【技术实现步骤摘要】
一种高产溶菌酶的毕赤酵母菌株及其应用
[0001]本专利技术涉及基因工程
,具体涉及一种高产溶菌酶的毕赤酵母菌株及其应用。
技术介绍
[0002]溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N
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乙酰胞壁质聚糖水解酶(N
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acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解细菌中黏多糖的碱性蛋白质。溶菌酶广泛分布于动物、植物和微生物中,在哺乳动物的血浆、气管、肠道、胃、肾和肝等组织细胞中均有所表达。其作用机理主要是通过破坏细胞壁中的N
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乙酰胞壁酸和N
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乙酰氨基葡萄糖之间的β
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1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物溢出而使细菌溶解。
[0003]抗生素的大量滥用以及药物残留、农药污染等一系列问题令人寝食难安。抗生素的使用长久以来以改善动物的营养状况和抗菌促生长为目的,从而对能有效抗菌,促生长、可应用、无残留、无污染的饲用抗生素替代物的研究备 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种毕赤酵母工程菌,其特征在于,所述的毕赤酵母工程菌携带有表达溶菌酶基因的重组质粒。2.如权利要求1所述的毕赤酵母工程菌,其特征在于,所述溶菌酶基因的核苷酸序列为SEQ ID NO:1,编码的氨基酸序列为SEQ ID NO:2。3.一种毕赤酵母突变菌,其特征在于,所述的突变菌是以权利要求1或2所述的毕赤酵母工程菌为出发菌,通过紫外诱变的方法获得的。4.如权利要求3所...
【专利技术属性】
技术研发人员:程斯达,鲍锴,康丽华,张静静,刘文瑶,葛菁华,
申请(专利权)人:青岛蔚蓝生物集团有限公司,
类型:发明
国别省市:
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