一种坛紫菜多糖降解物及其制备方法与应用技术

本发明专利技术属于生物化学技术领域，具体公开了一种坛紫菜多糖降解物及其制备方法与应用。通过酸解坛紫菜多糖，并进行醇沉、静置、离心、复溶、透析和冻干等工艺，制得坛紫菜多糖降解物，经酸解后的坛紫菜多糖降解物具有坛紫菜多糖的典型结构，且分子量远远小于坛紫菜多糖。本发现利用硫酸葡聚糖酸钠(DSS)诱导产生的结肠炎小鼠模型，进行肠道黏液层透过性、肠道细胞胞间连接和肠道组织紧密连接蛋白表达量等测试，结果证明：坛紫菜多糖降解物能够降低肠黏膜的透过性，对肠道上皮细胞间的紧密连接结构有修复作用，还能够提高肠道组织中紧密连接蛋白的表达量，增加黏液层厚度，有利于进一步制备肠道黏膜屏障修复药物。备肠道黏膜屏障修复药物。

【技术实现步骤摘要】
一种坛紫菜多糖降解物及其制备方法与应用


[0001]本专利技术属于生物化学
，具体涉及一种坛紫菜多糖降解物及其制备方法与应用。

技术介绍

[0002]在经济高速发展的现代社会中，高糖、高盐、高脂食物的过多摄入使得人们的肠道功能紊乱，进而引发了一系列肠道问题，严重威胁了人们的肠道健康。这些肠道炎症疾病，也给患者本人带来了经济、生理和心理等方面的压力，严重影响个体生活质量。
[0003]肠道黏膜屏障是肠道环境维护中的重要一环，其结构的完整性与肠道疾病的产生和发展有紧密联系。大肠中黏液层分为内层和外层，内层黏液层附着在上皮细胞上，其孔径较小，细菌无法穿过；外层覆盖在内层之上，有更大的孔径，正常肠道菌群可以定植。因此当各种原因引起肠道炎症发生时，黏液层厚度会变薄；细胞与细胞之间的紧密连接蛋白被破坏，原本均匀连续的紧密连接蛋白(如Occludin和ZO
‑
1)会变得杂乱无章甚至断裂，细胞之间的间隙将会加大，肠黏膜通透性增加，细菌穿过黏液层直接接触到肠道上皮细胞，进而引起炎症反应。完整的肠道黏膜屏障可以分泌包括粘蛋白在内的多本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种坛紫菜多糖降解物，其特征在于，所述坛紫菜多糖降解物的化学式如式(1)所示：其中：n为8
‑
20之间的整数。2.一种坛紫菜多糖降解物的制备方法，其特征在于，所述制备方法用于制备权利要求1所述的坛紫菜多糖降解物，包括以下步骤：(1)以坛紫菜为原料，经提取，得坛紫菜多糖；(2)将步骤(1)制得的坛紫菜多糖溶解后，加入酸溶液进行反应，得坛紫菜多糖降解物溶液；(3)向步骤(2)制得的坛紫菜多糖降解物溶液中加入乙醇醇沉，经静置后，离心，取沉淀，加水复溶，透析后冻干，得所述坛紫菜多糖降解物。3.根据权利要求2所述的坛紫菜多糖降解物的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述反应的工艺条件为：温度为80
‑
90℃，时间为2
‑
3小时。4.根据权利要求2所述的坛紫菜多糖降解物的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述坛紫菜多糖溶解后所得溶液的浓度为0.1
‑
0.2g/mL；所述酸溶液为盐酸，所述盐酸的终浓度为0.05
‑
0.15mol/L。5.根据权利要求2所述的坛紫菜多糖降解物的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述坛紫菜多糖降解物溶液与所述乙醇的体积比为1：2.5
‑
4。6.根据权利要求2所述的坛紫菜多糖降解物的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述静置的温度为4
‑
8℃，所述静置的时间为12
‑
24小时，所述离心的转速为4000
‑
8000rpm，所述离心的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张杰良，余标，王敏，李瑞，汪卓，钟赛意，
申请(专利权)人：广东海洋大学，
类型：发明
国别省市：