一种芋圆生产用速冻装置制造方法及图纸

技术编号:37091013 阅读:15 留言:0更新日期:2023-03-29 20:06
本实用新型专利技术涉及速冻装置技术领域,具体为一种芋圆生产用速冻装置,包括壳体,所述壳体的一侧上设有控制器,贯穿所述壳体的底部的一侧设有工作台,所述工作台的内部设有输送带,所述输送带的下层为网带,所述输送带的上层间隔均匀设有多个串接杆,所述串接杆上间隔均匀设有多个连接块,所述输送带的两侧均设有滑动连接件。本实用新型专利技术通过双层结构的输送带和输送带边缘的卡接处理,利用K2W链带式网带的韧性和通透性保证了冷气流通,且通过连接块为芋圆制造了独立空间,保证了铺料均匀且不易滚落和堆积,使芋圆均匀降温,也规避了传统的输送带结构运输容易翻带的情况。带结构运输容易翻带的情况。带结构运输容易翻带的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种芋圆生产用速冻装置


[0001]本技术涉及速冻装置
,具体为一种芋圆生产用速冻装置。

技术介绍

[0002]芋头又名芋艿、毛芋,属天南星科植物,营养丰富,有“土芝”之美称。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,由芋头制成的芋圆也深受大家的喜爱,因此芋圆的生产更是需要层层把关。
[0003]经过检索,发现现有技术中的速冻装置中典型的如公开号为:CN216924880U的一种双螺旋速冻装置,通过设置两组独立运作的螺旋转笼,制冷系统由此可针对不同区域进行分别差别式供应冷量,真正意义上做到多温区不同速双螺旋速冻隧道技术,但这项技术中还存在缺陷,传统的输送带结构输送很容易发生翻带的情况,且无法保证铺料均匀,容易导致食品堆积,无法均匀降温,所以需要对上述的速冻装置进行改进。

技术实现思路

[0004]本技术是这样实现的:
[0005]本技术的一种芋圆生产用速冻装置包括壳体,所述壳体的一侧上设有控制器,贯穿所述壳体的底部的一侧设有工作台,所述工作台的内部设有输送带,所述输送带的下层为网带,所述输送带的上层间隔均匀设有多个串接杆,所述串接杆上间隔均匀设有多个连接块,所述输送带的两侧均设有滑动连接件,贯穿所述壳体的顶部设有旋转装置,所述旋转装置与所述输送带连接,所述旋转装置的外侧间隔均匀设有多个支撑架,在所述壳体的内侧壁上,相对应的两侧间隔均匀设有多个制冷装置,所述壳体的外侧设有网带清洗机,贯穿所述网带清洗机的顶部设有连接装置,所述工作台与所述网带清洗机在水平方向上对齐。
[0006]进一步的,所述旋转装置包括贯穿所述壳体顶部设置的第一旋转电机,所述第一旋转电机连接有转动杆,所述转动杆的外侧固定连接有第一连接杆,所述第一连接杆的底部转动连接有底座,所述底座与所述壳体底部固定连接,所述第一连接杆的外侧固定连接有第二连接杆,所述第二连接杆的外侧环绕设有导轨,所述第一旋转电机与所述控制器电性连接。
[0007]进一步的,单个所述的制冷装置包括设置于所述壳体内侧壁上的制冷风机,所述制冷风机相对应的两侧设有第一出风口,在所述制冷风机上,与所述第一出风口相邻的一侧设有第二出风口,使所述壳体内气流流通,冷气交互,且在不同阶段为芋圆提供最适宜的冷冻温度,所述制冷风机的下端连接有紫外线灭菌灯,保证芋圆食品卫生,所述制冷风机和所述紫外线灭菌灯均与所述控制器电性连接。
[0008]进一步的,所述网带清洗机包括清洗箱,所述清洗箱的一侧壁上设有清洁喷头,所述清洁喷头通过输水泵连接有集水箱,所述清洗箱的内部设有第三固定杆和第四固定杆,所述第三固定杆和所述第四固定杆在水平方向上对齐,所述第三固定杆和所述第四固定杆
之间转动设有第一转动轴,所述第一转动轴的外侧套接所述输送带,贯穿所述第四固定杆设有第二旋转电机,所述第一转动轴的一端与所述第二旋转电机连接,所述输水泵和第二旋转电机与所述控制器电性连接。
[0009]进一步的,所述连接装置包括设置于所述网带清洗机顶部的第一固定杆和第二固定杆,所述第一固定杆与所述第二固定杆在水平方向上对齐,所述第一固定杆和所述第二固定杆之间转动设有第二转动轴,所述第二转动轴的外侧套接所述输送带,贯穿所述第二固定杆的顶部设有第三旋转电机,所述第二转动轴的一端与所述第三旋转电机连接,所述第三旋转电机与所述控制器电性连接。
[0010]进一步的,所述导轨与所述滑动连接件相适配,所述旋转装置通过所述导轨与所述输送带连接,单个所述的支撑架的内侧对应所述输送带间隔均匀设有多个导轨,所述支撑架通过所述导轨与所述输送带连接。
[0011]进一步的,所述网带采用K2W链带式网带,具有很强的韧性和通透性,保证了气流的流通,使芋圆均匀降温。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:将制作好的芋圆放置于输送带上,网带自身良好的韧性和通透性保证了气流流通,使芋圆均匀降温,输送带上连接块形成的多个适宜芋圆摆放的间隙,保证了铺料均匀且不易滚落和堆积,通过工作台进入壳体内部,在导轨和滑动连接件的作用下保持平稳运输,旋转装置转动带动输送带向上运输,在芋圆运输过程中,导轨和滑动连接件卡接,制冷风机循环送风,使壳体内气流流通,冷气交互,且在不同阶段为芋圆提供最适宜的冷冻温度,同时紫外线灭菌灯对速冻芋圆进行杀菌,速冻完成后,通过连接装置导出,进入下一个加工流程,随后输送带通过网带清洗机进行清洁。本技术通过双层结构的输送带和输送带边缘的卡接处理,利用K2W链带式网带的韧性和通透性保证了冷气流通,且通过连接块为芋圆制造了独立空间,保证了铺料均匀且不易滚落和堆积,使芋圆均匀降温,也规避了传统的输送带结构运输容易翻带的情况。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0014]图1所述的一种芋圆生产用速冻装置的正视图;
[0015]图2所述的一种芋圆生产用速冻装置的结构示意图;
[0016]图3所述的一种芋圆生产用速冻装置的旋转装置的结构示意图;
[0017]图4所述的一种芋圆生产用速冻装置的输送带的结构示意图;
[0018]图5所述的一种芋圆生产用速冻装置的导轨与滑动连接件连接示意图;
[0019]其中,壳体1,工作台2,控制器3,输送带4,串接杆401,连接块402,网带403,滑动连接件404,旋转装置5,转动杆501,第一连接杆502,第二连接杆503,底座504,第一旋转电机505,制冷装置6,制冷风机601,第一出风口602,第二出风口603,紫外线灭菌灯604,网带清洗机7,清洗箱701,第三固定杆702,第一转动轴703,第四固定杆704,第二旋转电机705,连接装置8,第一固定杆801,第二转动轴802,第二固定杆803,第三旋转电机804,支撑架9,导
轨10。
具体实施方式
[0020]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施方式中的附图,对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本技术一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。因此,以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

5,一种芋圆生产用速冻装置,包括壳体1,所述壳体1的一侧上设有控制器3,贯穿所述壳体1的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种芋圆生产用速冻装置,其特征在于:包括壳体(1),所述壳体(1)的一侧上设有控制器(3),贯穿所述壳体(1)的底部的一侧设有工作台(2),所述工作台(2)的内部设有输送带(4),所述输送带(4)的下层为网带(403),所述输送带(4)的上层间隔均匀设有多个串接杆(401),所述串接杆(401)上间隔均匀设有多个连接块(402),所述输送带(4)的两侧均设有滑动连接件(404),贯穿所述壳体(1)的顶部设有旋转装置(5),所述旋转装置(5)与所述输送带(4)连接,所述旋转装置(5)的外侧间隔均匀设有多个支撑架(9),在所述壳体(1)的内侧壁上,相对应的两侧间隔均匀设有多个制冷装置(6),所述壳体(1)的外侧设有网带清洗机(7),所述网带清洗机(7)的顶部设有连接装置(8),所述工作台(2)与所述网带清洗机(7)在水平方向上对齐。2.根据权利要求1所述的一种芋圆生产用速冻装置,其特征在于:所述旋转装置(5)包括贯穿所述壳体(1)顶部设置的第一旋转电机(505),所述第一旋转电机(505)连接有转动杆(501),所述转动杆(501)的外侧固定连接有第一连接杆(502),所述第一连接杆(502)的底部转动连接有底座(504),所述底座(504)与所述壳体(1)底部固定连接,所述第一连接杆(502)的外侧固定连接有第二连接杆(503),所述第二连接杆(503)的外侧环绕设有导轨(10),所述第一旋转电机(505)与所述控制器(3)电性连接。3.根据权利要求1所述的一种芋圆生产用速冻装置,其特征在于:单个所述的制冷装置(6)包括设置于所述壳体(1)内侧壁上的制冷风机(601),所述制冷风机(601)相对应的两侧设有第一出风口(602),在所述制冷风机(601)上,与所述第一出风口(602)相邻的一侧设有第二出风口(603),所述制冷风机(601)的下端连接有紫外线灭菌灯(604),所述制冷风机(601)和所述紫外线灭菌灯(604)...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋运荣王群王继荣
申请(专利权)人:桂林鑫晶琳食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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