容器的内部并安装有空心球。本申请通过球体在发酵原料中摆动运动的方式，使发酵原料中各个组成部分能够得到充分的混合，从而使原料中各个部分的成分趋于一致。使原料中各个部分的成分趋于一致。使原料中各个部分的成分趋于一致。

【技术实现步骤摘要】
一种生产乳化香精用振动发酵机


[0001]本申请涉及发酵设备的
，尤其是涉及一种生产乳化香精用振动发酵机。

技术介绍

[0002]乳化香精在生产时，需要将原料投入至发酵釜中进行发酵，现有技术中，通常会在发酵容器内增设回转类搅拌机构，在原料进行发酵时对原料进行搅拌，以使得原料的各个部分混合均匀以提高整体的发酵效果，但是搅拌类的组件插入原料堆中进行回转搅拌时，其扰动范围仅限于原料堆的各个分层中，也即原料堆中上下层原料混合均匀性不佳，这将影响原料发酵后的效果。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的不足，本申请提供一种生产乳化香精用振动发酵机，通过球体在发酵原料中摆动运动的方式，使发酵原料中各个组成部分能够得到充分的混合，从而使原料中各个部分的成分趋于一致。
[0004]本申请的上述申请目的是通过以下技术方案得以实现的：
[0005]一种生产乳化香精用振动发酵机，包括顶部开口的发酵容器以及封装发酵容器顶部开口的封装盖，封装盖上开设有长孔，封装盖的长孔中安装有混合机构；
[0006]混合机构包括铰接在长孔中的摆动杆，摆动杆的顶部外侧安装有振动电机，摆动杆的底部插入发酵容器的内部并安装有空心球。
[0007]可选的，所述封装盖的底部插入发酵容器。
[0008]可选的，所述封装盖的底部具有弧形面，所述弧形面的开口朝向发酵容器的内部。
[0009]可选的，所述混合机构还包括安装在摆动杆底端的弹性杆，所述空心球固接在弹性杆的底部。
[0010]可选的，所述混合机构还包括安装在封装盖顶部的用于推动摆动杆顶部往复运动的往复机构。
[0011]可选的，所述往复机构包括套接在摆动杆外侧的套环以及安装在封装盖顶部的伸缩电机，所述套环的一侧铰接有推块，所述推块固接在伸缩电机的伸缩头上。
[0012]可选的，所述往复机构还包括安装在封装盖顶部的限位导轨，所述推块在限位导轨上滑行。
[0013]可选的，所述限位导轨上安装有圆柱滑轨，所述推块套接在圆柱滑轨上。
[0014]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0015]1.通过球体在发酵原料中摆动运动的方式，使发酵原料中各个组成部分能够得到充分的混合，从而使原料中各个部分的成分趋于一致。
附图说明
[0016]图1是本申请一实施方式的剖面示意图；
[0017]图2是本申请一实施方式的工况示意图；
[0018]图3是本申请一实施方式往复机构的示意图。
[0019]附图标记：
[0020]10、发酵容器；11、封装盖；12、长孔；
[0021]20、混合机构；21、摆动杆；22、振动电机；23、空心球；24、弹性杆；
[0022]30、往复机构；31、套环；32、伸缩电机；33、推块；34、限位导轨；35、圆柱滑轨。
具体实施方式
[0023]以下结合附图对本申请作进一步详细说明。
[0024]本申请实施例提供了一种生产乳化香精用振动发酵机，参照图1，该生产乳化香精用振动发酵机包括顶部开口的发酵容器10，发酵容器10的顶部安装有用于封装发酵容器10顶部开口的封装盖11，封装盖11与发酵容器10可拆卸连接，封装盖11上开设有长孔12，封装盖11的长孔12中安装有混合机构20；
[0025]混合机构20包括铰接在长孔12中的摆动杆21，摆动杆21位于长孔12的中部，以摆动杆21与长孔12内壁的铰接点位分界点，摆动杆21在分界点的上半部分伸出长孔12位于封装盖11的顶部并安装有振动电机22，摆动杆21在分界点的下半部分伸出长孔12插入发酵容器10的内部并安装有空心球23，空心球23位于摆动杆21的底端，其中，摆动杆21上半部分的长度小于摆动杆21下半部分的长度。
[0026]下面结合具体的使用场景进行进一步的介绍。
[0027]在使用时，操作人员将物料投入进发酵容器10中，当需要对原料进行搅拌时，操作人员启动振动电机22，振动电机22在振动时会带动摆动杆21以其与长孔12的铰接点为中心点往复摆动，这将使得摆动杆21底部的空心球23在发酵容器10内部的发酵腔中以铰接点位圆心往复摆动以搅动发酵容器10内部的物料。
[0028]参照图2的工况示意图，图中的阴影代表着发酵的原料，被阴影包围的空白部分代表着空腔，空心球23的从初始位置移动到当前位置时，就会在初始位置产生图2中空白部分所示的顺时空腔，其中的物料就会按照如图2中箭头所示的轨迹流向并填满该空腔。这样，当空心球23在摆动杆21的带动下在发酵容器10物料的内部摆动时，就会将物料向其运动的方向推动，被推动的物料部分向上运动，从顶部推动相邻的物料填满空腔，部分物料向下运动，并推动底层的物料填满空腔，其扰动范围涵盖了发酵容器10内部的大部分物料，如果将发酵容器10中的物料按照其所在的水平高度分层的话，回转类的搅拌组件在各个分层中的搅拌效果尚可，但是不同分层之间的混合效果较差，而本申请实施例中能够将物料的各个不同分层的物料打散，使其各个部分的组分趋于一致。
[0029]应理解，空心球23之所以采用空心结构，是为了减少摆动杆21以及空心球23的总重，从而减少二者整体的惯性，进而提高振动电机22在运动时摆动杆21以及空心球23的摆动幅度，提高对原料的扰动范围。
[0030]还应理解，振动电机22在工作时，对原料起到扰动作用的并不只是空心球23这一个构件，还应包括振动的摆动杆21。
[0031]总的来说，本申请实施例是通过球体在发酵原料中摆动运动的方式，使发酵原料中各个组成部分能够得到充分的混合，从而使原料中各个部分的成分趋于一致。
[0032]作为本申请实施例一种可行的具体实施方式，封装盖11的底部插入发酵容器10，也即封装盖11分为上下两半部分，上半部分完全位于发酵容器10顶部平面的上方，其直径不小于发酵容器10的外部直径，下半部分在安装状态下完全位于发酵容器10的内部，其内径小于发酵容器10的内径，这样就减少了因原料剧烈运动而飞溅处发酵容器10。
[0033]进一步的，封装盖11的底部具有弧形面，弧形面的开口朝向发酵容器10的内部，这样，飞溅到封装盖11底部时，封装盖11底部的弧形面能够使飞溅到封装盖11上的物料快速的流回原料堆中。
[0034]作为本申请实施例一种可行的具体实施方式，混合机构20还包括安装在摆动杆21底端的弹性杆24，空心球23固接在弹性杆24的底部，这样，空心球23相对于摆动杆21可活动连接，当摆动杆21摆动时，由于弹性杆24具有弹性，使得空心球23在运动时能够超越其极限行程，进一步扩大了空心球23的扰动范围。
[0035]作为本申请实施例一种可行的具体实施方式，混合机构20还包括安装在封装盖11顶部的用于推动摆动杆21顶部往复运动的如图3所示的往复机构30，以应对非常粘稠的物料情况，往复机构30对摆动杆21施加推理或拉力，以提高了摆动杆21在摆动时的力矩，使得空心球23能够本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生产乳化香精用振动发酵机，其特征在于，包括顶部开口的发酵容器（10）以及封装发酵容器（10）顶部开口的封装盖（11），封装盖（11）上开设有长孔（12），封装盖（11）的长孔（12）中安装有混合机构（20）；混合机构（20）包括铰接在长孔（12）中的摆动杆（21），摆动杆（21）的顶部外侧安装有振动电机（22），摆动杆（21）的底部插入发酵容器（10）的内部并安装有空心球（23）。2.根据权利要求1所述的一种生产乳化香精用振动发酵机，其特征在于，所述封装盖（11）的底部插入发酵容器（10）。3.根据权利要求2所述的一种生产乳化香精用振动发酵机，其特征在于，所述封装盖（11）的底部具有弧形面，所述弧形面的开口朝向发酵容器（10）的内部。4.根据权利要求1所述的一种生产乳化香精用振动发酵机，其特征在于，所述混合机构（20）还包括安装在摆动杆（21）底端的弹性杆（24），所述空心球（23）固接在...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘思民，王素清，
申请(专利权)人：河南一品香精香料有限公司，
类型：新型
国别省市：