一种酥肉原料搅拌上料装置制造方法及图纸

本申请提供了一种酥肉原料搅拌上料装置，属于机械技术领域。该酥肉原料搅拌上料装置，包括上料结构和卡扣结构，所述上料结构包括往复滑动组件、支撑组件和转动组件，所述支撑组件与所述往复滑动组件连接，所述转动组件设置于所述支撑组件一侧，所述转动组件与所述支撑组件转动连接，所述卡扣结构包括料桶、卡块和卡槽，所述料桶设置于所述转动组件内，所述卡块设置于所述料桶一侧，所述卡槽设置于所述转动组件一侧，所述卡块与所述卡槽卡接。在本申请中，酥肉原料搅拌上料装置方便对料桶进行拆装清洗。装清洗。装清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种酥肉原料搅拌上料装置


[0001]本申请涉及酥肉加工领域，具体而言，涉及一种酥肉原料搅拌上料装置。

技术介绍

[0002]小酥肉是具有地方特色的一道菜肴，历史悠久，是逢年过节老百姓餐桌上的一道美味佳肴。传统小酥肉选用新鲜猪肉(或鸡肉)为原料，经油炸、蒸制而成，味道鲜美，香而不腻。
[0003]在酥肉的生产过程中，需要将切成条状或者其他形状的肉制品与其他辅料搅拌混合后放入油锅中炸制，在搅拌时，由于搅拌装置整体高度较高，因此工作人员不便于将肉制品倒入搅拌装置内，并且切成条状的肉制品流动性较差，若是采用输送装置(如输送带)，很容易沾附在表面，影响搅拌前的下料。
[0004]对此中国专利申请号为CN202121387913.5，公开了一种小酥肉原料搅拌上料装置，通过合理的设计内杆和外筒之间的连接方式，以保证料桶能够与内杆一起进行提升，同时提升至合适的位置时能够进行翻转，实现上料，并且合理的设置内杆和外筒端部限位销和圆弧槽，可保证外筒在内杆上以有限的角度进行旋转，进而保证料桶能够平稳的上升，不会因重力造成外筒在内杆上旋转过多角度，导致料桶内的物料直接掉落在地上。
[0005]但本申请专利技术人在实现本申请实施例中的技术方案的过程中，发现上述技术存在当长时间使用料桶进行上料时，酥肉的原料上会有部分残留在料桶内壁，长久以往会导致发霉，同时不方便对其进行拆装清洗，从而降低了装置的实用性。

技术实现思路

[0006]为了弥补以上不足，本申请提供了一种酥肉原料搅拌上料装置，旨在改善不方便对料桶进行拆装清洗的问题。
[0007]本申请实施例提供了一种酥肉原料搅拌上料装置，包括上料结构和卡扣结构，所述上料结构包括往复滑动组件、支撑组件和转动组件，所述支撑组件与所述往复滑动组件连接，所述转动组件设置于所述支撑组件一侧，所述转动组件与所述支撑组件转动连接，所述卡扣结构包括料桶、卡块和卡槽，所述料桶设置于所述转动组件内，所述卡块设置于所述料桶一侧，所述卡槽设置于所述转动组件一侧，所述卡块与所述卡槽卡接。
[0008]在一种具体的实施方案中，所述往复滑动组件包括矩形壳体、伺服电机、滚珠丝杠副和丝杠螺母副，所述伺服电机安装于所述矩形壳体一侧，所述滚珠丝杠副与所述伺服电机连接，所述滚珠丝杠副两端与所述矩形壳体两侧转动连接，所述丝杠螺母副与所述滚珠丝杠副连接，所述丝杠螺母副与所述矩形壳体内壁滑动连接。
[0009]在上述实现过程中，通过矩形壳体、伺服电机、滚珠丝杠副和丝杠螺母副之间的配合使用，能够方便带动支撑组件上下往复运动，进行上料操作。
[0010]在一种具体的实施方案中，所述矩形壳体一侧贯穿开设有矩形槽。
[0011]在上述实现过程中，通过在所述矩形壳体一侧贯穿开设有矩形槽，能够方便往复
滑动组件与支撑组件连接，从而带动支撑组件上下往复运动。
[0012]在一种具体的实施方案中，所述矩形壳体两侧均嵌装有轴承，所述滚珠丝杠副两端与轴承内圈过盈配合。
[0013]在上述实现过程中，通过所述滚珠丝杠副两端与轴承内圈过盈配合，能够方便滚珠丝杠副与矩形壳体的转动连接，同时减少转动所产生的损耗。
[0014]在一种具体的实施方案中，所述丝杠螺母副一侧设置有滑块，所述矩形壳体内壁开设有滑槽，所述滑块与滑槽滑动连接。
[0015]在上述实现过程中，通过所述滑块与滑槽滑动连接，能够方便丝杠螺母副与矩形壳体的滑动连接，同时对丝杠螺母副的滑动进行限位。
[0016]在一种具体的实施方案中，所述支撑组件包括内杆、两个支撑块和底板，所述内杆与所述丝杠螺母副连接，两个所述支撑块均与所述内杆连接，两个所述支撑块均与所述底板连接。
[0017]在上述实现过程中，通过内杆、两个支撑块和底板的设置，能够方便支撑转动组件。
[0018]在一种具体的实施方案中，所述转动组件包括外杆、连接块、转动桶和电动推杆，所述外杆与所述内杆转动连接，所述连接块与所述外杆连接，所述转动桶与所述连接块连接，所述电动推杆固定端与所述底板连接，所述电动推杆活动端与所述转动桶转动连接。
[0019]在上述实现过程中，通过外杆、连接块、转动桶和电动推杆之间的配合使用，能够方便带动料桶旋转，将酥肉原料倒入搅拌装置内。
[0020]在一种具体的实施方案中，所述料桶一侧设置有把手。
[0021]在上述实现过程中，通过在所述料桶一侧设置有把手，能够方便使用者将料桶取下。
[0022]与现有技术相比，本申请的有益效果：通过往复滑动组件、支撑组件和转动组件的设置，能够方便将酥肉原料倒进搅拌装置内，通过料桶、卡块和卡槽的设置，能够方便取下料桶，从而方便对料桶进行清洁，避免长时间使用，导致料桶的内壁残留的酥肉原料发霉变质。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本申请实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本申请的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0024]图1是本申请实施方式提供的酥肉原料搅拌上料装置结构示意图；
[0025]图2为本申请实施方式提供的酥肉原料搅拌上料装置主视结构示意图；
[0026]图3为本申请实施方式提供的酥肉原料搅拌上料装置俯视结构示意图；
[0027]图4为本申请实施方式提供的往复滑动组件和滑块之间的连接关系结构示意图。
[0028]图中：10
‑
上料结构；110
‑
往复滑动组件；111
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矩形壳体；112
‑
伺服电机；113
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滚珠丝杠副；114
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丝杠螺母副；120
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支撑组件；121
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内杆；122
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支撑块；123
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底板；130
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转动组件；131
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外杆；132
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连接块；133
‑
转动桶；134
‑
电动推杆；140
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滑块；20
‑
卡扣结构；210
‑
料桶；
220
‑
卡块；230
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卡槽；240
‑
把手。
具体实施方式
[0029]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行描述。
[0030]为使本申请实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施方式中的附图，对本申请实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本申请一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本申请中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本申请保护的范围。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酥肉原料搅拌上料装置，其特征在于，包括上料结构，所述上料结构包括往复滑动组件、支撑组件和转动组件，所述支撑组件与所述往复滑动组件连接，所述转动组件设置于所述支撑组件一侧，所述转动组件与所述支撑组件转动连接；卡扣结构，所述卡扣结构包括料桶、卡块和卡槽，所述料桶设置于所述转动组件内，所述卡块设置于所述料桶一侧，所述卡槽设置于所述转动组件一侧，所述卡块与所述卡槽卡接。2.根据权利要求1所述的一种酥肉原料搅拌上料装置，其特征在于，所述往复滑动组件包括矩形壳体、伺服电机、滚珠丝杠副和丝杠螺母副，所述伺服电机安装于所述矩形壳体一侧，所述滚珠丝杠副与所述伺服电机连接，所述滚珠丝杠副两端与所述矩形壳体两侧转动连接，所述丝杠螺母副与所述滚珠丝杠副连接，所述丝杠螺母副与所述矩形壳体内壁滑动连接。3.根据权利要求2所述的一种酥肉原料搅拌上料装置，其特征在于，所述矩形壳体一侧贯穿开设有矩形槽。4.根据权利要求2所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟，
申请(专利权)人：四川圣菲伦食品有限公司，
类型：新型
国别省市：