一种智能食品加工切片装置制造方法及图纸

技术编号:37192382 阅读:23 留言:0更新日期:2023-04-20 22:52
本发明专利技术公开了一种智能食品加工切片装置,包括箱体,所述箱体的内部开设有圆柱形的凹槽,所述凹槽的内部安装有阻挡板,所述阻挡板的顶部中心开设有通孔,所述凹槽的内部安装有切割机构,所述凹槽的内部底端安装有可转动的离心板,所述箱体的顶部安装有下料机构。本发明专利技术在转动杆转动的过程中还会带动固定杆进行转动,固定杆转动会带动第二齿轮转动进而啮合转动第一齿轮,第一齿轮转动啮合转动齿轮环进而带动离心板进行转动,此时切片好的水果会落在离心板顶部向着离心板外侧移动,然后在离心板转动的过程中切片好的水果会在箱体内部开设的通槽运输出去,便于对切片后的水果进行运输。输。输。

【技术实现步骤摘要】
一种智能食品加工切片装置


[0001]本专利技术涉及食品加工的
,具体为一种智能食品加工切片装置。

技术介绍

[0002]食品加工是指对我们平时食用的食品进行加工,包括切片、腌制、煎炸等,而切片是最为常见的一种加工方式,通常将整段的食品按照规格进行切割,水果和蔬菜含有丰富的维生素和微量元素,是人们日常饮食中重要组成部分,由于新鲜水果的常温保存时间较短,人们可以选择保存时间更长的水果干,而水果干的制作也是需要对水果进行切片。
[0003]申请号《CN201711211576.2》公开了一种水果干生产切片装置,该水果干生产切片装置,切割刀片通过连接卡块在固定凹槽中便利的滑动,方便调节2个切割刀片的间距,便利的改变水果切片的厚度,固定套筒与支撑杆构成伸缩结构,并且固定套筒的内部安装有复位弹簧,当支撑杆被压缩到固定套筒的内部,复位弹簧对支撑杆施压反弹力,提高了对水果固定的稳定性,同时在复位弹簧的弹性作用下,使得固定夹板一直紧压水果,避免切断的水果松散,并且防滑齿等距离排列,增大与水果接触的摩擦力,提高固定的稳定性。
[0004]然而还有以下不足,该装置需要人为的将水果放置在切片台上的固定夹板之间进行夹紧固定,切割过程中还需要同时缓慢移动切片台,直至切割刀片完成整个水果的切片工作,使得工作强度高,工作效率低下;该装置在切割结束后需要人为的对切割后的水果进行收集,然后重复将下一个水果夹紧固定,不便于快速大量的切割水果。
[0005]因此,有必要提供一种智能食品加工切片装置解决上述技术问题。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在于提供一种智能食品加工切片装置,以解决上述
技术介绍
存在需要人为的将水果放置在切片台上的固定夹板之间进行夹紧固定,切割过程中还需要同时缓慢移动切片台,直至切割刀片完成整个水果的切片工作,使得工作强度高,工作效率低下的问题,本专利技术技术方案针对现有技术解决方案过于单一的技术问题,提供了显著不同于现有技术的解决方案。
[0007]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种智能食品加工切片装置,包括箱体,所述箱体的内部开设有圆柱形的凹槽,所述凹槽的内部安装有阻挡板,所述阻挡板的顶部中心开设有通孔,所述凹槽的内部安装有切割机构,所述凹槽的内部底端安装有可转动的离心板,所述箱体的顶部安装有下料机构。
[0008]优选的,所述切割机构包括有安装在箱体顶部中心的电机,所述电机的输出端连接有竖直贯穿至凹槽内部的转动杆,所述转动杆的外壁等角度安装有切刀,所述切刀还沿转动杆轴向方向等距离安装。
[0009]优选的,所述阻挡板通过通孔与转动杆组成活动连接,所述阻挡板呈风车状结构,并且所述阻挡板突出端由上而下等距开设有与切刀对应的开槽,所述开槽与通孔呈连通结构。
[0010]优选的,所述转动杆的底部连接有贯穿离心板的固定杆,所述固定杆的外壁底部安装有轴承转动连接在凹槽底部中心,所述离心板的底部中心开设有内槽,所述内槽的底部一端安装有支撑杆,所述支撑杆的顶部转动连接有第一齿轮,所述固定杆延伸至内槽的外壁安装有与第一齿轮啮合转动的第二齿轮,所述内槽顶部边缘端安装有固定在离心板内壁的齿轮环,所述齿轮环与第二齿轮为啮合连接。
[0011]优选的,所述箱体的内壁开设有与凹槽连通的圆环槽,所述圆环槽的内部安装有固定在离心板外周面的圆环板,所述圆环板的底部设置有滚珠。
[0012]优选的,所述下料机构包括有圆周阵列在箱体顶部的支撑板,所述支撑板的顶部支撑有进料箱,所述进料箱的外壁等角度开设有开孔安装有弧形管,所述箱体的顶部等角度开设有与弧形管卡合连接的卡孔。
[0013]优选的,所述进料箱的内部底端安装有凸块,所述凸块的顶部呈半球结构,所述凸块的底部与半球结构相切的凹陷弧形块。
[0014]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:1、本专利技术在转动杆转动的过程中还会带动固定杆进行转动,固定杆转动会带动第二齿轮转动进而啮合转动第一齿轮,第一齿轮转动啮合转动齿轮环进而带动离心板进行转动,此时切片好的水果会落在离心板顶部向着离心板外侧移动,然后在离心板转动的过程中切片好的水果会在箱体内部开设的通槽运输出去,便于对切片后的水果进行运输;2、本专利技术通过设置的阻挡板呈风车状结构在切刀对水果切片的过程中可以将水果挤压到挡板一侧进行切割,避免切刀转动的过程中将水果击飞的情况,并且在下料过程中通过等角度设置的弧形管可以尽可能的将水果均等分布在阻挡板凸出间隙中,便于对水果的切割。
附图说明
[0015]图1为本专利技术的立体图;图2为本专利技术箱体内部零件的立体连接图;图3为本专利技术的内部结构示意图;图4为本专利技术切割机构的立体图;图5为本专利技术阻挡板的立体图。
[0016]图中:1、箱体;2、凹槽;3、阻挡板;4、通孔;5、切割机构;501、电机;502、转动杆;503、切刀;6、离心板;7、下料机构;701、支撑板;702、进料箱;703、弧形管;704、卡孔;705、凸块;8、开槽;9、固定杆;10、内槽;11、支撑杆;12、第一齿轮;13、第二齿轮;14、齿轮环;15、圆环槽;16、圆环板;17、滚珠。
具体实施方式
[0017]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0018]在本专利技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、

水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。下面根据本专利技术的整体结构,对其实施例进行说明。
[0019]请参阅图1

5,一种智能食品加工切片装置,包括箱体1,所述箱体1的内部开设有圆柱形的凹槽2,所述凹槽2的内部安装有阻挡板3,所述阻挡板3的顶部中心开设有通孔4,所述凹槽2的内部安装有切割机构5,所述凹槽2的内部底端安装有可转动的离心板6,所述箱体1的顶部安装有下料机构7。
[0020]如图1

5所示,所述切割机构5包括有安装在箱体1顶部中心的电机501,所述电机501的输出端连接有竖直贯穿至凹槽2内本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能食品加工切片装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部开设有圆柱形的凹槽(2),所述凹槽(2)的内部安装有阻挡板(3),所述阻挡板(3)的顶部中心开设有通孔(4),所述凹槽(2)的内部安装有切割机构(5),所述凹槽(2)的内部底端安装有可转动的离心板(6),所述箱体(1)的顶部安装有下料机构(7)。2.根据权利要求1所述的一种智能食品加工切片装置,其特征在于:所述切割机构(5)包括有安装在箱体(1)顶部中心的电机(501),所述电机(501)的输出端连接有竖直贯穿至凹槽(2)内部的转动杆(502),所述转动杆(502)的外壁等角度安装有切刀(503),所述切刀(503)还沿转动杆(502)轴向方向等距离安装。3.根据权利要求2所述的一种智能食品加工切片装置,其特征在于:所述阻挡板(3)通过通孔(4)与转动杆(502)组成活动连接,所述阻挡板(3)呈风车状结构,并且所述阻挡板(3)突出端由上而下等距开设有与切刀(503)对应的开槽(8),所述开槽(8)与通孔(4)呈连通结构。4.根据权利要求3所述的一种智能食品加工切片装置,其特征在于:所述转动杆(502)的底部连接有贯穿离心板(6)的固定杆(9),所述固定杆(9)的外壁底部安装有轴承转动连接在凹槽(2)底部中心,所述离心板(6)...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱传刚陈博韬汪礼贤潘道伟苏苑
申请(专利权)人:三只松鼠股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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