一种基于双水相溶剂系统的枸杞多糖提取方法技术方案

本发明专利技术提供一种从枸杞中提取枸杞多糖的方法。由于枸杞多糖分子量分布范围宽，绝大多数枸杞多糖还缀合少量的蛋白质、多肽、脂质等形成糖苷复合物，致使其理化性质差异较大。本发明专利技术将醇/盐双水相体系的高传质效率和优异的相分离能力与组织粉碎技术相结合，在常温条件下加快了目标物质和共存杂质分别向上相和下相的选择性转移，从而实现枸杞多糖同步高效提取活性多糖和除杂，克服了传统提取方法提取过程中有机溶剂用量大，耗时长，繁琐的操作过程导致枸杞多糖损失的缺陷。导致枸杞多糖损失的缺陷。导致枸杞多糖损失的缺陷。

【技术实现步骤摘要】
一种基于双水相溶剂系统的枸杞多糖提取方法


[0001]本专利技术属于天然产物提取
，具体涉及一种从枸杞中提取枸杞多糖的方法。

技术介绍

[0002]枸杞主要生长在中国西北部干旱和半干旱地区，通常作为膳食营养补充剂的原料，广泛用于调节体内平衡和预防疾病，包括增强肾脏、肝脏功能和改善视力。枸杞的生物活性成分复杂，包括类胡萝卜素、碳水化合物、维生素、酚酸、类黄酮、氨基酸和其他成分。枸杞多糖是枸杞果实的主要活性成分，约占干果的5
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8％，具有多种药理活性和营养价值，包括提高免疫力、抗衰老、抗癌、抗氧化和保护肝脏和心血管系统。枸杞多糖是枸杞的主要活性和指标成分之一，发展高效枸杞多糖提取技术是枸杞研究与开发的热点之一。
[0003]目前枸杞多糖提取方法主要以水提取或结合微波、超声、亚临界、高速剪切、高压脉冲等手段辅助水提取。然而，由于其分子量分布范围宽，绝大多数枸杞多糖还缀合少量的蛋白质、多肽、脂质等形成糖苷复合物，致使其理化性质差异较大，目前枸杞多糖提取技术的效率还有待提高。同时，水提取法在提取过程中夹带有蛋白质和色素等杂本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种从枸杞中提取枸杞多糖的方法，其特征在于，所述的方法包括如下的步骤：1)枸杞冷冻后粉碎过筛，制成枸杞粉末；2)取枸杞粉末，用正己烷去除有色物质和脂质，真空干燥得到去除有色物质和脂质的枸杞粉末；3)将去除有色物质和脂质后的枸杞粉末和双水相溶液混合后进行高速剪切，收集上相和下相，丢弃中间蛋白；所述的双水相溶液由盐、乙醇和水组成，其中盐浓度为17
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23％，乙醇浓度为27
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33％；4)使用透析膜对上相和下相提取液分别进行透析，透析液进行干燥获得上相或下相枸杞多糖。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的1)中将枸杞粉末过筛时筛网目数为40
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50目。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的2)中枸杞粉末与正己烷的料液比为1:5
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1:10。4.如权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：裴栋，胡锦霞，邸多隆，
申请(专利权)人：青岛市资源化学与新材料研究中心，
类型：发明
国别省市：