控火控温结构及烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种控火控温结构，其包括：进气部、燃烧器、控制机构和点火机构；燃烧器与所述进气部连接，所述燃烧器包括多个火排；所述进气部与所述分段装置连接，各个所述火排均与所述控制机构连接，所述控制机构能够对控制至少部分所述火排与所述进气部连通或者断开连通；点火机构设置于所述燃烧器，所述点火机构能够对所述火排处喷出的燃气进行点燃。利用控制机构对喷火的火排的数量进行控制，可以有效地利用火排的数量将烹饪的火力大小分为多个不同的等级。因此，烹饪时的火力大小可以被调节为多个预设的等级，进而达到更加方便、稳定和准确的控火的效果。稳定和准确的控火的效果。稳定和准确的控火的效果。

【技术实现步骤摘要】
控火控温结构及烤箱


[0001]本技术涉及烹饪领域，特别涉及一种控火控温结构及烤箱。

技术介绍

[0002]众所周知，在烤箱等烹饪器械中，通常是通过燃烧燃气产生热量，并对食材进行加热烘烤，进而完成烹饪作业。在加热烘烤的过程中，火候的大小控制至关重要。现在的烤箱，其控火方式通常仅仅是配置一个调整火力大小的旋钮，通过使用者的手动控制实现直接对燃气的流速和流量进行调节。然而，这样的调节过于依赖使用者的操作精准度，因此具有着控火不易、难以达到目标火力的缺点。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种控火控温结构，能够更好地进行控火。
[0004]本技术还提出一种具有上述控火控温结构的烤箱。
[0005]根据本技术的第一方面实施例的控火控温结构，包括：进气部、燃烧器、控制机构和点火机构；燃烧器与所述进气部连接，所述燃烧器包括多个火排；所述进气部与所述控制机构连接，各个所述火排均与所述控制机构连接，所述控制机构能够对控制至少部分所述火排与所述进气部连通或者断开连通；点火机构设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种控火控温结构，其特征在于，包括：进气部(300)；燃烧器(500)，与所述进气部(300)连接，所述燃烧器(500)包括多个火排(530)；控制机构(600)，所述进气部(300)与所述控制机构(600)连接，各个所述火排(530)均与所述控制机构(600)连接，所述控制机构(600)能够对控制至少部分所述火排(530)与所述进气部(300)连通或者断开连通；点火机构(560)，设置于所述燃烧器(500)，所述点火机构(560)能够对所述火排(530)处喷出的燃气进行点燃。2.如权利要求1所述的控火控温结构，其特征在于：所述控制机构(600)包括分段阀(520)，所述进气部(300)连通至所述分段阀(520)，至少部分所述火排(530)与所述分段阀(520)连通。3.如权利要求2所述的控火控温结构，其特征在于：各个所述火排(530)均与所述分段阀(520)连接，所述分段阀(520)能够控制每个所述火排(530)单独与所述进气部(300)连通或者断开。4.如权利要求2所述的控火控温结构，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：万林，谢春光，夏国平，麦正辉，
申请(专利权)人：中山市骏伟电器有限公司，
类型：新型
国别省市：